算了，不能想了。</p>
她不由叮嘱公玉昊：“二哥，你明儿也买点黄豆回来，咱家菜地里只有萝卜菘菜和青蒜菠菜，但青蒜菠菜也吃不了几天了，买黄豆回来咱发豆芽吃，还能磨豆桨喝。”</p>
“什么豆芽？”</p>
对七寻嘴里时不时的冒出些他们听不懂的词儿，她娘也是无奈了。</p>
“黄豆用凉的白开水泡发，大概天就能发出芽来，可以炒着吃，焯水后凉拌也成，做汤也成。算是冬日里的时蔬吧。噢，红豆绿豆也可以。”</p>
她这一说，公玉明溪道：“倒也不用去城里买，黄豆又卖不上价，村里家家都会存些，拿只野鸡能换好些回来。”</p>
黄豆是贱物，这玩意儿不好消化，因此极少吃它，但对于乡下人来说，田间地头，都会种一些，也是个口粮。用野鸡去换，村人肯定乐意。</p>
七寻倒是又想起来，她在这里还没见过豆腐呢。</p>
也不知道这里有没有豆腐。</p>
在她前世那个时空，豆腐汉代时便有生产。豆制品营养丰富，吃不起肉，还吃不起豆子吗？</p>
“娘，你知道如今有豆腐没？”</p>
身为李清照小号，豆腐公玉明溪倒是知道的，但她在如今的大夏朝还真没见过。</p>
见她摇头，七寻便道：“做豆腐倒也是个赚钱的生意。咱们族人除了种田，要么打短工，也没什么别的进项，若是教他们做豆腐拿出去卖，也是个营生。”</p>
公玉明溪睇她：“你又会了？”</p>
如今的盐多是矿盐，现成的卤水，再不成用石膏水就是了。石膏药房里多有卖的。</p>
七寻表示她确实又会了。</p>
好吧，她会的真不少。</p>
“除了豆腐，还可以做百叶，香干，豆桨，豆脑，余下的豆渣，是再好不过的牲畜饲料，猪养牛马野鸭都能吃。嗯，咱家就有小石磨，明儿换了黄豆回来我就做。”</p>
反正现在她一颗科研之魂无处安放，刚好把时间用在改善生活上。</p>
“二哥，那你明儿早些回来，先给我挖个四方塘坑。要是方便，给我买些石灰回来。”</p>
公玉昊纳闷：“你挖坑干嘛？”</p>
“做发酵池，造点草纸出来。”</p>
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