晚宴吃的是传统法式大餐，菜与菜的间隔在15分钟，总时间基本在三个小时左右。这不仅给了用餐者足够交流的时间，也同时给厨房充分准备的时间。
“第三道，我选择了鳗鱼和鲑鱼的组合，碳烤鳗鱼和金黄酱焗野生鲑鱼，再搭配上时令蔬菜。”
当阿尔方斯端出这两盆鱼料理的时候，还是有好几位正在憋笑：“实在不好意思，我们不该这样嘲笑一位病人但，但我实在忍不住！”
“好了，大家趁热吃吧。”阿尔方斯简单介绍了鱼的做法，“主菜我要多花些时间，大概要间隔18分钟左右，诸位稍等。”
“没关系，按你的节奏来。”爱德华送走了他，然后对着一旁的仆人问道，“晚报在哪儿？”
“就在客厅。”
“去把它们全拿来，我要好好看看。”
“是。”
既然是庆祝卡维医生手术成功的庆功宴，又怎能少得了报纸助兴。只可惜手术结束得太晚，为了安保，采访时间也大为延后了，报纸上更多的还是对于手术的期待。
“竟然把大量篇幅花在了朱斯蒂娜身上。”爱德华看着日报，直摇头，“对真正需要关注的外科医生竟然没有丝毫的描述。”【1】
“也许是为了介绍病人的重要性吧。”
“伯爵夫人是麦克马洪元帅的女儿，可这又有什么关系呢？”爱德华为卡维鸣不平，“如果真要介绍她，完全可以在其他版面另起一篇文稿，何必在这儿喧宾夺主。”
话虽然说得不错，但卡维却很明白瓦雷拉为什么要这么写。
理由很简单，因为他早已经和伊格纳茨一样，成为了日报头条的常客。经常看手术报道的民众对卡维很熟悉，报道卡维的近况远不如报道法国伯爵夫人来得吸引眼球。
这也是为了引爆手术结果的重要铺垫，无论手术结果是好是坏，只要做足了朱斯蒂娜的铺垫，明天的报纸销量就不会差。
卡维没有点穿这个理由，因为他相信面前这些能在zheng治漩涡中爬到如此位置的人物不会想不到这一点：“只是报纸瞎胡闹罢了。”
然而爱德华和其他人似乎意犹未尽，放下日报后马上又看起了书记官送来的时报和自由新闻：“别急，还有更离谱的。时报把‘乳腺癌切除’写成了‘胸部切除’，从头至尾甚至都没提及两位主刀医生的名字！”【2】
“自由新闻更夸张，竟然在驳斥切除乳腺癌的正当性？？？”【3】
餐桌上聊得火热，可卡维却毫无兴趣。
圈子不同，看待事物的角度和选择的说法自然也会不同，就算报道上显得外行了些也没什么，毕竟医生也没多专业。而且这在21世纪都是极为常见的小事，只要在临床混过几年就会释然了。
卡维真正想做的还是对手术的复盘。
他看着盘子里的鱼骨头，想到了刚才手术最后切除肌肉时所选取的切割位置。
手术在切除胸大肌和胸小肌的时候，切割点离肌腱的腱根太远。虽然对手术结果没多大影响，可还是会给病人带来不必要的出血。如果把切割点再往肌腱靠一靠，会不会好些呢？
还有胸小肌下方有不少静脉分支，分离是不是有些不太够？
如果重新做一次，那种分离程度会不会误伤到下方静脉造成出血？
还有，刚才想到的改变切口位置，虽说术野没有出现太大的变化，可自己是不是忘了19世纪是没有无影灯的。烛台的灯光无法照射到切口深处，所以暴露出腋窝还是得做腋前切口
卡维想的很多，基本思路里闪过什么就会仔细分析一番，然后接着下一个。
这时爱德华忽然抛出了一句话：“虽然这么说会引来不少非议，但作为常年在维也纳工作的法国人还是要表达我的不满。维也纳确实是一座足够伟大的城市，足以称得上是与巴黎所媲美的艺术之都。可在支持外科技艺方面，这儿做得太差了。”
“是啊，如果是在法国巴黎，如果是像阿尔弗雷德·维尔佩奥一样的外科手术大师。”书记官及时站了出来，为自己的上司做了细节补充，“巴黎的报纸绝不会对他的手术内容如此草率。”
爱德华把手里那份自由新闻轻轻摔在了桌案上：“太气人了！现在早已不是中世纪了，外科技艺也是艺术的一部分。”
“确实。”
“大使说得没错。”
“如果法国的医学院里出了卡维医生这样的外科天才，恐怕巴黎各大报纸早就开始竞相报道了。”
爱德华开启了吹牛皮模式，反正卡维没去过巴黎，怎么说都没关系：“他的每台手术都会有详细记录，每个动作都会被画师描绘在最干净的画纸上，报纸的手术版面每天都会预留空位来展示他的手术成果”
话越说越玄乎，在他的嘴里，巴黎似乎是全世界的外科中心，住在巴黎的法国人似乎都人人都关心手术。
其余几人都停下了刀叉静听他的表演，唯独一直默不作声的艾丁森忽然开了口：“爱德华大使该不会是看上卡维医生了吧。”
“看上？”爱德华笑了笑，“虽然卡维医生确实长得不错，但可惜的是我喜欢女人。”【4】
“我的意思是，卡维的才华。”艾丁森有些明白对方的用意了，忍不住提醒道，“大使先生，卡维医生隶属于帝国陆军军医处，是一名光荣的外科军医。如果”
外交可容不得这样直白的对话，坐在一旁善于和稀泥的卡尔直接打断了他的话：“是啊，卡维医生有着极高的外科天分，能进入军医处绝对是对他技术的认可。”
“哦？是么？”爱德华有些失望，“我个人以为，这样有能力的医生还是该待在解剖室里多研究研究新术式才对。”
“我有爵位在身，又有弗朗茨陛下亲自征召。”卡维也是无奈，“事关帝国安危，也确实该做些力所能及的事情。”
聊天话题忽然严肃让不少人觉得措手不及，好在远处又传来了餐车滚轮和阿尔方斯的声音：“第四道主菜，我特意多备了两道，有焗烤野兔崽、香煎羊排、鲁昂血鸭和葡式烤填鸡，希望让诸位在大使馆里吃得尽兴。”【5】
