“当然了，街门上面不是挂着牌子呢吗。”</p>
“可是。”</p>
戚招娣还想继续问的时候，服务员拎着一个暖水瓶进来，倒茶是不可能的，直接把暖瓶放在地上后，没有多余的话直接报了报菜名就让他们点菜。</p>
这里不愧是能在小巷子里面开下去的饭店，预备的各种食材比大街上的那些饭店还多。</p>
不过说到点菜这事，何米跟戚招娣全部摇了一摇头，全程由韩立看着点菜。</p>
“锅包肉、扒牛肉条、清炖羊肉、酥黄菜，这个季节竟然有血炒肉我们要一个，主食一会再说，麻烦同志帮我们拿几瓶汽水就行。”</p>
（血炒肉：冰城一道历史悠久的菜肴，它以鸡血为主料，酸辣开胃、消毒消暑，一般都是在夏季供应，不过特殊饭店不在一般的行列里面。</p>
酥黄菜：同样是冰城一道传统菜肴，松软酥香、味道甜美，经常作为宴席里的压桌甜菜。不过它最初的名字叫“酥白果”，到六十年代的时候才改名叫的“酥黄菜”。）</p>
韩立点完菜服务员走了之后，戚招娣再也按耐不住自己的好奇心问了起来。</p>
“韩大哥，为什么这个咖咖国国（犄角旮旯）里面会有一个饭店，而且比大街上的那些还要高级？还能够这样点菜？”</p>
这样的话要是以前戚招娣是绝对不会问出来的，不过这两年她被大家关照的很好，特别是在四九城的时候，韩妈对她更是没的说，很多人情世故都是一点点的讲给她听，这里面当然少不了韩家三姐妹从小听的话。</p>
韩立从挎包里面拿出茶叶示意何米泡上，这才看着戚招娣说道。</p>
“小妹，这个就跟咱们在家里吃饭的时候是一样的，吃点一般的饭菜端着碗蹲在门口吃热闹，吃好一点不想别人知道就要在家里面偷偷的吃。</p>
现在很多单位的人同样是这个想法，所以有需求自然就有市场，而且这个饭店走的就是精品路线，能知道这个地方并且来这里吃饭的人全都是不差钱的主。</p>
所以你不要看这个饭店偏僻的好像没多少人的样子，但是他能让客人坐在屋里点菜、并且给你端上来就能吸引那些有需求的人，还有就是这里的营业额绝对不会比大街上的那些饭店低。</p>
而且这背后无论是手艺和关系那是缺一不可，手艺差了没人来，关系不到位这些食材他们就搞不到，没有相关扶持的人。</p>
所以你要是还想做厨师的话，不要想着炸油条、卖馄饨这些，要做就要想办法让自己走上等精品路线，不但受人尊敬、工作轻松、赚的钱还多。”</p>
可能是现在稍微的有点过饭时，饭店里面那些该上的菜已经上完了，所以他们这屋菜上的特别快，韩立他们正在说话的时候第一道菜已经端了上来，所以这个话题就暂时打住了。</p>
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“咱们尝尝这个扒牛肉条，这个问题吃过饭了再说。”</p>
等服务员上下一道菜的时候，韩立他们点了三碗米饭，屋里面只有他们三个人也不喝酒，所以这顿饭吃的速度还是比较快的。</p>
吃饱喝足时间也就来到了三点半左右，这时候离天黑只有一个多小时了，何米她们有点不想再转悠，于是韩立就带着她们回到了招待所里面休息。</p>
当韩立他们回到招待所以后，天色刚刚暗淡下来，这时候睡觉还早，戚招娣去买来热水、泡好茶、把屋门敞开三个人坐在房间说话。</p>
韩立坐在靠近窗户的床边，何米跟戚招娣坐在另外一张床上。</p>
韩立跟她们简单的说了一下从吴丽丽房子倒塌，大家发现牛德昌、王从飞进山失去联系，最近两家的父母来到了上河村，当然还有牛德昌父母闹出的那些动静。</p>
当然还有郝红敏和杨秀英返乡的时候带着尤玉勤这事，不过尤玉勤她们两个都没见过，这事简单一提就算过了。</p>
不过让戚招娣去国营饭店学手艺这事，韩立虽然相信有很大的概率能成，但是毕竟没有十成的把握所以他就没说。</p>
最让何米高兴的就是如花、似玉产崽这事，韩立这边刚说完，她就连忙问道。</p>
“那四个小猞猁是什么颜色？好不好看？”</p>
“就那样呗，长大了估计跟如花、似玉差不多。”</p>
“我不管，反正等它们断奶以后我要抱一只养在身边。”</p>
韩立他刚答应了何米的这个要求，外面街道上传来一阵叫骂声。</p>
“小赤佬你给我站住。”</p>
“叼你啊死捞头，单对单你信悟信我起你天灵盖度疴督屎啊。”</p>
前面的声音一听就是沪市人，后面的这个声音韩立太熟悉了因为这是张耀祖。</p>
韩立连忙对开窗户朝外看去，只见张耀祖正在被七八个人追着跑</p>
(本章完)</p>
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