第96章 储备过冬物资

‘行，那咱们就做风干羊肉，反正现在温度每天都在往低降，也就中午的时候可能会上20来度。’ 父亲听完后拍板确定道。 ‘英子，你和小妹梅梅你们三个人，把这些羊头羊蹄拿过去，把上边毛给处理干净，一会儿叫妈下到卤锅里卤出来，晚上再弄点麻辣酱汁，今天晚上来个麻辣羊头羊蹄宴。’ 石子秦一边说着，一边也不由得想起，上次所吃的麻辣羊蹄味道而馋的咽了一口口水。 ‘麻辣羊蹄？那可太好了，12只羊有48只羊蹄和12个羊头，而咱们一共是12个人，所以平均下来就是每人一只羊的头蹄，那咱们今天晚上岂不是可以吃个爽了？’ ‘哈哈哈……’ 老二听完后，立刻掰着手指头算起来，得出结果后便开怀大笑道，因为按照几人的饭量，根本不可能吃得完一只羊的头蹄，所以今晚可以敞开了吃，不用担心正吃在兴头上而没有了。 ‘恩，所以说想吃咱们可就得加快速度了，不然以你嫂子他们三个人的速度，今天晚上能不能把那些毛给去除干净都还是另一回事呢？’ 石子秦见老二一脸的馋相，便出言激励道。 果然在美食的诱惑前，众人干活的速度提快了许多，两个多小时便把12只羊的骨肉分离了开来，又花了一个来小时，把那些厚一点的肉切薄，去找了些木棍打好风干肉架子，把肉全都风干出去。 ‘啊！终于完了，老二还有力气去处理羊头蹄吗？要不算了？今天晚上吃羊骨头？’ 石子秦把最后一块羊肉挂上去后，大喊了一声，又向着老二问道。 ‘不，我今天晚上非要吃到麻辣羊蹄不可，不然难消那被勾起来的馋虫，走，走，咱们快去看看我嫂子她们处理的怎么样了？’ 老二拒绝完后，又急不可待的的催着石子秦一起前去查看。 ‘行，行，咱们过去看看。’ ‘爸，那我们先过去了，羊骨头你收拾一下，看是今天晚上就下锅，或者是先放在冷洞里，明天再下锅。’ ‘恩，你们过去吧，这都已经剁好了，等一下我找盆把它们装起来，我看今天晚上先煮上一锅，剩下的放在冷洞里，等吃完了再煮，反正也就一两天的时间，应该还可以放的住。’ 父亲站起身来，对着几人说完后，便去找铁盆。 ‘英子怎么样？快弄完了没？’ 石子秦三人来到院子里的大灶台旁，见英子几人正拿着一根根烧红的铁棍烙在羊头上，呲溜溜的响声也紧随其后传了出来，一股烟雾升起后，难闻的焦毛味扑面而来，呛的三人都咳嗽了几声后便问道。 ‘没呢，羊蹄刚弄完还没来得及清洗，羊头现在才开始弄，都麻烦死人了。’ 没等英子回答，小妹便率先抱怨了起来。 ‘哈哈，那看来咱们的大美女，今天晚上是不准备吃麻辣羊蹄了？那只能由我勉为其难的代劳多啃几个了。’ 老二笑着上前接过小妹手中的铁棍，不怀好意的说道。 ‘哼，谁说我不吃了？都忙碌了这么长时间，再不吃的话不是有点太亏了吗？而且我不但吃，还要把你的那份也吃掉。’ 小妹赌气似的说完，朝着老二脚上踩了一脚后，便躲在了石子秦身后。 ‘哈哈，来，英子，你们去清洗羊蹄，剩下的交给我们处理。’ 石子秦笑着说完后，就和老二白羽有条不紊的忙碌了开来。 ‘哎呀，就是这个味儿，而且老妈你这炖的也刚刚好，既没太烂导致没有咬劲，也没有太硬从而咬不下，加上这一口蘸料，真的是一口下去爽翻天呀！’ 晚上一家人，在太阳能灯下吃着老妈炖好的羊头蹄，老二张着血盆大口，几口啃完一个羊蹄后，对着老妈不住的称赞道。 ‘哥，咱们今天干什么？’ 第二天，石子秦三人睡到自然醒后，吃完早饭，老二便问道。 ‘老妈，上次不是说盐没了吗？咱们今天去挖盐矿石，这次争取一次性多准备下一些。’ 石子秦说完，便带着老二和白羽拿上工具，向着盐矿走去。 ‘哥，你快来看看，咱们的盐矿好像进水了。’ 到达盐矿后 ，拆过之前挡在盐矿前的枝条，老二看着盐矿底下积攒的一层清水说道。 ‘诶，真的还进水了，但这看着好像不是盐水，反而倒是更像是盐卤水。’ ‘白羽，你回家去取个坛子，顺路把老爸也叫来，让他看看这是不是盐卤，如果是的话咱们收集起来 ，等明年咱们的黑豆收获后就可以做豆腐了。’ 石子秦一脸欣喜的说道。 ‘嗯，看这颜色和味道到是和卤水一样，来，把这些都收集回去，咱们回去倒进锅里煮一下就知道了。’ 父亲来了后看着盐矿坑里的水，用随身携带的勺子舀起来闻了闻后，对三人讲了一下，便收集起来带回家试验去了，而石子秦三人也因为工具更加的趁手，没有几天的时间，便开采出了比之前更加多的盐矿石，值得一提的是，后边开采出来的盐矿石全是粉色的。 当石子秦把之前看到过关于粉色盐矿石的信息，讲给众人听后，也使得大家都欣喜不已，而父亲也经过试验后得出，之前在盐矿里取回来的水就是卤水。 就这样，在随后的半个月里，石子秦三人一直忙碌着把盐，煤炭和猪食等过冬物资都给准备了个齐全，父亲也把之前那些受伤严重的羊，全都给宰杀了做成风干羊肉，只留下那些问题不大的羊，放入了自家的羊圈里扩大羊群。 英子和母亲几人，也是把过冬的衣服鞋帽全都给做了出来，家里家外也都收拾妥当，一副静静等待着冬天到来的样子。 ‘哥，现在咱们把过冬的一切都准备齐全了，明天也没什么事，要不去山里或者野外再转一圈？不然哪一天突然下雪的话，咱们今年估计是没有机会再外出了。’ 夜里吃过晚饭，几人坐在桌前闲聊时，老二窜促道。 ‘可以，本来也就是准备这几天出去转一下，既然你这么迫不及待，那咱们明天就出发。’ 石子秦听完后同意道，随后几人便收拾了一下，就早早的回房休息，养精蓄锐好让第二天的出发更顺利。