第407章 你懂什么食材吗？我要大展身手

得了烟，门卫大爷笑呵呵的跟他打着招呼。 “那大爷我就先进去了，里面还有挺多事情的。” “行，你慢点走。” 陈玄进去，很快就到了车间。 这个时候离正常吃饭的时间还有一点点，几个工程师还在这边看着机器，没打算去食堂吃饭，最近这些天他都是这样过的。 到了饭点，就让人去把饭打回来，然后他们在车间这边找了一块地方吃饭，当然不会靠近机器这边。 这也是最近他们一起商量出来的，做其他杂事的时候不能靠近机器。 免得因为这些杂物进入到了机器里面造成了机器故障，这也是车间必须要执行的一条规定。 以往他们就是太随意了，不管什么东西随便乱扔，有很多杂物进入到机器里面造成了很多事故。 工程师们看陈玄这么快就回来了，还有些诧异：“你怎么快就回来了，可是那边的事情不好做？” 工程师和厨师不是一个工种，所以他们也不知道陈玄在帝都这边工厂里面的名声。 之前很多工厂都请陈玄去做菜。 “没什么事情吧？那家里没有怎么为难你吧？” 还有工程师担心陈玄是不是做错了菜，让人家惩罚了。 陈玄笑着说道：“就做了七八个菜，也没什么难的。 我本来就是做厨子的，这方面熟悉，很快就做完了。之后也没我什么事情，我就跟主人家提出来先回来了。” 听到陈玄说没什么事情，他们才松了口气。 不过又关心的问道。 “这都快吃午饭了，你怎么这么着急赶着回来？ 咱们这生产任务是重，但是也不用这么赶。 既然都已经出去了，好歹是吃宴席呢。就在那边吃完席再回来也是可以的呀。” 陈玄笑着说道：“没事的，我在那边炒菜的时候，在厨房里面就已经吃过了。 这天底下谁都会被饿着，唯独厨子不会被饿着，炒菜的时候顺手就盛了一碗。直接在那边吃了。” 几个工程师都是笑了起来，指了指陈玄，也没多说。 随后就开始商量起来这些机器要怎么做。 陈玄这边开始工作，那边秦怀如他们也炒菜炒了一半呢。 秦京茹借了人家家里的一口炉灶，在这边也做着饭，端了菜回来的时候，看见秦淮茹菜里面的那些姜蒜。 还担心的说道：“姐，你看这姜蒜都瘪的成什么样子了，要不然还是挑出来吧，怪难看的？” 秦淮茹却不肯，说到：“挑那个东西做什么？ 我都切得碎碎的，别人看不出来的。 再说了，就算是刚买的姜蒜，切出来也不就这样吗？费那功夫干什么？” 这倒也是，姜蒜都被她切的碎碎的，要不然说姜丝蒜蓉都可以了，这东西切出来之后确实也看不出什么，主要还放了调料，特别是那酱油浸染的颜色根本就看不出来。 秦京茹觉得也还有道理，反正她自己是看不出来的，要不是之前切的时候看到了，还真不一定能看出来。 想想在村里面大家吃东西没这么讲究，哪里有这么多调料，不过就是放点盐罢了。 “行了，你也别多管了，赶紧把菜端过去吧。 等会儿一大爷还有罗主任他们来了，等会就得上桌呢，咱们抓把紧还有几个菜。” 秦淮茹她们也算是花了钱了，今天是办的订婚宴总不能说，一个荤菜都没有。 可要是全是荤菜她也舍不得，索性做了两个荤菜，还有一个下水，其他的都是蔬菜。 这个时候除了那些比较厉害的厨子，普通人家里不太会处理这些下水，所以猪下水没有很多人喜欢。 她们两个人急忙找了棒梗他们过来把饭菜给端过去，两人还得着急，把剩下的几个菜都炒出来，先炒出来的是青菜。 原本对于这些普通人家来说，一般都是先炒肉菜，锅子里面剩下的油还能沾一沾，再炒炒青菜。 这样一来能让青菜沾上肉的味道，还更有油味，能更填饱肚子，味道也更好。 但她们今天是办酒席的，这怕是前面的菜做出来凉了，所以先炒了青菜把荤菜留在了后面。 棒梗进来端菜，看着这边全都是蔬菜，顿时瘪了瘪嘴：“妈，你怎么不先把那个荤菜炒出来？ 我可馋了好多天都没有吃到肉，那个自私鬼陈玄天天吃肉也不给我吃点，真是太过分了。 丧良心的。就知道自己享受。” 秦淮茹虽然也同意棒梗说的这个话，但想到陈玄的手段，正面碰到陈玄她们还真不是对手，连忙吩咐了一句。 “棒梗，你别去招惹他。你现在还小，没他力气大，碰到他不是白被他欺负了吗？” 棒梗也知道这个，想到曾经在陈玄手上吃过的亏。 后来虽然没有再吃那么大的亏，但陆陆续续的也在陈玄手头上吃了一点小亏。 现在想到陈玄就有些害怕，不过他也是个狠的，表面上不肯服输，只是哼哼唧唧的。 “迟早得教他做人，这人比我大那么多，迟早他要老。 等他老了要他好看。” “行了，赶紧端出去吧，我跟你说，今天这可是你姨妈的订婚宴，可是有领导来咱家吃饭的。 你可千万忍住了，等到吃饭的时候，妈给你多留一点，到时候你来厨房这边。” 棒梗心里不太耐烦，不过表面上倒是答应得好好的，端着菜出去，心里还在想着：“谁要吃这些青菜？ 要吃也得吃后面的荤菜呀。” 那边傻柱也开始做菜了，厨房里面各种食材调料倒是不少，马华问道：“师傅你打算做什么菜？我给你把食材挑过来。” 傻柱看了他一眼鄙视的说道：“你会挑食材吗？我今天要大展身手，我自己去找吧。” 一个厨子肯定是知道分辨食材的好坏的，因为他需要处理食材，也要知道这个食材的好坏才能够处理好，做出来的饭菜才好吃。 要说马华以前是不太懂，不过最近这段时间陈玄针对这个情况也做过很多培训。 马华应该也是能够胜任的，不过听到傻柱这么说，他还是有些不太服气。 只是被傻住一直这么欺负着他，好像都已经习惯了，当即也只是点点头说道：“今天中午的食材都在这边呢，师父你自己选选吧。”