翌日，天蒙蒙亮李毅就起床了！</p>
然后和三姐李娜一起制作凉皮，烙白皮饼！</p>
其实作为一种发自民间的小吃美食，不管是凉皮还是白皮饼都没有什么技术含量，只要有人肯教，大部分人三天内就能上手。</p>
这段时间下来，在李毅手把手的教导下，李娜已经可以独自作出这两样美食了！</p>
但是，李娜却知道，自己做出的凉皮还是要差了弟弟李毅不少。</p>
别的不说，单单成品率就差了不少。</p>
凉皮这玩意儿虽然学起来不难，但是想要做好却不容易。</p>
这么说吧，手艺好的老师傅不但做出的面皮q弹劲道，而且是面皮多面筋少。</p>
就拿李毅来说，一斤富强粉，他可以作出五张面皮和少量的面筋块儿。</p>
李娜就不行了，一斤面也就四张多点，反倒是面筋块要比弟弟多。</p>
这其中的差别还是很大的，要知道在凉皮生意中，面筋块属于赠送的，面皮的多少才代表着利润。</p>
如此一来，一斤面能做出多少张面皮才是关键。</p>
由于这段时间正处于暑伏天，也正是凉皮生意最好的时候。</p>
再加上还要给国营饭店供应，所以这段时间，李家每天都要做一百斤白面的凉皮。</p>
这个工作量可真不小！</p>
即便有李毅帮忙，两个人还是从四点半做到了七点半，整整做了三个多小时。</p>
而且这还是提前和面、醒发，要是现做的话，可不是三个小时就能做好的。</p>
早晨八点钟，姐弟两一人一辆车离开碾子山村，直奔县城而来。</p>
出村的时候，一路上遇到了不少村民社员，大家伙儿纷纷和李毅打招呼，而李毅也一一回应。</p>
来到县城，已经是九点半了。</p>
李毅去国营饭店送货，而李娜则是直奔糖厂门口。</p>
之所以要来回换地方，主要是因为县城老百姓的消费能力有限，经常待在一个地方，可能会影响销量。</p>
再就是有些人天天吃，可能没几天就腻了，过几天再来他们又会感觉到新鲜。</p>
总而言之，一切为了销量。</p>
李毅来到国营饭店，正好看到刘景山正在饭店门口站在，门口还停着一辆小吉普，几个员工正往车上装着什么东西。</p>
看到李毅的大黑马车后，刘景山当即笑盈盈的迎了上来：“昨天看你回来，我就知道今天你肯定会来的，还真让我给猜中了！”</p>
李毅笑了笑，指了指正在往车上装东西的员工们说道：“刘哥，你们这是在干嘛？”</p>
刘景山笑了笑说道：“这不是让我负责接待贵宾嘛，我寻思着也没个新鲜花样，就打算把咱的冰煮羊和新式烤肉给贵宾们尝尝。”</p>
“但是市里没有咱的这种新锅，也没有咱们这种烤炉，所以我就打算将店里的这些玩意儿都弄到市里面去应应急！”</p>
李毅看了看车上这些脏兮兮的锅子和烤炉，顿时摇了摇头说道：“如果来的真是贵宾的话，你这些厨具还是别用的为好！”</p>
“为啥？”</p>
“一来是太脏了，二来是不够高端大气！”李毅道。</p>
