古代种田,老婆孩子热炕头

第44章 野猪

野猪肉腥膻味重,肉质粗糙,就用水和粗盐煮出来,周诚想想那味儿就够了。</p>

为了自己的嘴,说道:“猪肉加姜和菌菇味道更好,能除腥。”</p>

老徐疑惑道:“姜不是一味药么?可以炖肉?”</p>

“可以。”周诚肯定的点头。</p>

杜武在河里洗好澡过来,听到两人的对话,笑着说道:“老徐,听周兄弟的准没错。”</p>

“那行。”</p>

大家都是粗人,老徐把肉切成巴掌大一块块的。</p>

这得煮到什么时候。</p>

周诚让他把肉切成拇指大小的块,用姜汁和盐、少许花椒粒腌一炷香时间。</p>

笋干泡发,摘洗好菌菇。</p>

等陈芸娘忙完过来,指挥她放大酱、糖和菌菇一起炖。</p>

这做法让老徐大开眼界。</p>

“肉先炖一个时辰再下笋干一起炖。”</p>

交代完,看天色还早,周诚和陈芸娘去林子外打了两捆柴。</p>

夕食是跟杜武等人一起吃。</p>

周诚见识到这群人有多能吃,两百多斤的猪,一顿就吃了半头。</p>

每人还有两个高粱馍馍。</p>

这胃是无底洞吧!</p>

难怪工钱不高大伙儿也愿意跟着杜武干活。</p>

能吃饱肚子,隔三差五还有肉吃,在这世道可是少见。</p>

搬过来后跟周诚跟杜武的关系越来越好,杜武想婆娘回镇上,周诚就让他带些栗子糕和酥饼回去给家人尝尝。</p>

杜武打到野鸡野兔也会分他。</p>

腌制的咸鸭蛋和鸡蛋已经可以吃。</p>

咸鸭蛋和粥是绝配,再加一碟翠绿的小菜,比吃肉还舒坦。</p>

一文钱一个的咸鸭蛋可以卖三文,两千个蛋刨除成本净赚三千八百文。</p>

九月中旬,周勤跟和寡妇先周信一步低调成亲,随后就搬到县城和寡妇家住。</p>

在外人眼里跟做赘婿差不多,周铁锁和许氏脸拉的老长。</p>

到九月底天气越来越凉。</p>

这个月周诚卖卤肉、葛根粉和咸鸭蛋鸡蛋,又卖了几道菜的方子给迎客来。</p>

一共进账两百二十七两有余。</p>

这两个月挣的钱是陈芸娘不敢想的。</p>

日子过的越来越好,好到她生出种这样的日子是偷窃的感觉。</p>

“天气越来越冷了,明日买点东西去岳母家一趟,你看看要不要教大哥二哥一个方子,让他们有个谋生的方法。”</p>

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