“这可不能怪我。”叶寻青回道:“我也是才想到这种吃法的。”</p>
徐掌柜只是开玩笑而已,毕竟这是叶寻青自家的秘方,人家愿意卖,他就买,人家不愿意,他也不能拿刀架人家脖子上。就像之前叶寻青说的那样,做生意得规矩。</p>
鱼香吸引了很多路人,有的尝了之后掏钱买了,有的尝过之后觉得太贵,没有买。</p>
叶寻青是不介意他们尝的,但他也留了一个心眼,免得那些尝过了没买的多次回来品尝。不要觉得没有,这样的人大有人在。</p>
“小老板,再给我来两盘。”先前买鱼块的妇人又回来了,她提着篮子,似乎是买好东西了。</p>
“夫人是回头客,我必然是要多给夫人一点的。”叶寻青让封景恒多装了几块进去。</p>
那妇人笑着说:“小老板明日还在这里卖鱼吗?”</p>
叶寻青这是借人家的地盘,而且从家里到这里太远了,所以明天他不打算出摊。</p>
“不了,过几日大集再说吧。”叶寻青回答。</p>
“那就再给我来两盘,我送去给我阿父尝尝,他老人家爱喝酒,我觉着这炸鱼当下酒菜刚好。”妇人说。</p>
叶寻青说:“夫人您可说对了,这就是下酒菜,而且酥脆可口,老人小孩都能吃。”</p>
“是的哦。”妇人非常赞同。</p>
封景恒给妇人装好了鱼,妇人付完钱后就走了,临走的时候还说要回去给叶寻青宣扬宣扬,让她的邻居都来买。</p>
叶寻青肯定是高兴的,“多谢夫人。”</p>
炸鱼卖得非常快,因为先尝后买真的很吸引人,而且地点也好,买完鱼的人觉得不能光吃鱼,于是他们就捧着鱼进酒楼吃饭了。对徐掌柜和叶寻青来说,都是不亏本的买卖。</p>
叶寻青他们带的鱼不够了,封景恒得去切鲜鱼,但他一走,人手就不够了。于是徐掌柜就上手帮叶寻青装鱼,还顺便帮他吆喝。</p>
镇上的人不一定认识叶寻青,但绝对是认识徐掌柜的,见到徐掌柜站在这里吆喝,还以为聚香楼又出新菜了那,纷纷过来买。</p>
叶寻青在人群里看到一个熟悉的身影,那个人也看到了他。</p>
“叶小老板,你不是说你回家成亲了吗?”刘管事诧异道:“怎么来这里当厨子了?”</p>
叶寻青解释说:“您误会了,我是借徐掌柜的地方卖炸鱼,不是来当厨子的。至于成亲,没钱怎么成亲呢?”</p>
刘管事想了想,点头说:“也对。”然后就开始和叶寻青诉苦:“叶小老板啊,你什么时候再做香菇肉酱啊?我家主人和夫人吃了你做的香菇肉酱后,就吃不下别的酱了,三天两头问我什么时候再买?我又不知道你家在哪,你又说你不卖酱了,弄得我想打听都没地方打听。”</p>
叶寻青说:“对不住对不住,主要是做酱的人太多,我不好继续做了。而且许久没下雨,香菌子难找,若是没有香菌子,做出来的酱也不好吃。”</p>
刘管事也能理解,他看向叶寻青的锅:“小老板又做什么了?”</p>
“刘管事尝尝。”叶寻青热情招呼说:“新鲜炸鱼,先尝后买。”</p>
徐掌柜把鱼碎递给刘管事,刘管事尝了尝,赞叹道:“不错不错,又酥又香,好吃。”</p>
“八文钱一盘,买一盘送一块。”徐掌柜说道:“刘管事,你要不多买几盘回去?”</p>