原来小年出去买泡发好的鱼翅，首先想到的就是去四个大酒楼试试。
一般客人吃鱼翅，会提前下定，让酒楼有足够的泡发和烹饪时间，但也会有下了定的客人因为各种原因取消，所以小天去合丰楼试试运气，能不能买到已发好的鱼翅。
却正巧隐约听见这个丫头和那掌柜说：“不要接这单生意……钱我付……过一阵儿再让那师家的人回去。”
小年退后立在角落里，等这丫头走了，才走出来问鱼翅的事，无意似的问了两句刚才的事。
这趟外出采买回来，小年不仅带回鱼翅，还把这事禀了孙雁南。
孙雁南立刻就让小年、小月出门将合丰楼的掌柜请来。
这合丰楼的掌柜本来是不会轻易被两个丫头请来的，孙雁南让小年去师越书房，取了商槐堂麾下的名帖。
有钱但地位不高，商人居于末流，如今见了官家的帖子，还是商槐堂所在府郡衙门口的名帖如何敢不来？
孙雁南道：“这位就是合丰楼的掌柜，我让我的丫鬟请他来一趟，是想问一问为什么今天我家的小厮去了，一道菜也订不回来？”
掌柜听了这个忙道：“虽然是饭点，但出两三份菜，再配两个现成的凉菜是没问题的。
只是收了一个小姑娘的银子，让我们别接这生意。我们做生意的，总是怕惹上麻烦，多一事不如少一事嘛。”
孙雁南又问：“那个小姑娘可在这？您可认得出来？”
这掌柜四下打量一番，就将容黎身后的那个丫鬟点了出来，这丫鬟把头埋的低低的倒是欲盖弥彰，让这掌柜一下就找了出来。
在座的谁也不傻，话说到这个份上究竟是怎么回事？已经一目了然。
那个小厮目瞪口呆原来自己进这么大的套，居然还一直以为这个丫鬟是个好人，而且这些菜品他当时在那边是试过的，怎么一回来这味道就全变了呢。
一旦知道自己是进了套，心里也很愤怒，真诚的对自己的少夫人低声道：“抱歉，少夫人，是我蠢笨，相信了不该信的人，买了这样的菜回来。”
声音不大，但是现在落针可闻，在座的听得清清楚楚，如此一来等于这个小厮也确认了正是这个丫鬟把他领去买了这家的菜。
孙雁南对着合丰楼的掌柜施一礼道：“今天请您突然地走这一趟耽误您做生意了，回头我再登门致歉。我的丫鬟送您出去。”又对着刚刚那个小厮道：“用咱家的马车把掌柜送回去。”
这边严家、武家和燕家的几位公子仿佛才回过神来，也都起身失礼，纷纷告辞。
容家老太太也觉颜面无光，便道：“老姐姐，这事是我管家无方对不住您，回头啊，再来给您正式登门道歉。
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