姜小满准备去买食材时,突然发现这是宁州,她不认识路,正准备折回去和掌柜打听打听,方羡知正好下来。</p>
“方举人你来的太是时候了,你知道肉摊怎么去吗?”</p>
屋里几人有话要问沈怀谦,自己一个外人在那不方便,便离开了屋子,“我带你去吧。”</p>
“那就多谢方举人了。”</p>
“麻烦姜姑娘做饭了。”</p>
两人十分客气,如果要互相鞠躬的话,两人现在应该都趴在地上起不来了。</p>
回到客栈后,姜小满把五花肉洗干净沥干水分,加生抽、蚝油、蜂蜜、料酒、南乳、白胡椒粉、糖、老抽和葱蒜,用手抓拌均匀腌制入味。</p>
方羡知也跟进厨房帮着摘菜,“今日麻烦方举人了,你先回屋歇会吧。”</p>
方羡知只是淡淡道,“怎可劳烦姜姑娘一人准备晚饭。”</p>
“书上不是说君子远庖厨吗?”虽然姜小满觉得这是歪理。</p>
方羡知神情平淡,从容一笑道,“君子远庖厨意思是勿杀生,我在家时也会帮着一起做饭。”</p>
姜小满见他摘菜很熟练,刚才说话也没耽误手上动作,也不再劝他。</p>
趁着腌肉的时间炖上鸡汤,五花肉腌好后放进锅里煎到两面金黄。</p>
把腌肉的酱汁倒进锅里,加水焖煮,见方羡知忙完了姜小满道,“方举人,你能帮我看着点叉烧吗?等到汤汁粘稠颜色变暗就好了。”</p>
“交给我吧。”</p>
姜小满这才腾出手准备其他的菜,做得七七八八的时候,沈怀谦冲进厨房,脸沉如水道,“小满,你跟我来一下。”</p>
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