张大监心里呕的要死，面上兢兢业业：“主子爷，那奴才给您烧开水，您先调制虾滑。”</p>
新鲜的大虾拿来了，四爷笨拙的剥出虾仁。</p>
在张大监的指导下，细细的剁成了虾泥。</p>
苏培盛从边上偷瞧了两眼，那案板上的虾泥，恍惚间竟然是爱心的形状呢？</p>
嘶~</p>
酸倒牙！</p>
四爷浑然不觉已经被奴才脑补了，细细的将虾泥调了味道，又用力搅打成型。</p>
刚好那边水烧开了，张大监偷摸的往水里放了老酒生姜等调味儿，然后指导四爷往锅里下虾滑。</p>
最后又瞧准火候，帮他捞了起来撒上紫菜，浇了一大勺原汤。</p>
接着就是煮面，这个是简单多了，四爷就意思意思撒下了面条。</p>
最后两碗虾滑面被四爷亲手端走了，张大监愣是累的满头是汗。</p>
他的小徒弟王保伺候师傅擦汗喝水，不解道：“师傅，不就是煮两碗面吗？您怎么累成这样？！”</p>
张大监长叹一口气道：“你不懂~~~伺候四爷煮两碗面，可比我自个儿做满汉全席还要累！”</p>
人主子爷要自己动手，你就不能越俎代庖抢了活儿干。</p>
要把那些做起来有成就感的活儿都给他干了，让他最后觉得——嘿，都是爷亲手做的。</p>
但是吧，这火候的掌控、调味的讲究却一点不能少，要是味道差了那也是罪过。</p>
这样一番下来，真是劳心劳力啊！</p>
王保不懂，只能站在师傅身后，给他捏肩，求他能指点几句好多学一点。</p>
四爷端着两碗面回了房，林茗烟都迷迷糊糊快睡着了。</p>
闻着香味儿好不容易睁开眼，嘴边就送来了一口虾滑。</p>
她顺从的张开嘴巴就吃，越吃越觉得不错，赞道：“真不错呀~又是哪个大厨做的？”</p>
她是虽然叫四爷亲自出去搞吃食来，但也没想过人家一个金尊玉贵的皇子，会亲手去煮面。</p>
虽然之前四爷也给她烤过烧烤吃，但是亲手烤肉是满人的传统，王公贵族都会干，不丢人。</p>
可是一个皇子跑到厨房去干奴才的活，那她是从来都没想过的。</p>
还以为是四爷亲手给她端过来的。</p>
这已经很满足了。</p>
四爷得到了夸奖，脖子都扬了起来，轻咳一声道：“是胤大厨做的。”</p>
“应大厨？”林茗烟摸不着脑袋：“你又换厨子了？哪天我也见见。”</p>
她对前院膳房的大监还是有些了解的，没听说哪个姓应啊？</p>
四爷嘴边漾起一个迷人的微笑：“这不就站在你眼前嘛，你好好看个够！”</p>
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