姜瑜脑海里已经冒出了无数种海参的做法。
海参小米粥，海参捞饭，海参鸡蛋羹，葱爆海参……
这玩意儿几十年以后可贵了。
养殖的海参，稍微大点的一只就要百十块。
但这个时候，大家不会做那么多花样，再加上海鲜都是煮的蒸的，这海参蒸出来硬邦邦的咬不烂，大家都不吃，捡到了也是剁碎了喂鸡喂鸭。
姜瑜会做啊。
她吸溜着口水：“妈，看到海参，您就捡回来。”
今晚上做海参大餐，多吃海参增强体质。
这玩意儿长这么丑还能吃啊，年兰花心里犯嘀咕，毕竟是闺女吩咐的，年兰花提着篮子在有水的礁石处到处翻找，没多大会儿就捡了半篮子。
她是发现了，海参都藏在浅水有绿海草的地方。
姜瑜已经打了不少海蛎子，多了也吃不完。
她放下工具，揉了揉发酸的手腕，起身走向沙滩。
冬天冷，昨天又刮大风，不少螃蟹都冻懵了，没随着潮水下去，而是伏在沙子里取暖。
姜瑜一小会儿的功夫就抓了十几只。
猫眼螺也捡了不少。
这一趟，满载而归。
其他人也都打了不少海蛎子。
见年兰花捡了不少海参，桂花婶子说：“这玩意儿一点都不好吃，咬不动，我们都喂鸡鸭了，你们也可以在院子里养群鸡鸭，把海参剁碎了喂给它们。”
“桂花婶子，回头我教你怎么做，这个好吃的。”
海边资源丰富，海参也多，姜瑜一点都不吝啬，把他们都教会了，大家都可以做着吃，海参很有营养，增强体质增加免疫力。
听到她的话，桂花婶子连连摇头：“你们回去尝尝就知道了，是一点都不好吃。”
她一脸抗拒。
姜瑜打算做好了给她送点尝尝。
再给王伟送去些，用美食攻略他，从他嘴里打听到自己想知道的事情。
回到家，姜瑜就开始割海参，把肚子里的脏东西清出来后，全都倒进锅里小火慢炖。
上面姜瑜放了一屉海蛎子白菜肉包，煮海参的同时蒸着包子，一举两得。
年兰花则是拿了小桌子放在炕上，和姜树两人偏着腿在炕上坐着，吃煮好的海鲜。
他们那边没有炕，两人不会盘腿坐。
姜瑜教他们怎么开海蛎子，怎么吃海螺和螃蟹。
每吃到一种新的海鲜品种，两人都会感慨一句：“这边比姜家村好，不用花钱就能吃这么多好东西。”
俗话说靠山吃山，靠海吃海。
山上春夏会有野菜野果子，还有野兔和野鸡，但到了秋冬就很难找到东西了。
海不一样，只要退潮就能捡到东西，种类又多，就算家里穷的揭不开锅了，只要去赶海就饿不死。
“爸妈，你们先吃，我出去送点东西。”
姜瑜拿了香喷喷的大包子和葱爆海参，骑着自行车去了大院。
到那时，天色已经黑了。
正好轮到王伟下岗，看到姜瑜，他快步迎上去，脸上的笑容不如昨天真诚，多少带着些心虚：“嫂子，我还以为您白天会来呢，您怎么这么晚过来了？今晚上您就要在这里住下吗？”
