美食:从承包食堂开始

第203章 论魔鬼还得是你

晒青,顾名思义,就是晒太阳。

但这也不是往太阳底下一摆就完了。

而是要等光线柔和的时候,把叶芽均匀的摊平,晒个半小时左右就收起。

目的是让叶芽的水分流失一些,叶片更柔软。

在大夏,一般在下午四五点晒,万万不能大太阳!

但西伯利亚……

唐磊看看太阳。

嗯,大中午,正正好。

“别的不说,这地儿避暑真不错。”

他提起大框轻轻一抖。

叶芽散开,片片不重叠。

这就是“开青”。

然后,唐磊把叶莲娜叫过来。

“来小叶,你在这看着哈,半小时,就端回阴凉处一趟。”

这是晒青的另一个讲究之处。

要水流失,还要流的均匀。

所以晒半小时,就要端回阴暗处静置一小时。

让叶子里的水匀一匀,再晒。

重复个两三次,才能算晒完。

叶莲娜点点头,很期待。

“晒完就能喝了?”

唐磊失笑:“怎么可能,早呢!”

“还好我们这量少,还能做完,这东西可麻烦着呢。”

叶莲娜坐着小板凳捧着脸:“啊?唐哥,大夏怎么这么多吃的喝的都麻烦啊!”

“这都怎么想出来的?”

唐磊心说大夏的麻烦法何止吃喝啊!

那些多少年,甚至一辈子才能出一件,实打实的“奢侈品”,当开玩笑呢?

“不过要说怎么想出来的……也不算想的。”

“是做出来的。”

“劳动的智慧呗。”

“择一事,终一生,一辈子能把一件事做好,就很了不起了。”

他把叶莲娜分配到监狱门口晒茶叶。

自己刚转回食堂,准备看看有没有来蹭饭的,随机抽几个幸运儿打杂。

迎面就碰上了尼基塔。

“怎么是你啊。”

唐磊叹了口气。

尼基塔笑笑:“只是不能帮你打杂而已,这么失望吗?”

唐磊真诚道:“除此之外,还觉得你一碰见柳德米拉就不太对,别又憋个坏刀偷袭我。”

尼基塔:“怎么会,哈哈。我只是没想到叶莲娜是她的人。”

他意味深长道:“和这样的姑娘,你要做好心理和生理的双重准备啊,唐!”

唐磊半点不慌:“没事,韭菜快能噶了!”

“倒是你,来干嘛啊?还没到做饭点呢!”

“我准备先把给犯人们承诺的辣味小零食给安排了。”

“你吃辣伤胃,还是……”

尼基塔沉默两秒:“我是来说正事的。”

唐磊:“最多给你闻闻味儿,还是你说完正事就走?”

尼基塔矜持的干咳一声:“那还是可以一留的。”

“至于正事,稍等一会,我让他们去叫人了。”

他的双眼渐渐兴奋。

基里尔家的,除了根纳季,已经走完了!

谁也别想再馋他!

他身为监狱长,还不能悄悄的来一点……

正想着,两个奶声奶气的声音响起。

“叔叔,就在这里了!”

基里尔的两个小毛熊一左一右,拉着一个大胡子犯人过来了。

“唐哥哥,尼基塔叔叔,我们搞定啦!”

尼基塔和犯人对视一眼。

“唐也算叔吧?”

小毛熊们摇头啊摇头:“好看又好吃的必须是哥!”

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