林东方忙活了一天，自己现在也饿了。</p>
“我这…”</p>
独孤婉神色一囧，她修炼轮回的过程中无法修炼，所以现在和普通的五岁小孩没区别。</p>
吃不了多少。</p>
“小林啊，我都行，你做啥我吃啥！”</p>
独孤傲天狂咽哈喇子。</p>
“师父呢？”</p>
“我也吃个肘子吧。”</p>
“那行，我做东坡肘子。”</p>
林东方系上围裙进了厨房。</p>
“三姑现在这情况也吃不了太多啊。”</p>
先焖了一大锅饭。</p>
要说啥下饭，还得是肘子。</p>
喜欢吃皮和肥肉的，那软糯入口即化的肘子皮就吃吧。</p>
喜欢吃瘦肉的那就更有福了，肘子上的瘦肉内贴骨，外有肥肉包裹，怎么做都是香香软软的，不可能发柴。</p>
取出一些肘子，烧了烧之后温水洗干净，焯水后前肘划一刀，后肘划两刀。</p>
分别入锅加开始炖煮，材料种类不多，只有葱姜香叶八角。</p>
林东方想了想，一对前后肘没有直接焯水，下油锅炸到表皮起泡，然后入冷水激出表皮的皱纹。</p>
这一对直接下入一个砂锅，加姜片和一粒八角几粒花椒，以大量黄酒，少许糖、廖糟和水及糖色小火煨制。</p>
独孤师父更喜欢酒香口。</p>
“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。”</p>
这是苏东坡对‘东坡’这种烹饪手法的原话。</p>
东坡肉和东坡肘子的精髓就是小火慢煨，调味最后还是看自己的喜好来弄。</p>
喜欢甜口的加点冰糖，喜欢咸口的来点酱油。</p>
喜欢辣的加点辣椒，都可以。</p>
一言以蔽之，肉（酥）烂自然香。</p>
林东方在自己的厨道经上写着字，一边盯着时间法阵，这送入时间法阵的锅和高压锅是两码事。</p>
炖肘子的香味逐渐弥漫开来，随风飘落到妙音峰下。</p>
萧曦月此时带着扛着棺材的萧杰上山。</p>
“哐当！”</p>
闻着这炖肘子的香味，萧倾仙一个没忍住直接撑起身子坐起来，头直接把棺材板顶飞了。</p>
棺材板落地的声音吓了食堂内几人一跳。</p>
“啊这…”</p>
看到萧倾仙之后，独孤婉是真的怀疑自己是不是觉醒出言出法随、大预言术这些神通了！</p>
这炖肘子怎么还真把一个仙女馋的顶开棺材盖了？</p>
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