马车在县城的小巷子里穿梭着，走了足足二十分钟，终于在靠近城郊的一片土坯房前停了下来。</p>
“哥，这就是我二大爷家，这个点儿他应该在家里！”</p>
说着，刘三儿推开了门！</p>
不过李毅却没有进去，而是让他进去把人请出来。</p>
没办法，他的马车上可是放了不少东西，要是没人看着可不行。</p>
千万不要说什么治安不治安的，不管啥年代，千万不要用钱物去考验人性和人心。</p>
很快，刘三儿就带着一个四十来岁的中年人走了出来。</p>
看到李毅后，中年人上下打量了一番后说道：“同志，是你们家要办喜事儿？”</p>
“嗯，是我娶媳妇儿！”</p>
“那你爹娘怎么没来，你能做的了主吗？”</p>
这年头，刚结婚的人一般是和家里大人一起过，所以大事儿小事儿也都是家里大人做主。</p>
李毅当即说道：“放心吧，我们家我做主！”</p>
“那行，既然你能做得了主，那你是想咋办，是自己买料我们给做，还是我们连工带料一起包了？”</p>
李毅想了想说道：“你们连工带料的话，一桌得多少钱？”</p>
“正常一桌四凉七热一汤12个菜，外加一盘馍馍和一盘油炸糕，差不多18块钱！”</p>
听到这个报价，李毅顿时皱起了眉头。</p>
12个菜18块钱，平均一个菜差不多1块五毛钱。</p>
在这个一斤肉不过8毛钱的年代，确实不便宜了。</p>
“您这12个菜有菜谱吗，肉菜占了多大的比例？”李毅再次问道。</p>
“除了两个凉菜、一个炒青菜外，剩下的全都是肉菜，其中还包括一个红烧肉、梅菜扣肉、四喜丸子这几样硬菜，总之排面上肯定能过得去！”</p>
“那要是我们负责食材，你来做的话，这又是怎么收钱的？”</p>
“一桌一块钱，做多少桌算多少钱，另外每天管两顿饭！”</p>
一桌菜工钱一块钱，确实不贵。</p>
不过相比于让他们连工带料一起办的话，这种确实能省一些钱。</p>
但相对而言，却要麻烦不少！</p>
毕竟到时候客人肯定不少，自己准备食材多了少了，老麻烦了！</p>
或许是看出了李毅的纠结，一旁的刘三儿当即说道：“二大爷，这是我朋友，您老就给便宜点吧！”</p>
中年人想了想说道：“既然是我大侄儿的朋友，便宜点儿也行，就看你是准备自己备料还是...”</p>
不等中年人话音落地，李毅便直接说道：“还是你们连工带料一起包了吧！”</p>
“这样啊，那我一桌再给你便宜一块钱，你看可行？”</p>
李毅笑了笑说道：“我也不用您便宜，但是菜品上您的给我把好关，一要做的好吃，二要量足，三要够大气！”</p>
“行，至于头天上啥菜，正日子上啥菜，咱们可以合计，东家满意了我们再备料！”</p>
“那行，这事儿咱们就这么说定了，明天我再来找您确定时间和菜单儿，您看如何！”李毅道。</p>
“没问题！”</p>
“对了，我们家没有那么多的锅碗瓢盆以及桌椅板凳，三儿说您这里能租的到，不知道这个咋租？”</p>
“也是按桌子租，桌椅板凳外加盘盘碟碟全都有了，一整套一天一5毛钱！”</p>
李毅想了想，5毛钱一天可以用两次，倒也不算贵！ “行，您帮我联系一下，但具体要多少，我回去合计一下！”</p>
