“婶子，是我，曾琪。” 曾琪家住在后面的一号胡同，虽然跟二号胡同隔着一条巷子，但其实就是屋前屋后的距离，在院子里说话大声一点前后都能听得到。 曾琪在妇联上班，她待人热情，处事公平，人缘很好。冯娟跟曾琪关系处的也不错，听到曾琪的声音，冯娟很快把门打开，笑着说道：“曾琪啊，好久不见了。今天有什么风把你给吹来了？” “还能是什么风，当然您院子里的香风呀。”曾琪笑着开了个玩笑。 冯娟哈哈一笑，邀请她进厨房：“那你来的正好，我卤的猪头肉刚出锅，给你切一块，你来尝尝味道怎么样。” “婶子，不用，别切，我不是来要吃的的。”曾琪脸上一热，连忙阻止。 这年头家家户户吃口肉都不容易，她哪好意思上门白吃人一块肉。 便连忙将自己的来意说明：“我就是想问您要一碗您卤肉用的卤水。” 冯娟有些不好意思，解释道：“您卤肉煮出来的味道着实是好，隔着两堵墙都差点把我家那俩小子给香迷糊了。我这刚下班，还没进家呢，家里的俩小子就扯着我的胳膊，闹着要吃卤肉，说是被您卤猪头肉的香味给勾起了肚子里的馋虫，馋的心口直痒痒，不给吃不愿意，我被俩混小子缠的没法子，这不，只得厚着脸皮上门来，问您讨一碗您卤肉用的卤水，回去也给他们卤些猪头肉吃。” 说着，曾琪从棉衣的口袋里掏出两颗鸡蛋，递给冯娟：“婶子，我不白拿您的，我用鸡蛋跟您换。” 冯娟不要她的鸡蛋，摆摆手，说道：“哎，一碗卤水而已，给你舀一碗就是，不值当什么。你把鸡蛋收回去。” “那不行，您这卤水煮的这么香，里头肯定放了不少香料，我不能白拿您的。”曾琪坚持要给，冯娟只好收下了她的鸡蛋。 她拉着曾琪进厨房，拿出家里的搪瓷茶缸给曾琪装卤水，卤水还很热，直接用瓷碗盛，曾琪估计端不到家，手指头就要被滚烫的碗边烫伤，而搪瓷茶缸有把手，比光秃秃的陶瓷碗隔热，比较好端。 冯娟给她舀了一大茶缸的卤水，叮嘱她：“这点卤水不太多，你回家卤肉的时候，还得再往里头加点开水，加了水味道也会淡一点，你可以适当的往里加点盐和酱油，你要是拿不准量，可以用勺子舀点汤出来尝尝，味道要比平时吃菜稍微咸一点。” “好的，我知道了。”曾琪认真的点点头，虚心请教：“除了盐和酱油，还需要往里加别的东西吗？” “还可以加点白酒，酒能去腥味。葱姜也要放一点，” 曾琪应下：“好。家里正好就有白酒，回头我就加进去试试。” 冯娟说道：“另外，猪头买回家，得先撩一撩皮上的猪毛，你用烧红的烧火钳一点点的烫，烧焦，完了之后用菜刀把焦黑的皮刮一刮。还是有点费事的，你中午做是来不及了，要不我还是给你切一块脸肉，你带回去给孩子先吃着吧。” 曾琪摆手推辞道：“婶子，不用不用，我家的二小子已经跑去副食店买猪头了，下午再卤也是一样的，不差这半晌。” 白要人家的卤水，曾琪已经很不好意思了，那好意思再伸手吃人家的肉。 曾琪家住在后巷，家里的孩子都被从秦铮家里飘出来的肉香味勾起了馋虫，孙兰家就住在秦铮家隔壁，中间就隔了一堵墙，香味更是频频往鼻子里钻。 孙兰的儿子陈强早就被香味熏的受不了了，嘴里不住的往下吞咽口水。 小孩憋不住话，想要就是一声，非得吃到嘴里才好，吃不到就在家里撒泼打滚，闹着要吃。 孙兰嫌他丢人，早就拿扫把头打过他一顿，但打也不顶用，再打嘴巴也馋。 孙兰在厨房里做饭，馋嘴的陈强就眼巴巴的趴在墙头上往秦铮家里看。 要是搁平时，孙兰还能厚着脸皮，拿着家里的东西，去找冯娟换点肉回来给他尝尝味道，但今天她才刚跟冯娟闹了点不愉快，转头就拿着东西去找她换肉吃？ 这不是给她低头嘛。 孙兰拉不下这个脸。 孙兰做好了饭，从厨房里探出头来，喊陈强下来吃饭。 陈强趴在墙头上不下来，只扭头问她：“吃的什么饭？” “蒸的杂粮饭，菜是萝卜炖土豆。”孙兰朝他招手：“赶紧下来。” 陈强最讨厌的就是萝卜，特别是白萝卜，吃到嘴里苦不拉几，加水炖还有种刷锅水味。再配上吃了一冬天的土豆，光是听见这个菜名都觉得没胃口。 陈强趴在墙头上不动，说：“我不想吃萝卜炖土豆。” 孙兰闻言，没好气的瞥了他一眼：“这不吃那不吃，你还想吃什么好饭？” 陈强道：“我想吃肉！吃猪头肉！” 孙兰表情一黑，绷着脸，上前一把将陈强从墙头上拽下来：“你这熊孩子，一天到晚脑子里就想着一个吃字，除了吃你还能干啥？你就不能有点出息？非得搁这儿给我丢人？” “死孩子！王八犊子！” 孙兰一边打，一边往陈强头上啪啪扇巴掌。 但陈强并不是个逆来顺受的，一边躲，一边说道：“妈，你能不能别整天骂我没出息，我就是有出息也被你给骂没了。你就不能学学人家曾阿姨吗？曾阿姨对杨建军可温柔了，从来就不说杨建军没出息。” 拿她跟曾琪比？ 人家是副团长老婆，还是妇联的干部，她怎么比？ 原先她还在食堂当洗碗工，现在连洗碗工的工作都没了。 孙兰气的拿起扫帚把要抽他的屁股：“臭小子，怎么跟妈说话呢！” 陈强捂着屁股，在院子里转圈跑，“你看你，你做的不对，说你两句你还不愿意听……” 孙兰瞪他：“既然人家那么好，那你去认她当妈好了！” 陈强话没说完，孙兰下手更重了。 “哎呦，哎呦，疼疼疼……妈，我错了，我错了，妈，你别再打了……再打给我打傻了……”陈强被打的龇牙咧嘴，哭爹喊娘，再不敢说孙兰不如别人妈妈好了。 两家中间只隔了一堵墙，完全不隔音。 隔壁的动静，冯娟听得真真切切，不过事不关己，她全当没听见。 曾琪尴尬的笑了笑，端着装满了卤水的搪瓷茶缸，对冯娟说道：“婶子，谢谢你给的卤水，那我先回去了。” “回去吧。”冯娟摆摆手：“时候不早了，我收拾收拾，也要去前头瞧瞧小两口下班了没有，下班了就让他们来后头吃饭。” “行，那您去吧，我走了。”听到冯娟的话，曾琪笑着点点头，转身回家去了。 路过孙兰家门口，她家院门敞开着，孙兰故意拿着扫帚，当着曾琪的面，指着陈强恶狠狠地说道：“你光羡慕人家杨建军妈妈好，怎么不看看人家杨建军，学习又好，又听话，在家还知道帮家里干活，你呢？一天天就知道闯祸！你但凡有人家杨建军一半儿的出息，我也不用这么操心了！” 陈强嘟囔着嘴，心里很不服气。他觉得自己并不比杨建军差，只是妈妈总是看不到他的优点。 曾琪尴尬的不得了，但作为妇联干部又不能装看不见，硬着头皮劝了孙兰几句，“陈强妈，有话好好说，别打孩子。” 孙兰不领情，瞥了她一眼，还翻了个白眼：“我打我自己的孩子，关你什么事？” “……” 得，是她多管闲事了。 曾琪果断拔腿走人。 孙兰看着曾琪离开的背影，轻哼一声，“不就是当个妇联干部吗？有什么了不起的！管东管西管人家打孩子，可显着她了。” 陈强摸着被打得生疼的屁股，小声嘀咕道：“当干部就是了不起呀，有本事你也当干部去。” “你说什么？”孙兰瞪了他一眼。 “没，没说什么。”陈强往后缩了缩脖子，撒腿往外跑：“我出去看看爸爸下班了没有。” 孙兰把扫把往墙角一扔，朝着陈强的背影啐了一口：“小兔崽子，跑的倒快。” 陈强慌里慌张往外跑，差点撞上正从巷子里往外走的冯娟。 “哎呦。”冯娟下意识往旁边避开：“小心。” 陈强赶紧停下脚步，回头朝她说了声：“对不起。” 小孩儿还算有礼貌，再加上也没真的撞上，冯娟便没有在意，摆摆手让他走了。 中午下班，何霆钧去接云乔下班，他骑着自行车载着云乔回来，走到胡同口，就碰见了隔壁的邻居袁嘉惠。 袁嘉惠笑吟吟的跟云乔打招呼，打趣她道：“云乔，你赶紧回家吧，你今天可有口福了，你妈妈在副食部买了好大的半个猪头，专门卤了一锅猪头肉给你吃，香的一整个家属院的小孩儿都闹着要家里买猪头。” “你瞧，我就是被卫国闹着出来买猪头的，结果来了一问才知道，剩下的那半个猪头早就被曾琪嫂子家的二小子建军给买走了。” 何霆钧停下自行车，云乔下了车，跟袁嘉惠一块往家走，笑着说道：“卫国想吃猪头肉呀，这好办，你来我家，我让我妈给卫国切一块。” “这怎么好意思。”袁嘉惠道。 云乔笑道：“这有什么，上星期你家老齐凿冰洞网出来的鱼，不也给了我们一条嘛。” 今日你送我一条鱼，明日我还你一块猪头肉，人和人之间，来往都是相互的，越来往关系越亲近。 说话间，几人已经走到家门口。 冯娟听见她们说话的声音，主动从院里出来，说道：“云乔，霆钧，我炖肉是在后头你哥家里炖的，你们看一会儿是把肉拿过来在这儿吃呢？还是你们跟我去后头你哥家里吃去？” “妈，别来回的拿了，不够折腾的，我和霆钧跟你一块去后头吃去。”云乔做了决定。 何霆钧赞同的点点头。 “那行，咱去后头。”说完，冯娟看向袁嘉惠，笑道：“嘉惠呀，你进屋拿个饭盒出来，让卫国跟着我们去后头一趟吧。小孩跑得快，拿回来也就分钟的功夫。” 袁嘉惠还想客套几句，结果齐卫国已经迫不及待的跑进了家里：“我知道家里饭盒放在哪儿，妈，我去拿！” 袁嘉惠觉得丢人，脸颊一红，嗔怪的说了一句，“这孩子……也太猴急了。” 云乔淡淡一笑：“小孩儿都这样。” 齐卫国果然知道他家的饭盒放在哪儿，外面不过说了两句话的功夫，他就已经找出饭盒，跑了出来：“阿姨，我找到饭盒了，咱现在就去吗？” 云乔点点头：“嗯，现在就去。” 冯娟锁上家里的门，云乔朝着袁嘉惠挥了挥手，便带着蹦蹦跳跳的齐卫国往后面二号胡同去了。 齐卫国是个活泼的小朋友，一路上嘴里的话叽叽喳喳的说个没完，但他礼貌懂事，说话童趣，并不是那种叫人讨厌的熊孩子，反正云乔就觉得他挺率真可爱的。 回到二号胡同秦铮家里，冯娟给齐卫国切了一块猪脸肉让他拿回去。 齐卫国高兴的不得了，围在冯娟旁边说了不少好听话，把她哄的眉开眼笑，这才捧着饭盒离开。 厨房里，冯娟开窗通风散过味，猪头肉也被晾的半凉，卤肉的香味已经没有刚出锅时那样霸道了。 云乔闻着虽有些不适，但在橘皮的压制下，好歹忍住没有呕吐。 经过早上的凉皮，冯娟已经看出云乔怀孕后喜欢吃辣了，她把卤好的猪耳朵和一些猪脸肉切成丝，加入切好的葱段和芫荽，又往里放些酱油和香醋，用油辣子拌了拌，端到云乔面前。 “云乔，你尝尝这个凉拌猪耳朵。”冯娟说道：“猪耳朵里头是脆骨，吃起来不腻，我还往里放了点解腻的香醋和辣子拌了拌，口味挺清爽的，应该不容易引发孕吐。” “好。”云乔应了一声，拿起筷子，夹起两根切成细丝的猪耳朵放进嘴巴里。 猪耳朵入口爽脆，酸辣的味道刺激着味蕾，很能叫人食欲大增。
