四合院:家住许大茂隔壁,我姓曹

第207章 大厨傻柱

他把洗好的土豆放在案板上,手起刀落,土豆瞬间被切成均匀的薄片,那土豆片薄得几乎透明。</p>

他一边切,一边和许大茂说着小时候在院子里玩耍的趣事。</p>

那些回忆像是珍贵的宝藏,在两人之间缓缓展开。他笑着说:“大茂,你还记得咱们小时候一起在院子里捉蛐蛐儿吗?那时候可真好玩儿。”</p>

许大茂的眼神中闪过一丝怀念,嘴角微微上扬:“记得啊,你那时候可调皮了,每次都跑得最快,把蛐蛐儿都吓跑了。”</p>

许大茂偶尔也会插上两句,他的声音有些低沉,和傻柱的洪亮形成了鲜明的对比。</p>

他的嘴角带着一丝不易察觉的微笑,只是那微笑背后似乎还隐藏着些什么,像是平静的湖面下涌动的暗流,让人捉摸不透。</p>

炉灶上的火熊熊燃烧,火焰舔着锅底,发出 “呼呼” 的声响。锅里的油开始冒烟,淡淡的青烟在厨房里弥漫开来,带着一股淡淡的油烟味。</p>

傻柱将切好的菜倒入锅中,“刺啦” 一声,油烟瞬间升腾而起,像是一朵盛开的蘑菇云。傻柱快速地翻炒着,手中的铲子在锅里上下翻动,那些蔬菜在锅里欢快地跳跃着。</p>

他熟练地掌握着火候和翻炒的节奏,厨房里弥漫着诱人的香气。</p>

许大茂在一旁帮忙递调料,他看着傻柱炒菜的样子,眼神中闪过一丝惊讶。</p>

他没想到傻柱的厨艺如此精湛,那翻炒的动作就像是一种艺术表演。</p>

两人的配合虽然略显生疏,但也有一种别样的和谐,就像两个原本不同节奏的音符,在这一刻找到了共同的旋律。</p>

很快,一道道美味佳肴就出锅了。红烧肉色泽红亮,那红得发亮的色泽就像是被夕阳余晖映照过一样。</p>

每一块肉都像是红宝石般诱人,肥的部分晶莹剔透,在灯光下泛着柔和的光泽,瘦的部分纹理细腻,丝丝分明,像是精心雕琢过的艺术品。</p>

那红烧肉的香气弥漫在整个房间里,浓郁的肉香中带着一丝甜味,让人垂涎欲滴。</p>

溜肥肠口感爽滑,嚼劲十足。那肥肠处理得干干净净,没有一点异味。在烹饪过程中,傻柱巧妙地运用了各种调料,让肥肠吸收了满满的香味。</p>

出锅后的肥肠整齐地码在盘中,散发着独特的香气,那股子香味直往人鼻子里钻,叫人垂涎欲滴。</p>

清蒸鱼鲜嫩多汁,鱼身上的葱姜丝和热油浇过的痕迹,像是给它穿上了一件华丽的外衣。</p>

清蒸的做法保留了鱼的原汁原味,鱼肉入口即化,鲜嫩的口感让人回味无穷。</p>

此外,还有其他的菜肴摆满了一桌,荤素搭配,色香味俱全。</p>

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