柳树和孙大爷他们这顿饭饭吃的就是涮羊肉，孙大娘从镇上买回来几种青菜，这些青菜还是能够吃几天，她要是再去往镇上买菜时还要过七八天后，她要是顾不上去就要给大宝打手机，大宝就要用他的车辆给捎送回来，孙大爷他们家的西屋存放着粮食和蔬菜，还放置着冰箱和洗衣机。孙大爷说出他们准备的米面粮油够吃半年，只有青菜要到镇上去购买。外屋的厨房不能堆放任何杂物。孙大娘又把里屋外屋收拾的相当干净，柳树还看到她使用播放器的音箱很高档，她和刘大爷平时在清理羊圈或喂羊时，他们经常播放几种戏剧，戏剧大多是山西梆子河北梆子，还有平剧和黄梅戏等，孙大娘说出他们很少听评书，他们更不愿意听流行歌曲。他们没有电视就看不到新闻连播，高档手音机在这里的信号微弱，晚上还能够收听到两三个电台的节目，收音机播放出的声音小又总跑台，孙大爷他们就不再用手音机收听新闻等节目，他们已经养成了日出而作日落而息的生活习惯。</p>
柳树和孙大爷他们是在里屋饭桌上吃的晚饭，孙大娘往圆桌上端那个火锅时，柳树就看出火锅并不是使用交流电的火锅，而是能够烧木炭的青铜火锅。柳树知道这种老式火锅大多遭到淘汰，这种青铜火锅中间上边有个小烟筒，火锅底下还有添加木炭的门口。因为老式火锅的青铜值钱，这种火锅大部分卖出了废品价。使用电火锅还是比这种老式火锅方便。孙大娘说出他们早些年就使用这种火锅，他们就不愿意使用电火锅，镇上有往出买机制炭的商店，棒状木炭很容易购买，孙大娘说出用木炭火涮羊肉的味道是老味道，她使用电涮锅就掌握不了火候，有时羊肉片在锅中就煮成生硬的木屑片。孙大娘在镇上的商店中的提前把羊肉片切好，她把切好的羊肉片按照斤数装在各个保鲜袋中，她回家就要把成袋的羊肉片放置在冰箱中保存，当准备吃涮羊肉时再随时解冻保鲜袋中的羊肉片。孙大娘把解冻后羊肉片放置在白瓷大盆中，桌上几个盘子中分别装着青菜。柳树看出盘子中的菜类很全面，菠菜生菜油菜胡萝卜，红薯片土豆片粉条头和筒篙等，还有盘豆腐片。火锅已经被木炭烧的开锅，火锅上的小烟筒升烟并不明显，孙大娘已经把火锅中汤料进行了调理，每个人碗里的各种配料都进行调配。她往火锅中加入羊肉片后，柳树随着孙大爷他们就动起筷子。</p>
柳树尝出孙大爷自家养的羊肉并没有膻味，肥瘦搭配的羊肉片吃着并不腻口。他觉得和自助火锅涮羊肉的差别很大，孙大娘还用本地食材调理出料汤，草原上生长着地花椒，还生长着野韭菜，素油是他们经常吃的胡麻油。孙大娘把野韭菜花经过压榨后，她就制作成了浓绿色的韭菜酱，韭菜酱放置在罐头瓶中，还要放置在冰箱中冷冻，在吃韭菜酱时把罐头瓶从冰箱中拿出来解冻。孙大娘准备的饭是馒头，还有方便面。柳树吃不下馒头，他就吃涮锅中的土豆细粉和方便面。柳树撂下碗筷走出房屋后，他看到西方的天际太阳还没有隐去，没有隐去的浑红的形体就显得巨大，初春广阔的草原上还生长着稀疏的绿草，他视力所及之处并没有村庄和工路，还没有马儿和牛儿的身影。他还是感到风儿携带着微微凉意，他自己穿的衣服显得单薄，他这才知道孙大娘她们身穿昵子袄的原因。这时孙大爷手里拿着小包卫生纸从屋门口走出来说：“柳树，这离商店太遥远，你要是有需要的日用品，你提前就要和你大娘说出来，她过几天上镇上给你捎回来，我先送给你这包卫生纸，你平时用着方便。”</p>
柳树接过卫生纸说：“大爷，我的提包中是准备着几卷卫生纸，就是没有你送给我的这包卫生纸多，这包卫生纸足够我使用几个月，我提包中带着牙膏香皂和洗衣粉，我还带着几套能换洗的衣服。”</p>
孙大爷说：“柳树，你准备保暖内衣内裤吗，这里早晚冷就要穿二棉裤，我看你穿着秋裤不挡风。”</p>
柳树说：“大爷，我备用的只有毛衣毛裤，我没有准备二棉裤。”</p>
孙大爷说：“柳树，这几天赶上没有刮风的好天气，春季的气候说刮风就刮风，说是扬雪就扬雪。草地上的青草长高后，天空中有时还要飘落大雪，大雪都能把草地长出的青草盖住。这几年的气候反常，你在这里白天就要增减衣服。你上身的毛衣能对付，你的下身就要穿二棉裤。过几天你大娘还去镇上买青菜，我让她给你买回条二棉裤。”</p>
柳树说：“大爷，天冷时我先穿上毛裤试试，毛裤要是不挡风，我大娘再上镇上时，她就给我捎着买回来一条。现在还给那匹马儿添加草料吗？”</p>
孙大爷说：“柳树，你今天就不要再管马儿和羊儿的事，你先回屋歇着，你明天早晨八点钟再骑马去放羊。”</p>
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