姜小满一直在想开铺子之后要卖什么，和现在一样只会连租金都付不出来，贸然涨价又怕没人买账。</p>
店铺周围商业氛围不算差，还有个书院，这片的消费能力属于比上不足比下有余，姜小满决定早上卖早茶，中午卖麻辣烫。</p>
剩下的日子收拾卫生、定做招牌、买些锅碗瓢盆桌椅板凳还在柜台边打了一排木架。</p>
三月初二正是个黄道吉日，宜开张，“有家小馆”在鞭炮声中热热闹闹的开业了。</p>
铺子外竖着“新店开业限时八折”的牌子，赵大夫和赵呈一已经进店坐下了，“每个都来一份。”</p>
“师父，可有三种粥呢。”</p>
“那除了粥都来一份。”</p>
提前准备好的点心很快就蒸熟了，考虑到原材料问题姜小满选了烧麦、小笼包、蒸排骨、叉烧包、肠粉、皮蛋瘦肉粥、猪骨粥、白粥这几样，这里的茶叶品种少，姜小满选了便宜些的两种茶，茶位费定在三文一人。</p>
店里三个人凑不出一个认字的，姜小满准备了几份手绘菜单，前世美术专业的姜小满终于用上了自己的专业，画好后请人写上菜名，这样客人可以看见这些菜什么样，石头和双福也不会不认字两眼一抹黑了。</p>
有些来捧场的老顾客已经走进来直接点菜了，更多的人是在观望，有的不知道口味如何有的觉得价格高。</p>
看着店里没见过的新鲜吃食，一些人还是选择进来试一试，今天能打八折呢。</p>
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