“你你可别吓我，我跟那个太监往日无冤，近日无仇的，他找我干什么？” 男子被刘星河吓得声音都有些颤抖了。 “哎，这也是没办法，那吴公公生前被毒打了一顿，受尽折磨，现在又枉死了，自然是不甘心，想要找替死鬼，可汪府里面都是什么人，不是身负皇恩的达官贵人，就是武艺高强的武者家丁，一个个身上阳气重呐。”这时，刘星河突然脸色一变，做出一副狰狞的模样：“但是他却看到了你，你这是一个凡人，他对付不了那些厉害的难道还对付不了你吗？你现在已经成为他的替身了，他每晚都在吸你的阳气，过几天他头七就会直接占据你的身躯，借尸还魂，你仔细感受一下，你的身子是不是非常热啊。” 这时，旁边的女孩子指着男人的脸喊道：“哎呀，你的脸怎么这么红。” 那男子只觉得突然之间口干舌燥，汗流浃背：“是，是的，我现在好热。” “这就对了，因为那个恶鬼想占据你的身体，所以要先把你体内的阳气逼出去，你现在热就是阳气发散的表现。” “怎么会这样？可我听老人家说，鬼吸阳气会让身子变冷啊，为什么我会变热呢？” 刘星河小声嘟囔道：“废话，我只会火、雷，土三种元素，要不然我电你一下，或者把你埋了？” “大师，你在说什么？” “总而言之，我说你热你就热，我是大师还是你是大师。”刘星河打断了男子的话语，然后转身摇摇头，做出一副遗憾的样子道：“哎，可怜呐，年纪轻轻就要死于非命了。” 见刘星河要走，小两口立马赶了上去将刘星河拉住，那男子害怕地说道：“大师，你救救我吧。” 那女孩带着哭腔道：“大师，你救救我男人吧，他要是有什么三长两短，那我也不活了。” 刘星河故意叹了口气道：“哎，救人一命胜造七级浮屠，更何况你们伉俪情深，正所谓宁拆十座庙，不毁一桩婚，既然如此，我就救救你吧。” “多谢大师，多谢大师。” 那二人闻言大喜，双双跪下来磕头道谢，引得不少人驻足围观。 刘星河将两人拉起，带到一旁道：“其实救你也很简单，只需要去汪府除掉那个恶鬼即可，可汪大人肯定不会同意的，甚至会说我危言耸听。” 男人焦急地说道：“那该怎么办？” 刘星河故作为难，沉思冥想了一番拍手道：“有了，今天我跟你一起到汪府去做饭，你让他们放我进去，而你待会则找借口离开，去你未来老丈人的寿宴上去，一来可以避开那恶鬼，二来寿宴人多，喜庆，也可以冲散你身上的晦气。” 男子闻言立刻拍手道：“好的，没问题。” 之后，男子找了套厨师服给刘星河穿上，然后带着刘星河一起去了汪府，汪府的家丁也没太怀疑，便让两人进去了，到厨房后，那男子找了个借口说东西没拿便走了，之后一去不回。由于守备森严，刘星河没办法出去，只能在厨房等待时机，不一会儿，他要的机会就来了。 “该死的，那个厨子呢？厨子怎么不见了，客人都发火了！” “周总管，那厨子说回去拿东西，然后到现在也没回来，不过跟他一起来的帮工还在里面。” “是吗，带我过去。” 门外一阵嘈杂，一个大腹便便的厨师领着一个尖嘴猴腮的管家走了进来，那管家上下打量了一下刘星河，趾高气扬地问道：“你就是王小发的帮工？” 王小发就是那个被刘星河恐吓有血光之灾的男人，刘星河朝着来者恭敬地点点头道：“没错，正是小人。” 周总管怒斥一声道：“王小发去哪了？他知不知道要是惹得汪大人生气，我让他们全家吃不了兜着走。” 刘星河轻笑一声悄悄地塞给了周总管一包硬硬的东西：“大人息怒，这是我这个月的工资，请大人笑纳，王哥今天要去他未来老丈人家贺寿，我听闻汪府找人做饭，于是来了，希望周总管给个机会。” 周总管掂量了一下包中的东西，顿时喜笑颜开：“年轻人，有前途，我可以给你份差事，不过王小发伺候的这位与普通人不同” 周总管话还未说完，刘星河立刻信誓旦旦地说道：“周总管放心，来之前王哥已经跟我说了，他会的我都会，甚至比他更好。” 周总管闻言大喜：“好，只要你能让客人满意，那我就提拔你为厨房总管。” “总管，这”周总管身后的那位胖厨师闻言刚想说什么，却被周总管一眼瞪了回去。 周总管看着刘星河道：“你先露一手给我看看，若是那客人喜欢你的手艺咱们再说。” “没问题。” “行，老赵，你赶紧带他去搞两份菜，马上就到客人吃饭的时间了。” “好的，我马上办。”那胖厨师谄媚的应道，随后一脸嫌弃地看着刘星河道:“跟我过来吧。” 厨师老赵将刘星河带到了一个灶台前冷冷地说道:“这就是你工作的地方，厨具全在这里，米和菜你自己去后厨选，你知道要做什么菜吧。” “知道。” “好，那你就赶紧做吧，还有小半个时辰客人就要用膳了，你要是做不好，就等着受罚吧。” 说罢，那老赵便没好气的离开了。 待老赵走后，刘星河打量了一下周围，不得不说，这汪府的确是富贵之所，厨房就有一个小仓库那么大，十二三个灶，光厨师就有五六个，帮工的也有十几人，足够开个大饭店了。 汪府的食材也是琳琅满目，天上飞的，水里游的，带叶的，带杆的，说得上名字，说不上名字的，应有尽有，而且非常新鲜。 厨房里的众人忙前忙后，一个个满头大汗，跟本没有人来管刘星河，更不用说来帮他了。 “没人管我吗？这样也好，省得让人把我的技术学了。” 刘星河嘴角一撇，开始干活了，既然是做寿司，那首先便是米了，刘星河选择的是糯米，因为普通的米煮得太硬黏性不够容易散，而煮得太稀则口感不佳，糯米则可以两者兼顾。 刘星河将糯米倒进一个盆中，加入清水至没过手腕，接着洗米，不过这米可不是用手搓，而是用饭勺直接在里面搅，然后换水，重复，直到水变清为止。 之后，将糯米放进锅中蒸煮，这个时间必须把握好，不能太长也不能太短，否则都将影响口感。 在饭煮好前可以准备调味了，刘星河找来一个大碗，在碗里倒入大量的白米醋，烧热，然后往里面加入清酒以冲淡醋冲味，再加入些许糖调味。 此时饭也已经煮熟了，刘星河将煮熟的糯米饭倒入一个大木桶中防止其冷得太快，然后用大饭勺一边搅，一边往里面加醋，一定要在饭冷掉前完成加醋，待到糯米饭有醋酸味之后，便可停止。 接着，趁糯米饭尚有余热，刘星河赶忙将其揉捏定型，之后在上面撒上些许海盐，并在中间加上一颗腌制的盐梅便大功告成。 “做好了没有，客人在催了！” 周总管与赵厨师火急火燎地赶了进来，见刘星河正悠闲地坐在桌旁吃着东西气不打一处来。 周总管大吼道:“我让你来做饭的，你怎么吃上了？” 刘星河指了指盘子道:“做好了，在这。” “什么？就这？”周总管见到盘里的东西眼珠都快瞪出来了:“你就让客人吃白饭，外加一颗盐梅？” 刘星河轻蔑地翻了个白眼道:“真没见识，这可是正宗的盐梅寿司。” “寿什么司，这玩意能上餐桌吗。” 周总管气得直跺脚，而一旁的赵大厨心中早已乐开了花，之前见刘星河要跟他抢厨师总管，他心里正不乐意呢，现在见刘星河做出这种完意心中大喜:“太好了，这下周总管不会再看好他了，不过这小子会来事，干脆趁此机会把他赶出去，顺便让周总管连带那姓王的也恨上。” 赵厨师眼珠一转，添油加醋道:“周总管，我看这小子是那王小发请来捣乱的，咱们把他赶出去，免得客人发火，牵连到咱们。” 刘星河摆摆手，胸有成竹地说道:“我不是来捣乱的，你放心，客人吃了我这饭，绝对有赏。” 正说着，一个下人跑到厨房来催上菜了，刘星河挤眉弄眼地让周总管赶紧去。 周总管看着盘中的寿司道:“你这东西冷了也就罢了，为什么只有两三个，而且还只有两个手指大。” 刘星河打了个饱嗝道:“正常，寿司就这样，个小量少，而且不用吃热的，赶紧去吧，客人都急了。” 周总管左思右想，实在是没有办法了，心中一横:“干脆死马当活马医吧，先端去给客人，如果对方生气，汪大人怪罪下来，就全推给这小子。”
