穿书七零不做后妈,她种田去了

第186章 想教麦芽糖的做法

杜若羡慕,但也仅仅如此。</p>

人家有个好爹,子女就会少奋斗很多年,这很正常。</p>

她也会努力的,让自己的子女将来的生活也能少走弯路。</p>

杜若笑笑,干劲儿十足。</p>

“那啥,红梅妹子,以后还请你给我和我奶的工作放放水啊!”</p>

赵红梅也跟她挤挤眼,“放心,有啥好事我肯定想着若若姐的。”</p>

杜若小声道:“我以后拿个最低工分儿就行,年底能分到人头粮就好,不想跟那些个家里人口多的人争。</p>

我和我奶吃得也不多,我现在不时还是赚几个稿费,年底也够买粮的了。所以,你懂的吧?”</p>

赵红梅朝着她眨眨眼,“懂,若若姐放心,农闲的时候就拿五六个工分足够了。”</p>

“那就麻烦红梅妹子喽。”</p>

“嘿嘿,若若姐,你要是做出啥好吃的零嘴儿,可别忘了给我也留一份呀。”赵红梅咧嘴一笑,这姑娘比以前开朗多了。</p>

“没问题。”</p>

杜若心里在想,有没有什么小方子是可以教给村民的。</p>

她想收买人心,以后就算干最少的工分,不时请个假,看在她提供的方子份上,也不会说闲话的。</p>

毕竟吃人的嘴短,乡下人都知道感恩,对吃喝也很看重的。</p>

不会做那等白吃白拿的白眼儿狼!</p>

她最近看得书有点儿多,也有点儿杂,都是从沈离那里借来的。</p>

专门往美食一类的书里想,还真让她想到了。</p>

去年他们还做过糖瓜呢,就是麦芽糖。</p>

虽说他们这地界是种甜菜的好地方,可自己还是没法熬制红糖,自留地啥的,那都是种粮食填肚子的,糖这类金贵玩意儿,就不在考虑之内了。</p>

但是,麦芽糖不一样啊,用料简单,又不用先种甜菜。</p>

而且家家户户都有原材料的,她记得书上说过,用糯米做主要材料行,用地瓜也行。</p>

用糯米可能会舍不得,但是地瓜家家户户每年都有一大堆,拿出一些来做麦芽糖没人会舍不得。</p>

地瓜这玩意儿能当半年的口粮,天天吃都吃伤了。至于小麦,用得不多,年底分粮也都会分到的。</p>

想到就做,现在是农闲季,不想将宝贵的时间浪费在拔草这种没有技术含量的活儿上。</p>

今年雨水还行,不说风调雨顺吧,倒也没有干旱,村里的两条河,水位比起往年来还高了那么一点。</p>

地里就算是旱了,直接用河水灌溉就行了。</p>

这也让村民们少了很多赚工分的机会,她呀,就不跟缺工分的人争了。</p>

“红梅,你吃过麦芽糖吗?”杜若问。</p>

赵红梅想了想,“麦芽糖是什么糖?”</p>

杜若道:“咱们以前过小年不是都买糖瓜吗?”</p>

“哦,对,糖瓜。过小年的时候我娘总会买些糖瓜来祭……,咳咳。”赵红梅赶紧打住,“这跟麦芽糖有啥关系?”</p>

“糖瓜就是用麦芽糖做的。”杜若笑道,“你现在知道啥叫麦芽糖了吧?”</p>

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