按照沈秋生的想法,要击败国外的那些快餐龙头,就必须做出分级战略。
简单来说,就是以百川餐饮作为基础,用价格换取市场占有量和知名度,然后再搞一个高端品牌,提高价格和服务质量,门店规模等等。
这种战术在后世并不稀奇,绝大多数品牌都会这样做,但在这个时代还是很少见的。
如此一来,就要同时考虑两个品牌的定位和扩张模式,工作量巨大。
就算沈秋生知道未来几十年如何发展的,想搞定这件事也不是那么容易。
相比之下,钱反而不是什么问题。
根据沈秋生的计算,如果能形成战略级的扩张,平均每个城市只需要十万就能同时开一家中端和一家高端的快餐店。
全国一共有六百八十多个城市,也就是差不多七千万左右。
实在不行,再加一千万,八千万也能干。
等这一波股市过后,沈秋生手里的资金就能超过一个亿,八千万砸下去,不会太心疼。
但考虑到工作量确实大的惊人,就算他现在退学专门跑这个,也不是短时间能搞定的。
既然如此,那就只能先把范围缩小,搞定那些二线城市,再去往三线,四线,乃至县城进攻。
毕竟现在县城的消费水平的确很低,尤其一些偏远地区,比如草原那边,地多人少。
跑那去开店,目前实在不是个明智的选择。
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