赤潮覆清

第45章 兵民

在明清时期,美洲引入的作物中发展的最好的是烟草,在明代便在江南地区广泛种植,以至于崇祯时期朝廷还专门下旨要求禁烟,以遏制烟草的种植、保护不断被烟田侵吞的稻田,禁令之严,甚至于“犯者枭斩”,但到最后却也不得不开禁。</p>

至清代,吸烟成了社会风气,“今世公卿士大夫,下逮舆隶妇女,无不嗜烟草者”,便是当今皇上康熙,幼年间也被奶娘带着抽烟,等到成年亲政之后,觉得提着烟袋吞云吐雾的形象有损帝王威严,这才戒烟。</p>

相比于烟草的流行,土豆番薯和玉米在中国的推广却始终不顺,长期作为观赏作物存在于官绅庄园之中,一直没有进入主粮范围,只在少数地区小规模种植,或者灾害之时临时播种,在明清的农业书籍中,甚至把它们归类于“杂蔬”一类。</p>

当然,这些作物相比于传统的谷麦也不是没有优势,它们抗旱能力强,对土地肥瘠的要求也不高,在山地之中种植也能高产,因此番薯玉米和土豆这些美洲的高产作物,在明清时期的普遍种植基本集中在福建、山西等山地众多的省份,农户种谷麦用于换银交税,再开辟山田种植番薯玉米和土豆自用。</p>

石含山周边也是这副情况,山下平原的田地之中大多种植水稻,而二十八寨的山田里,则广泛种植着番薯玉米和土豆。</p>

但侯俊铖往日里吃的不是白米就是白面,显然二十八寨自耕自种的产出根本无法满足所需,主要还是靠外部输入。</p>

“恐怕还不止这么简单……”侯俊铖一边剥着番薯皮,一边暗暗思索着:“上头的头目寨主每日白米白面大鱼大肉的,恐怕是瞧不上这些粗粮杂蔬的,下面的喽啰民眷只能啃番薯玉米,吃在嘴里看在眼中,哪还能和头目寨主同心同德?”</p>

侯俊铖脸一沉,将半个番薯塞进嘴里,一边咀嚼着,一边下定决心:“脱了道袍穿了麻衣,如今也得弃了米面吃着粗粮了!”</p>

正暗思之时,身边传来一阵动静,侯俊铖扭头看去,却见牛老三和几个山贼拿着纸笔站在一旁,一个个粗大的汉子如小娘子一般扭扭捏捏,你推我我推你,就是没人敢再上前一步。</p>

见侯俊铖看过来,牛老三到底是领头之人,瞪了那几个山贼一眼,满脸堆笑的挪了一步,双手捧着一张写着密密麻麻的数字的纸递到侯俊铖面前:“侯先生,俺们这队清丈完了,您看一看?”</p>

侯俊铖微笑着点点头,将那张纸接过,抬头扫视着山谷之中,一片片山田里,数十名被侯俊铖精挑细选出来的山贼和矿奴棚户正在丈量着田地、清算着产出和本该缴纳给官府的赋税。</p>

这些山田数额和产出在老和尚那里本就有一笔清晰的账簿,侯俊铖这段时间帮着老和尚管家,自然对此一清二楚,清丈田亩、清理税赋也不是一件简单的事,山中之田大多被地势切得歪七扭八,不像平原中方正的田地,有许多连积年老吏都感觉到棘手的妖田。</p>

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