隔壁潘三叔户口本上的长子潘大柱的媳妇向来爱打听事，这天中午故意从潘大壮家门前过，像是才发现似的推开了院门。</p>
“大壮能出来了？腿还疼吗？”</p>
“还行。二堂嫂，有事呀？”</p>
潘大壮也不是个傻子，不信大柱媳妇是正好路过。</p>
“没什么事。咦，你们在做什么呀？”</p>
她顺势走到厅门前，因为厅门的门坎高，潘大壮没有出厅来院子里干活，做什么都是隔着门。</p>
洗地瓜、切地瓜、磨地瓜的工具就放在贴着大门的三个方向，他要是保持一个姿势干同一种活身子麻了，转个身可以换个工种干。</p>
这是刘念特意想出来的“工位”，就是要让潘大壮时时有活干。</p>
大柱媳妇看了一眼磨好的地瓜糊糊，问刘念，“大壮媳妇，这么多吃得完吗？”</p>
“离能吃还远。”</p>
“还得做什么？”都成糊了，不就该上锅煮了吗？</p>
“还要晾，还要蒸。”</p>
“那岂不是比做豆腐还麻烦？”</p>
“是呀。”</p>
“还是大壮心疼你，愿意帮你做这些。”大柱媳妇捧了一句。</p>
刘念干笑，“再不处理家里就得天天吃烂地瓜。”</p>
“我家也是，地瓜就是不好保存。”</p>
大柱媳妇半点没觉得刘念抱怨不对，顺着她的话继续聊。</p>
“家里除了做种的地瓜存地洞，其余的就是那么堆，就是垫着干草保存得再仔细，每年总归要坏上一些。坏了的也不能扔了，都是饿过来的，谁家敢这么造，就只能吃。</p>
要是能让家里养头猪，或者多养些鸡，还能帮着分担一点，可惜不能养。</p>
家里年年说今年要少种些地瓜，多种些能存得住的，结果还是年年都多种。地瓜、土豆都存不久，土豆出芽了还有毒，不像地瓜，就是坏了，至少也吃不死。”</p>
“要是能养猪，地瓜能消耗不少。”</p>
“其实也只能消耗几个坏的不能吃的，好的哪舍得。喂猪可以用地瓜藤还有野草，哪能给它吃地瓜，换十年前人都没吃得这么好。”</p>
两人聊天时，刘念手中的活也没有停正在隔着麻布挤地瓜糊糊，大柱媳妇还来搭把手帮她淘洗。</p>
她看过人做豆腐，一看这工序跟做豆腐还真挺像。</p>
“之后要煮开吗？”</p>
“不煮，让它沉淀出粉。”</p>
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