第511章 我能试下吗？

苏凝薇忙掀开被子，道：“那我要赶紧起来。” “不急，先把药涂了。”叶辰温柔地圈住了苏凝薇的腰肢，将她锁在了自己的怀里。 苏凝薇便乖乖地窝在叶辰怀里，红着小脸，任由叶辰给自己上药。 叶辰一边帮苏凝薇上药，一边说道：“明天晚上一起去何平家吃晚饭，他说我写的那些军歌，全部通过了，还有奖励，明天一起给我。” “全部通过了！老公你好厉害哦。”苏凝薇满心欢喜崇拜地看向了叶辰。 叶辰笑着应道：“还行吧。” “你也太谦虚了。”苏凝薇转身，捧住了叶辰的脸，亲上叶辰的唇。 这么优秀的老公，简直是越看越喜欢，怎么亲都亲不够。 叶辰勾唇，任由苏凝薇亲个够。 傍晚时分。 叶辰和苏凝薇在厨房里忙碌着。 佣人已经将鱼给杀好，配菜也都洗好。 陈霁川不想在厨房当电灯泡，便去院子里陪三个宝宝玩去了。 叶辰刀工精湛地将鱼切片的切片，切块的切块，安排得井井有条。 苏凝薇根本插不上手，在一旁不断发出惊呼和赞叹。 叶辰都一一耐心回答。 苏凝薇捻起一片叶辰片好的鱼片，惊讶地问道：“哇哦~~阿辰你好厉害，鱼肉怎么切得这么薄的？看看这鱼片洁白不碎，晶莹剔透，像纸一样薄的鱼片，都能透过鱼肉，看见我的手指了。” “也不能，切的时候，鱼肉平铺在案板上，将鱼皮朝下，左手轻轻按住鱼肉，将刀刃的方向放在鱼肉上，刀背放扁，与鱼肉成斜角，斜着把鱼肉片成鱼片就行了。”叶辰耐心地教，放慢了速度为苏凝薇演示了一遍。 苏凝薇看得一脸认真地点了点头，道：“嗯，脑子会了，手不知道会不会，我能试下吗？” “行，不过你要小心些，当心手。”叶辰将刀柄递给了苏凝薇。 苏凝薇小心翼翼地试着片了两片，不是碎了，就是太厚，根本切不出叶辰的那种效果。 “这也太难了吧，阿辰，你也太厉害了。”苏凝薇一脸懊恼地说道。 叶辰宽慰道：“没啥厉害的，就是熟能生巧。” 说着，叶辰站到了苏凝薇的身后，握住了苏凝薇握刀的手，手把手地教苏凝薇切。 在叶辰的帮忙下，苏凝薇也切出了一片晶莹剔透，像纸一样薄的鱼片。 叶辰和苏凝薇两人就保持着这种姿势，将那条鱼都给片了。 苏凝薇看着那盘鱼片，开心地说道：“哈哈……搞定了，现在我负责干什么？” “嗯，你帮忙用勺子把鱼肉刮下来，要顺着鱼肉的方向刮，等会用这鱼泥打鱼丸。” 苏凝薇放下菜刀，笑着应道：“好，保证完成任务。” 很快，苏凝薇就将鱼肉都刮了下来。 苏凝薇问道：“阿辰，我搞定了，现在呢？要怎么做？” “我教你。”叶辰将刮下的鱼肉用刀剁成泥状，鱼肉剁得越细腻，做出的鱼丸就越滑嫩，再加入黄酒，蛋清，鸡精，胡椒粉，盐，搅匀。 随后，叶辰将鱼泥进行搅打。 叶辰一边搅打，一边说道：“看见了吗？朝一个方向搅打上劲儿，中途逐步加水搅拌顺滑粘稠。要将鱼肉摔出鱼浆，至蓬松发白，很有粘性就可以挤鱼丸了。” 说着，叶辰将揉搓好的一小撮鱼泥放于手中，握成拳头，挤出鱼丸，再用勺子将鱼丸掏出，放入事先准备好盐水的锅当中。 “好好玩，我也要挤。”苏凝薇跃跃欲试道。 叶辰笑着应道：“来嘛，一起。” 苏凝薇便学着叶辰的模样，挤出了一颗一颗鱼丸，觉得有趣极了。 等鱼丸挤好后，中火慢煮至鱼丸浮起，用漏勺盛出放在清水中浸泡，就搞定了。 “可以了，这鱼丸等会用来烫火锅或者煮汤。”叶辰说道。 苏凝薇连连点头，道：“嗯嗯，这个鱼丸真的好q弹哦，肯定很好吃。” “这鱼头也不能浪费，鱼头做剁椒鱼头，鱼骨熬汤吧。”叶辰说着，将大鱼头砍成两半，将料酒、胡椒粉、盐撒在鱼头上，抹匀，腌制约20分钟。 随后，又拿出了红黄两种剁椒，将高度白酒倒入剁椒中，拌匀备用。 等待期间，叶辰又做了松子鱼、鱼肠煎蛋、水煮鱼、清蒸鱼、腰果炒鱼肉丁、酥炸鱼脊鱼腩、红烧鱼段…… 很快厨房就满是香味。 苏凝薇忍不住一边试吃，一边惊叹佩服道。 “嗯~~~这剁椒鱼头好香哦，一红一黄的，味道还不一样，好好吃。” “这个松子鱼，炸得真好，真的好像松塔，吃起来也有松子的味道。” “……” 这时，佣人来报：“先生，夫人，有客人来了。” 见叶辰还在忙着，苏凝薇便说道：“应该是诗雨她们来了，我去招待一下。” “好，我这几个菜炒下也差不多了，剩下的交给阿姨她们。”叶辰点头应道。 苏凝薇走到了客厅，就看见赵诗雨、林茵茵、许蔓蔓、程童、周涛、朱鹏竟都一起来了。 应该是约好了，一起来的。 几人手中都提着大包小包的东西，有茶叶好酒，有礼品，有补品，也有给三个宝宝的买的东西。 苏凝薇忙招呼道：“你们来就来了，怎么每次都提这么多东西？也太客气了。” “就给三个宝宝买了一些玩具，也不值钱。我辰哥在厨房忙着吧？我去帮忙打下手。”程童放下手中的玩具，就挽起了袖子。 苏凝薇忙说道：“不用，不用，厨房还有阿姨帮忙。你们快坐着喝杯茶，饭菜马上就好了。” “没事，你们喝茶，我帮不上忙，去偷师一下也好。”程童说着朝厨房走去了。 几人说笑着，在沙发上坐下。 佣人很快就端来了茶水。 赵诗雨吸了吸鼻子，笑着说道：“好香啊！不愧是姐夫亲自下厨，光闻到这味，我的口水都要流出来了。” “可不是吗？辰哥的厨艺真的绝了，我也要去找辰哥学两手。”朱鹏听赵诗雨这么说，哪里还坐的住？ 朱鹏立马起身朝厨房走去，准备找叶辰学两手了。