那年的18岁青春

第35章 民间美食

当我们干嚼着马齿苋时,王明轩突然灵机一动,提出了一个有趣的想法:“其实我们还可以去挖一些折耳根回来凉拌着吃!”</p>

他的提议立刻引起了我们俩兄弟的兴趣,纷纷表示赞同。于是,我们决定一同前往野外寻找折耳根。</p>

在寻找折耳根的路上,生活在这里的都知道折耳根的特性,但还是架不住王明轩向我介绍诉说的热情,折耳根是一种生长在田边、沟边和湿地等地方的植物,它的叶子呈心形,有着独特的香气。</p>

据说,折耳根不仅味道鲜美,而且还有清热解毒、利尿消肿等功效。虽然之前早已了解,但是也好几年没有吃过了,听到这里时,我们两兄弟对即将品尝到的折耳根也是充满了期待。</p>

终于,我们来到了一片潮湿的草地旁。王明轩仔细地观察着周围的环境,然后指着一处地面告诉我:“看,那里有很多折耳根。”</p>

我顺着他手指的方向看去,果然发现了许多鲜嫩的折耳根。它们隐藏在草丛之间,若不仔细观察很难发现。</p>

接下来,我们开始动手挖掘折耳根。由于土壤湿润,折耳根的根部很容易被拔除。每挖出一根完整的折耳根,都让我们感到一阵喜悦。</p>

时间过得很快,我们已经收获了满满的一篮子折耳根。这些折耳根散发着独特的清香,让人感到愉悦和满足。</p>

看着今天的丰硕成果,我心中涌起一股久违的喜悦。这是一种来自内心深处的快乐,让我忘却了一切烦恼。</p>

我知道,这不仅仅是因为采摘到了美味的折耳根,更是因为这个简单而美好的活动给我带来了心灵的慰藉。</p>

当我们回到村口时,我们与王明轩互相道别,并各自踏上回家的路。</p>

我想,这样的生活虽然平凡,但却充满了真实的幸福。在忙碌的日子里,我们往往忽略了身边的美好,而这次采摘折耳根的经历,让我重新找回了那份对生活的热爱。</p>

我相信,只要用心去感受,每一天都可以成为一个值得珍藏的回忆。回到家中后,我们将折耳根清洗干净,并切成小段。接着,加入适量的盐、生抽、醋、辣椒油等调料拌匀,一道美味的凉拌折耳根就完成了。</p>

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