美食:从承包食堂开始

第105章 来自东方的神秘力量

这一等,就等到了老巴万,阿历和老六等人也赶了过来。

唐磊一边炒着韭菜鸡蛋,一边往几人身后扫了眼。

小叶没来,松了口气啊。

他现在脑海里还能回想起那句振聋发聩的“进屋”呢!

虎的吓人!

有了帮手,唐磊的速度又快了几分。

几个大灶同时开火,没一会足量的韭菜鸡蛋出锅。

回锅肉切成薄片,也翻炒的极快。

再加上主食面条。

也算先能对付上。

随后,唐磊叫人端出去,让陆续赶到的犯人先吃着。

自己则开始折腾今天的“惊喜”菜。

要说这道菜,也是巧了。

唐磊今早接菜的时候本来没收到这些食材。

不过他这眼睛改造完后跟扫描仪一样,一不小心就在一大堆肉里扫到了几个新花样。

唐磊见猎心喜,就给留下了,全当开个图鉴。

当时贝拉的眼神还很怪异。

“唐,你确定?”

“这东西一般都是混着扔掉的,是因为你要内脏,我才留下。”

那什么内脏看着不咋样,还……额,还挺好吃的。

“但是这几个,也太过分了吧!”

“这是生,生……”

“别叫那么难听,”唐磊咧嘴一笑:“这是鸡子和牛鞭,真不识货!”

他上午处理完,就在琢磨怎么吃呢。

正好丹尼斯来了,索性烧个牛鞭鸡子汤,也给大伙儿都分分。

有福同享啊。

贝拉瞧不起这些,唐磊可是知道。

这玩意在大夏国内,卖的比正经牛肉还贵呢!

抛开心理膈应,堪称男女皆宜,是加油站必不可少的一道食材。

论根源,这汤也出自大夏沿海。

那地方煲汤出了名,各种养生吃法。

养生是挺养的,副作用也挺强。

一不小心痛风的一抓一大把。

不过在西伯利亚,唐磊就没有这方面的担忧了。

他将食材摆好,先拿了瓶伏特加。

这道汤煲起来难度不大,功夫全在处理食材上。

牛鞭鸡子味道都重,唐磊上午闲着没事儿的时候,已经把尿管,白膜等部分撕掉了。

接下来就是反复焯水。

第一遍焯用葱姜蒜。

煮开了再加伏特加。

正常来说,这道菜该用青红酒,奈何这也是唐磊没有的。

或者说,整个战斗民族就没有做饭用料酒的习惯。

青红酒所属的黄酒,更是全世界独大夏有的酒!

这就难受了啊!

虽说对于这种气味特别重的东西,高度酒也能用。

但唐磊一边加,一边浑身不痛快。

没了黄酒那点醇正的米香,好像就不太对劲儿。

他又想起了米酒,酒酿小丸子,花雕醉大蟹……

“嘶——”

唐磊赶紧吸溜。

不能想不能想!

越想越香!

可恨监狱不能喝啊!

以后再想吧,唉。

唐磊在脑海里抽了自己一巴掌,将焯了快半小时的牛鞭鸡子捞起。

经过高温烹煮,这两样已经半熟了。

唐磊感受了一下:“嗯不错。”

抛开不容易过审的部分不谈,这玩意真的是一软嫩,一q弹。

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