这顿大酒,一直喝到下午两点才散了。</p>
但林正军和白卫国等人还没离去,又聊了一会儿。</p>
对国营饭店的项目,白卫国已经想出好几个主意了。</p>
一会儿说做淮扬菜,一会儿说搞老燕京的铜锅涮羊肉,但地点只有一个,必须开在北街国营工农饭店的正对面!</p>
地点,林正军没意见。</p>
倒不是他非要和国营工农饭店打擂台,或者找那边的经理和服务员不痛快,他没那么无聊。</p>
而是因为北街这块其实相当繁华,客流量最大,消费潜力最足!</p>
光北街这一片就有肉联厂、面粉加工厂、被服厂、供销总社、银行好几个大型厂矿企业,足足几千号工人上百名干部。</p>
但这几个项目他都否决了。</p>
“我说的方案不行,那你倒是说说,你到底想搞什么啊?”白老爷子道。</p>
“我提一个吧,早餐搞猪杂碎汤加芝麻烧饼,中午晚上搞猪杂面,再搭配一个特色菜几个小凉菜就行了!”</p>
“低级!”白卫国不满道。</p>
何健插口道:“杂碎?腥不叽叽的,不好吃吧!”</p>
“那是你们不会做,多用调料,工序合适,杂碎做好了,其实相当好吃!”林正军道。</p>
“正军说的有道理!”</p>
柳荫摇晃着拨浪鼓逗着孩子,笑道:“隔壁罗山县就喜欢吃大肠汤,猪大肠和豆腐猪血一起炖,那叫一个香,一点怪味都没有!”</p>
“我前年出差吃过一次,念了大半年!”</p>
“猪杂便宜,又香,油腻,搭配几个芝麻烧饼,工人农民不花几个钱,也能吃得起,吃得满足开心!”</p>
林正军道:“高级干部才会喜欢吃你说的淮扬菜和羊肉涮锅,再说也只有他们才吃得起!”</p>
“另外,猪杂方便保存,不求新鲜,早上熬一锅,能吃到晚上,最方便快捷,最节省人力成本!”</p>
“最后,就是咱们这边老百姓不怎么吃猪杂,都爱吃肥膘肉,咱们购买猪杂便宜不说,票证也比较好找,能够大量购买,不然,一天需要几十上百斤肉,就是你白老爷子的面子也不一定好使!”</p>
一番分析,白老爷子彻底服气了,拍腿笑道:“行,听你的,你是家庭副业生产标兵嘛,就这么搞。对了,我还找了一家合适的店面,咱们一起去看看吧,就当遛弯消食了!”</p>
“行!”</p>
林正军欣然应允,俩人一起骑着自行车摇摇晃晃地出了公安局的家属院,很快抵达了北街的县面粉加工厂。</p>
白卫国指着靠着围墙的一座红砖灰瓦的房子,道:“就是这间房子,是面粉厂的废弃仓库,你觉得怎么样?”</p>
林正军左右四顾。</p>
旁边是肉联厂、被服厂、纺织厂几个大厂,供销总社、银行,对面就是国营工农饭店,人流量相当不错。</p>
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