夜幕低垂,繁星点点。 蜀道山庄。 “给我准备五口锅,我要同时炒!” 陈苏喊道。 众人听到这话,微微一惊! 吴棠吃惊道: “你要同时炒五盘菜?” “这难度可不是一星半点啊!” 对专业厨师来讲,炒制一口锅游刃有余。 炒制两口锅,还能应付。 但是同时面对五口锅,那简直分身乏术! 哪怕加一个助手帮你,面对五口锅,也会汗流浃背。 这种状态下,不要说能不能完成,哪怕是完成了五道菜,那绝对不好吃! 李哲宇震惊道: “乖乖,大厨就是不一样!” 卢宝静嘴巴微张。 “陈苏,你真的能应付过来吗?” 作为拿到二级厨师证的她来说,都没有足够的信心,同时炒制五盘菜。 在第一期的时候,她就听闻过中午陈苏制作的二十一道菜,是同时使用了四口锅。 关键是他不仅超时完成,而且成品菜香气馥郁,美味可口。 即便她尝遍了各家大师的经典之作。 也比不上陈苏制作的那股子灵性般的美味。 如果有一种形容词的话。 陈苏制作出来的菜品足以媲美“小时候妈妈的菜”。 那种感觉无人能敌! 所以第一期的时候,她一口气干了三大碗米饭! 王云艇听到陈苏的要求,也是咋舌不已。 所谓外行看热闹,内行看门道。 陈苏的厨艺毋庸置疑,是他见过所有的厨师当中,最顶尖的! 上次操控四口锅,已经让他震惊的说出来话,这一次竟然增加难度。 要一次性掌控五口锅! 这真的牛逼普拉斯! 很快。 节目组送来了五口铁锅。 依次放在了临时搭建的灶台上。 陈苏面对这几口锅,淡然自若。 其实,五口锅根本不是他的极限。 如果想要菜肴又香又好吃,他能同时控制十口锅! 如果仅仅是将菜肴炒熟,他能控制二十口锅! 不是他狂妄自大,而是《厨艺大全》(宗师级)给他的自信。 宗师级啊! 离天花板仅一步之遥! 对于火候、速度、耐力都比专业级别的厨师高出一筹! 加上他之前吃了几百上千颗敏捷果实! 其速度绝对达到残影级别! 哪怕是博尔特来了,陈苏也得递根烟。 那位是真神。 他目前的速度还真没达到那种级别。 不过要比市一级短跑运动员要强! 不管如何,应付五口锅,也就环卫清洁车过马路,洒洒水。 “陈苏,我帮你择菜吧。” 许红豆主动过来帮忙。 也不容陈苏拒绝。 提起几包食材,就往水池那边过去。 陈苏一怔。 深深的看了她几眼。 嘴角露出一丝微笑。 赵茹芸也过来了。 笑道: “陈苏,今晚辛苦你了,我来帮你洗菜吧。” 陈苏对她笑了笑,也没拒绝。 心里说道: “我不辛苦,命苦。” “不够没关系,等下你们嘴巴会苦。” 想起这。 他看向了一旁的猪大肠,嘴角微不可察的扬起。 吴棠今晚准备做两道菜。 白切鸡和白灼虾。 这两道是粤省最为经典且常见的名菜。 每逢佳节都有这两道的身影。 哪怕是请亲朋好友,这两道菜也是必不可少。 正因为如此,倒是苦了本地人的胃。 因为吃的太多了! 吃的油腻! 一听到这道菜的名字,就想吐! 足以可见它们在粤省人心中的地位! 来自粤省的观众们看到吴棠砧板上熟悉的食材和用料,纷纷吐槽了起来: 【卧槽了!又是这两道菜!我恨死它们了!】 【呕~对不起,一听到名字,我就生理不适!】 【这菜外地人咋就那么好奇想吃呢,明明那么难吃,我都快吃吐了!】 【这完全不亚于北方的豆橛子啊!】 【也不能这么讲,作为粤省本地名菜,味道其实还不错的,前提是不要每天都吃。】 卢宝静也是鲁省人,自然做的是鲁菜。 她今晚也准备了两道菜。 四喜丸子和油爆双脆。 四喜丸子的名号不用多说。 全国人都有耳闻。 味道嚼劲弹牙,一口咬下去,满腔爆汁。 汁水鲜美浓郁,让人口中生津,不停吞咽。 而油爆双脆则是在鲁省本地非常有名! 宴席菜桌上必备的名菜之一! 观众们看到卢宝静今晚弄这两道菜,看的口水直流。 【兄弟们说真的,我现在去蜀道山庄,节目组会不会将我赶出去?这些菜太丰盛了,看的我流口水啊!】 那位蓉城本地人说道。 【你去吧!真正的勇士敢于直面惨淡的人生!】 【加我一个,这些菜看我看饿了!】 【有一说一,徐导演真会找嘉宾,这八个嘉宾中,就五个会做菜!知道的这是恋爱综艺,不知道的还以为是美食节目呢!】 【是啊,这些嘉宾有很多才艺傍身,今天是林晴秋的芳辰,她太幸福了,这么多人为她制作如此丰盛的晚餐!】 【我也好羡慕啊!】 王云艇也准备了两道菜。 麻婆豆腐和夫妻肺片。 这两道菜的大名全国人民家喻户晓。 他作为川蜀人,而且节目拍摄的地点,还是他的家乡。 他更要认真的将这两道菜制作出来。 相比其他嘉宾。 陈苏准备制作十五道菜! 首先。 第一道菜就是九转大肠。 陈苏开始处理猪大肠。 简单的用清水清洗了猪肠外表部分。 而猪肠内壁却没翻过来清洗。 什么叫原汁原味? 不带一点儿猪粪以及汁水的味道,能叫原汁原味吗? 不仅如此。 清水清洗了好几遍的猪大肠,剩下的水,陈苏用来焯汁。 为了还原大肠真正的天然味道,他可是“用心良苦”啊! 古有食色性也,今有九转大肠! 猪大肠焯水收汁之后。 陈苏将其切段。 鲁省的观众们看到这里,彻底懵了! 脑海更是宕机! 出现了片刻的怀疑。 他们质疑道: 【不对劲啊!我记得我们鲁省的九转大肠不是这样做的,怎么不清洗大肠内壁?】 【是啊,我也很纳闷。陈苏不仅没清洗大肠内壁,还用清洗的水用来焯汁,这样一看,那这大肠不得充满猪肠的腥味?】 【而且,大肠内壁有猪粪啊!】 此话一出。 其他观众们大吃一惊: 【什么?!九转大肠不是这样做的?】 【哈?大肠内壁要清洗吗?我看陈苏的做法,确实好像没清洗过内壁。】 【我去!陈苏想干什么?!】 【妈的!这小子又想干缺德事了!】 【舒服了,这味儿对了!我就说嘛,陈苏怎么可能会没点动静?看看,这个老六又要开始埋坑了!】 【嘶~我简直不敢想象接下来嘉宾们吃到全方位还原猪肠味道的九转大肠,他们会是什么表情!】 【哈哈哈,你这么一说,让我一下子狠狠期待住了!】 【嘿嘿,我也想看看他们会是什么反应!】 【陈苏这小子太特么贱了,猪大肠竟然不清洗内壁,这操作真是绝了!】 【别说了,我感觉一股猪粪的味道扑面而来!】 【哈哈哈,又有好戏看了,让我们瞧瞧今晚谁是vp!我先盲猜一个李哲宇!】 【李哲宇:对对对,合着就该逮着我一个人倒霉!】 【快点开始吧!我已经坐立不安,抓耳挠腮,心痒难耐了!】