在回去的路上，沈静问苏易：“苏哥，你怎么想起让潘哥到盐官村开分店？” “蜀江秦淮我们搭起了框架，却还缺少内容。旅游六要素，吃住行游购娱，吃排第一位。总不能我不做其他事了，天天在院子里给客人煮饭吧。就算做，我一个人也做不过来”苏易看着车窗外，这段路没有路灯，车灯像是推开前面的黑夜拉着车在前行。 “小沈，把远光关掉。”苏易对沈静说。 “开着远光看得更清楚些。”沈静一直开着远光灯。 “虽然前面没有车，但如果遇到弯道或者其他情况，你一直开着远光，眼睛就适应了这种光线，需要调光的时候，已经没有余地了。开车和做事一样，宁愿麻烦一点，也要给自己留出余地。”苏易耐心地解释，既是说夜间开车的技巧，也在说做人做事的方法。 “哦，我还真没想这么多。觉得现在能看清楚点就看清楚点。”沈静关掉了远光灯。 “刚才说到为什么建议潘总到盐官村开分店，除了我们要丰富内容，对于潘总来说，也是一个提前布局的机会。即使蜀江秦淮在前期游客部多，就现在项目上的一些应酬也不至于亏损。现在，盐官村除了一江鲜，就没有其他像样的餐馆。潘总来，不会没有生意。”就像刚才提醒沈静关远光灯一样，苏易总是先从别人的角度考虑问题。 “苏哥，你看你什么时候方便，我到盐官村来看看。”老潘给苏易打电话，希望到盐官村实地考察一下再做决定。 “我都在。看你什么时候方便都行。”苏易正和马总在会议室看唐导的几部作品。 “那我下午过来，晚上我们一起喝点。”老潘跟苏易约了当天下午。 “我给你发个位置。到了你给我电话。”苏易把位置发给老潘。 “马总，我一个开饭店的朋友，我推荐他到这里开个分店。”老潘有了回复，苏易才跟马总说准备引进停外面的事。 “就是那个搞舌尖上的擂台，不服来战的停外面？”马总有些意外，没想到苏易竟然跟这个网红饭店的老板还有关系。 “是的，就是他。” “那好啊，他来了，也算是自带流量。没想到苏总这么快，就已经有成效了。” “那我们跟刘书记和房村长商量一下，看有没有备选的场地。”苏易想既然老潘要来，肯定需要看看场地。 “那行。我跟刘书记打电话。”虽然都在村委会，现在的人已经习惯先用手机。有这么一个段子，两口子去参加一个饭局，虽然坐在一起啊，也用微信告诉对方，哪个菜好吃。 和刘书记和房村长一合计，刘书记说老村委会那个院子现在也闲置着，如果用来开饭店，应该不错。 商量完公司的事，苏易和沈静提前下班，回了院子里。虽然老潘提出晚上一起吃饭，但总不能到了院子里，让老潘请客去一江鲜。 苏易和沈静先买了点鱼，然后跟邻居商量，在地里摘了一些蔬菜。 下午不到四点，老潘和一个年轻人到了盐官村。 “苏哥，给你带了点茶叶。”老潘进了院子，先把院子仔细看了一下。 “苏哥这院子也太漂亮了！”老潘虽然也是农村人，在老家的宅基地上也有院子，也新修了一幢三层小楼，但和茂林别院比起来，总觉得差了不是一个档次。 “潘总喜欢？喜欢的话，可以考虑买一套，不过没有产权。”苏易跟老潘介绍蜀江秦淮民居小院的长租置换模式。 “那苏哥要给我留一套。”听完苏易的介绍，老潘马上让苏易给自己留一套，生怕不说就没有了似的。 “院子的事，先放放。我给刘书记打电话，先去地方。”苏易打电话告诉刘书记，潘总已经到了，现在准备去看看老村委会。 看完老村委会，老潘很满意。院子虽然有点老旧，如果定了的话，装修一下，就是个不错的特色餐馆。 看完老村委会，苏易和老潘跟刘书记说了声谢谢，然后回院子里。 “苏哥，你看我们去哪吃？这里我现在可还不熟悉。”老潘问苏易。 “就在院子里，自己做就行。我们来一个内部舌尖上的擂台？”苏易带着老潘到了厨房，食材已经全部准备好了。 “那今天我要跟苏哥好好学习一下。”老潘看着已经收拾好的食材指着已经煮好的两个鸡腿说：“凉拌鸡片算我的。” “那我就做个三角峰。还有，炸面鱼。”苏易指着盆子里的鱼说。 “考厨师有个必考的菜，肝腰合炒，这个苏个你来还是我来？” “那我就考一下，看够不够格当个厨师。” “潘总，你先回去考虑一下。如果决定做的话，你告诉我。”苏易不会催老潘答复，但项目启动后，这个老村委会做要引进一个项目。也不能一直闲着。 “不用考虑，我现在就可以确定。”老潘很肯定地说。 “那接下来，我有个想法。把舌尖上的擂台，不服来战重新启动。也可以为停外面蜀将秦淮分店造势。”既然老潘定了，苏易就把自己的想法告诉老潘。 “这次苏哥准备怎么做？” “蜀江秦淮要拍系列宣传片，初步打算是以微电影的形式来做。我想，能不能以停外面为视点，从选择，策划，装修，配合舌尖上的擂台来做这个系列。”苏易虽然还没有完整的思路，但基本框架已经有了。 自媒体 + 微电影模式。 尽量弱化广告属性。让看的人觉得是在看一个综艺节目或者看一个有剧情的微电影。 “苏哥，策划我不懂，这个你多费心，需要我配合的地方，你只管说。”老潘是完全相信苏易。 “那行，我这边先把方案做出来，我们在一起来确定。” “苏哥，我想问一下，你做菜，是真没去学过？”老潘有点不相信，一个完全靠自己琢磨的人，可以做出这样的菜。如果不是知道苏易的一些情况，他都想请苏易到停外面当主厨。 “我上哪学去？真的是自己琢磨。不过，要看书，看菜谱。现在嘛，直接看手机视频了。” “苏哥，我是说真的，院子你一定要给我留一个，就你这样的。”老潘还惦记着院子。 “啥我这样的，这是房师傅的。他马上也要回来了。”苏易纠正老潘的说法。 “房师傅去外地了？”老潘也认识房师傅，在屋顶的时候，也算是左邻右舍的熟人。 “他也准备在项目上找点事做。”苏易简单说了一下房师傅的情况。 吃过饭，看着老潘的车离开。沈静对苏易说：“苏哥，这才多久，院子已经有两个买家了。” “但愿这个势头能保持下去。”说完苏易搂了沈静转身进院子。
