芡汁多炒一会，充分的包裹住食材，然后撒上一些料油，提亮！</p>
出锅！</p>
一口大锅，炒出来好几盘口蘑。</p>
然后是蒜爆羊肉。</p>
此时红焖羊排也差不多了，大火收汁。</p>
旁边锅里的水也开了，开始煮饺子。</p>
“师兄煮饺子为什么不加水呀？”</p>
一边火灵儿发出了疑问。</p>
她之前见苏瑾瑜煮饺子都会加凉水。</p>
林东方一边用手勺背推动锅里的水一边笑道，“加不加水都行，其实只要饺子都飘上来，而且戳一戳外皮，发现饺子皮和馅分开了，就是熟透了。”</p>
“因为完全熟透的肉馅会收紧成团，自然就和饺子皮分离了。”</p>
此时饺子已经差不多熟透了，透过饺子皮已经可以看到嫩红色的羊肉和翠绿色的沙葱！</p>
火灵儿恍然大悟的点点头，然后端着盘子等着饺子出锅。</p>
饺子出锅，在外头忙活了半天的火惊云父子五人被召唤回来。</p>
“这饺子味道真棒啊，羊肉馅比娘拌的还…不对，和娘拌的一样美味！”</p>
火家老大话说一半，改了口！</p>
不然怕被秋后算账！</p>
不过他惊讶的发现苏瑾瑜还是满脸笑容，丝毫没有瞪眼睛的迹象。</p>
苏瑾瑜笑呵呵的说道，“我拌的饺子馅可没小林拌的好吃，我之前都是先打水后放盐，放油，最后盐把羊肉里的水杀出来，不仅没这么嫩，味道也欠缺一些。”</p>
“这沙葱羊肉馅真的是百吃不腻。”</p>
林东方用陈醋和辣椒油调了一些蘸料。</p>
微微的酸辣更加衬托出羊肉沙葱的香味。</p>
一口一个！</p>
一口一个！</p>
林东方吃的十分过瘾。</p>
此时，火灵儿已经炫了一碟子口蘑炒肉了。</p>
这道菜的鲜香绝不下于羊肉沙葱饺子。</p>
林东方把一边铁板上的烤口蘑拿了过来。</p>
微微焦黄的口蘑盖中，已经装满了鲜美的汤汁。</p>
林东方小心的喝下这口鲜汤，舒服的叹息一声。</p>
“太美了！”</p>
他眯着眼睛，感觉自己似乎现在躺在了一望无际的草原上。</p>
天空中白云飘飘，偶尔还有一只老鹰飞过！</p>
“乖乖，都说吃我的菜能看到幻想，我今天自己也中招了？”</p>
林东方甩甩脑袋，在口蘑盖上撒了点孜然和辣椒粉，又稍微烤了一下，让辣椒粉的香味激发出来，然后再送入口中。</p>
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