美食:从承包食堂开始

第556章 卷呗谁能卷的过你们大夏吃货啊

这张看不懂名字的纸条传到了唐磊手里。

唐磊低头一瞅:“哦,藕丝糖么。”

他翻译的时候倒是直译,奈何毛子这气候太差,本地连荷花都基本种不活。

会吃莲藕的就更少了。

所以伊凡百思不得其解。

“像荷花根茎丝线的……糖?”

唐磊提醒他:“和你上次也没看懂的那个其实差不多。”

伊凡一呆,恍然大悟:“啊!”

“龙的须须糖!”

“我的一生之敌!!”

“大夏为什么会有这么多!从名字到做法都看不懂的东西啊!”

唐磊干笑一声,为祖宗们辩护。

“这名字起的很贴切好不好。”

至少比龙须酥真实多了。

这藕丝糖,是赣洲金溪那的叫法。

别看这地儿不大,特产却不少。

有道是“浒湾油面进汴梁,方河米粉去湖广,黄通冬笋满省跑,四海闻名藕丝糖。”

和龙须酥虽然很像,但原料和蘸料上也略有差别。

龙须酥是饴糖裹糯米粉,所以整体雪白如玉,十分好看,早早就上了皇家饭桌。

藕丝糖则多在民间挑担,用的是麦芽糖,裹的是黄豆粉。

拉扯出极细的丝后,里头还要包上炒香碾碎的芝麻,糖霜金桔碎。

端的是甜香美味,入口即化。

“所以,”唐磊总结道:“这糖丝就是连绵不断,拉拉扯扯,像藕丝一样嘛。”

“不能因为你们没见过藕就说我们名字起的不好啊。”

毕竟外头没见过又不是大夏没有。

一群毛子悲愤交加,感

觉自己的见识正在被羞辱。

“那龙须呢?!你们还有龙?”

唐磊:……啊这可真不好说。

就不说前段时间他自己从老妈的视频里看到的那条水下看灯的“龙”了。

他记得千年以前,大夏对龙其实没那么神化,菜谱上带龙的老多了。

所谓天上龙肉,地上驴肉,珍贵的好吃的都以龙肝凤髓来比。

连某修仙大佬给曹丞相变戏法都是从哪里掏一块“龙肝”出来吃。

这态度属实不太像对待纯幻想生物的敬重。

更像是不知道啥时候,大夏确实有一些被称作“龙”的家伙。

而且数量还不少,不然也不会老想着吃吃吃。

唐磊估摸着,没准祖宗们以前还真见过什么恐龙后裔之类的巨型生物。

但这些就不用大费口舌和毛子说了。

唐磊:“你这个问题我很难跟你解释,只能说懂的都懂哈!”

伊凡:?!

“我知道你很急,但你先别急,”他的好伙伴,种田博士莱昂突然出现。

“让我先急!”

“这糖你抓半天了,到底吃不吃!不吃我吃了哈!”

“嗷呜!”

一张大嘴咬下去,莱昂愣住。

“糖咧?”

那细细的糖丝一入口,竟然就消失的无影无踪。

只留下松松软软,羽毛一样轻柔的触感,和一口甜香的糖水。

莱昂意犹未尽的舔着嘴唇。

战斗民族爱吃甜点,糖类更是齁的吓人。

但这一口,和莱昂以前吃的糖都不太一样。

也甜,但又有莫名的醇香,和浅浅的

微酸。

糖丝里外还粘上了浅黄的粉子和糖霜碎末,同样入口即化,满嘴豆香味儿。

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