灶房里的活儿方华是打小就会的。</p>
不说手艺如何精湛,却也是信手拈来。</p>
农村炒菜向来也不讲究什么固定的章法,怎么做基本上都是根据有什么食材来决定的。</p>
兄妹俩长期不在家,但家里的菜地倒也没荒着,都由大伯种着。</p>
大伯家平时也就老两口子在家,说来也吃不了这么多菜。</p>
可大伯还是舍不得这么好的地就那么白白荒废了。</p>
兄妹俩得空回家时都会帮着打理。</p>
或许大伯种菜的目的也是为了兄妹俩放假回来时,能有口吃的。</p>
这阵子菜地里黄瓜最多,其次便是丝瓜,苦瓜,青椒一类的。</p>
方华提着篮子在菜地里转悠一阵后,摘了些青椒和黄瓜还有丝瓜。</p>
回到灶房里,孟小丽正坐在小凳上,专心致志的看着火。</p>
锅里蒸着沥好的米饭。</p>
本是炎热的夏季,再加上灶膛里火苗溢出的热量,少女额头渗出了一层细密的汗珠。</p>
方华看在眼里,心中不忍:“你去堂屋里歇着吧,我一个人能忙的过来。”</p>
孟小丽转过头来,擦了擦额头的汗水笑了笑。</p>
“没事的,我一个人坐那儿怪无聊的,正好看看你做饭的手艺。”</p>
见孟小丽坚持,方华也只能由着她继续待在这儿。</p>
但还是去堂屋给她拿了一把蒲扇,随后又在菜篮子里挑了一根儿最嫩的黄瓜,洗干净后递到孟小丽手里。</p>
“尝尝,我大伯种的。”</p>
孟小丽倒也没客气,从方华手里接过后便小口小口的啃着。</p>
“真脆!果然还是自家种的黄瓜更香甜……”</p>
方华与有荣焉:“那是……”</p>
在灶房里忙碌了有大半个钟头,两菜一汤终于是端上了桌。</p>
堂屋里的方桌上,两人相对而坐。</p>
桌面上摆着一盘青椒炒腊肉,一盘青椒碎拌的凉拌黄瓜,还有一海碗的丝瓜汤。</p>
谈不上什么色泽诱人,但闻着四溢的香气也确实让人很有食欲。</p>
想着孟小丽不爱吃肥肉,方华还特地将腊肉的肥瘦肉分开,一片一片的都切的很薄。</p>
不可谓不用心。</p>
孟小丽两手捧着筷子,眉眼弯弯好似月牙。</p>
“好香啊!没想到你还有这手艺……”</p>
少女的称赞不禁让方华老脸一红:“随便弄弄,你将就吃,不嫌弃就成。”</p>
孟小丽又怎会嫌弃。</p>
或许是没有外人的缘故,初次登门的孟小丽并不拘束。</p>
反倒是方华这个主人家显得有些局促。</p>
两人正吃着饭聊着天,突然一声吆喝从屋外传来。</p>
“小华……”</p>
听声音是大伯。</p>
“哎!”方华忙应了一声。</p>
起身还没踏出堂屋门槛,拿蒲扇搁在脑袋上遮挡太阳的大伯便已到了檐坎下的院坝里。</p>
抬手抹了把额头汗水,方洪一边摇着蒲扇一边念叨着:“这狗日的天是一年比一年热了。”</p>
瞧见从堂屋里出来的方华,方洪脸上立即有了笑容:“回来了?先前你大娘过来叫你上家里去吃饭,说你没在家。”</p>
方华一边招呼大伯往屋里走,一边解释道:“刚才去镇上了,这会儿正吃饭呢,大伯你吃了没?”</p>