重生1979,赶山狩猎娶知青

第10章 挂面

张卫东用筷子夹了一下,看看面条的软硬程度。</p>

稍微有个七八分熟,便可以把面条夹上来了。</p>

弟弟妹妹还以为面条熟了,可以吃了。</p>

但张卫东告诉他们,这会可还没有的吃。</p>

还有一个步骤呢。</p>

面条夹上来,张卫东还放入凉水里,稍微放置了一会。</p>

同时,他往锅里倒入一些油,然后开始制作汤水。</p>

各种调味料,盐味精酱油搞里头,蔬菜叶子搞里头,再敲几个野鸡蛋搞里头。</p>

再倒入水,等水快开的时候,把面条也倒入。</p>

等沸腾了,一锅香喷喷的面条就做好了!</p>

把面条夹上来,汤汁也不能浪费,满满一盆,端上了餐桌。</p>

小房间里,顿时香气四溢。</p>

"哇,好香啊!"</p>

“看着就好吃。”</p>

“我是在做梦吗?千万别叫醒我”</p>

“哥”</p>

弟弟妹妹们闻着香味,围在小桌子前,眼睛里写满了想吃,但都十分守规矩。</p>

虽然很想吃,但只是眼巴巴看着,等张卫东,知道让哥哥先动筷子。</p>

"吃吧,肯定饿坏了吧。"张卫东笑着对几人说道说道。</p>

很快,几人开始夹面条。</p>

二弟还好,已经会使用筷子,但三弟和小妹年纪尚小,夹面条的技术实在是太菜,让人忍俊不禁。</p>

他们努力尝试着去夹住那一根根调皮的面条,但总是在夹到一半时,面条就像泥鳅一样滑落下来,让人哭笑不得。</p>

尽管三弟使出浑身解数,可碗里依然空空如也,这让他感到十分焦急。</p>

然而,越着急,面条似乎变得越发狡猾,难以夹住。</p>

张卫东看到三弟和小妹手忙脚乱的样子,忍不住微微一笑。</p>

很快,张卫东和卫国便对弟弟妹妹伸出了援手,帮助他们夹起面条来。</p>

对于年幼的小孩子来说,使用筷子尚且具有一定的难度。</p>

更何况是面对如此滑溜溜的面条呢?</p>

张卫东一边夹面条,一边也在耐心地向三弟和小妹传授使用筷子的技巧:“三弟,小妹,你们看着我,正确握筷子的姿势非常重要!你们看,像我这样,右手握筷,右手的大拇指和食指,轻轻捏住筷子的上端,另外三个手指自然弯曲,扶住筷子。同时,还要注意,筷子的两端一定要对齐。”</p>

姿势对了,就不难了。</p>

至于夹面条的话,还有一个小窍门,就是把碗靠近一些,一次多夹一些面条,不要试图把面条夹的太高,直接夹到碗里,直接把面条夹到盆子的边缘,这样可以用面条的惯性,把剩下的面条带出来。</p>

不一会,张卫东便为弟弟妹妹夹了满满一碗面条。</p>

一家四口,围坐在桌子前,就着摇曳的蜡烛光,大快朵颐起来。</p>

“好吃,太好吃了。”</p>

“哥,我觉得我好幸福啊,中午吃鱼,晚上吃面条,这面条里面还有鸡蛋,太香了。”</p>

“哥,你真是全天下最厉害,最好的哥哥了。”</p>

</p>

几个小家伙的话,让张卫东嘴角莞尔。</p>

“快吃吧,等会冷了就不好吃了。”</p>

一大三小,很快便把满满一盆子面条吃完了,就连汤汁都喝的一干二净。</p>

外面明月高悬。</p>

吃过了晚饭,张卫东去小河边洗了个澡。</p>

他没有让弟弟妹妹去河边洗澡,而是给他们提了两桶水回来,让他们在家里简单的洗漱干净,就把他们给赶回房间睡觉了。</p>

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