花了两天的时间将稻穗脱谷，接下来的就是万众期待的时刻了。 秦珂了解过现如今并没有标准的称重工具，也无法制作出大型货物的称重工具，故而对于粮食测量一般就是测量体积，而粮食计量的工具多为米斗或者斛。 米斗多为方体，口大底小，斗的中间设有一根横杠，与口齐平，这样可以便于提携。制作米斗的木料有楠木、樟木、榆木之类的杂木，这样的木质密致且富有弹性，既不怕水又防虫蛀。 故而一般就只有官府或者地主家中才有米斗，普通百姓家中对于自己收成的粮食大多目测。 不过顾澜溪显然很重视，早早就派人送来了米斗。 此时秦珂家的院子里围满了人，里面大致只有李南乔是自小务农为生的人，她不清楚秦珂的这十亩田中一共产了多少稻米，但是在她的印象中往年家中秋收的时候，收获的稻米连这堆的一半都没有。 将米斗中装满了米，然后再用木尺将上面多余的米粒拂去，使之表面齐平。 秦珂就坐在凉亭中看着他们称重，而裴秀则是站在旁边拿着纸笔记录，就这样忙活了大半天的时间，才将所有的稻米称量完毕。 十斗即为一石，秦珂十亩田共收成一百零二石，平均下来一亩田能产十石米，裴秀最后到着这个数字都倒吸了一口冷气。 这种产量简直是骇人听闻。 秦珂在心中默默做了一下换算，一石差不多相当于现代的120斤，也就是一亩地的产量有600公斤，同系统所言别无二致。 很可惜，这样的稻种不能继续留种，系统说明书里已经详细介绍过，这种高产的稻种都是杂交品种，若是将杂交水稻的果实作为种子种植，就会出现性状分离，简而言之，就是会减产。 而现在普通百姓自己种植留种的水稻都是纯种水稻，这种纯种水稻最大的问题就是优秀的性状无法进行杂交，产量与抗病性不能二者兼顾。 虽然长公主同顾澜溪没有明说，但是秦珂看得出来，她们对农作物的产量这一点异常重视，他看不出背后的原因，但是他确实思考过这个问题。 若是从前，他只想带着陆幼卿过好自己家的生活，那么系统的商城足以满足他们的需求，稻种也好，西瓜种子也好，他只需要每年向系统商城里购买即可。 可是今日不同往日，他们踏上了一条更大的船，也许未来那就不止是一艘船，他需要考虑的就不仅仅是自己的温饱。 虽然秦珂前世不懂农事，但是他也知道高产的农作物当属红薯和土豆，而且它们的淀粉含量高，容易饱腹，最重要的是，它们非常容易留种耕种。 于是秦珂的稻米积分到手之后，就在系统商城兑换了土豆种植。 秦珂没有看到过这个世界的地图，单据根据原身对于冬季的记忆，永安镇的位置应该同前世的南方偏北一点的位置差不多，这样的气温正好适宜种植秋季马铃薯。 正好他同采月楼的西瓜交易已经结束，除了他偷偷在空间里留了一些西瓜，此时市面上已经没有西瓜了。 然而等到第二日一早，秦珂看着空了一半的粮仓以及消失不见的脚踩打谷机，默默地望向了波澜不惊的裴秀。 裴秀面不改色地冲着他颔首，然后轻飘飘地走了。 “……”秦珂忽然觉得心口有些痛。 “娘子，你要替我做主啊！” 陆幼卿看着径直推门而入的秦珂，他一脸痛心地扑到陆幼卿面前痛诉裴秀的罪状。 陆幼卿默默地看着他擦了擦原本就不存在的眼泪，等他表演地差不多以后，才默默将桌上的银票推到他面前。 “……”瞥见上面数额的秦珂当即止住了声音。 “是裴秀刚刚送来的，她说稻米虽然无法留种，但是也想看看有何稀奇，便按照市场最高价收走了其中一半，然后这个是收割机同打谷机的酬劳。”陆幼卿一脸淡定，低头在账本上写写画画。 秦珂有些尴尬地抬起拳头放在嘴边轻咳了两声。 顾澜溪总共给了他们一万两银票，看来新老板不光背景深厚，还非常慷慨，腰包瞬间鼓起来的秦珂心口也不痛了，一脸微笑地掐着手指头算了算家里的存款。 暑季卖西瓜同冰块收入共计差不多三千六百多两，再加上顾澜溪给他的这些钱，秦珂就算什么也不做这些钱也足够他挥霍好久。 秦珂同陆幼卿商量了一下，打算给李南乔他们发些奖金，秋收的时候他们每天都忙得头昏脑涨的，他们也不是那种苛待下属的人。 于是当天晚上便买了一扇猪肉准备犒劳一下对方。 买回猪肉后秦珂便带着众人在厨房里忙得热火朝天，还好新盖的房子厨房足够大，不然都装不下她们这么多人。 秦珂将猪肉里的肋条专门挑出来准备做一道红烧排骨，其实古人买猪肉最喜欢买肥肉，像是肋条这种骨头多肉质少的部位反而不太受欢迎。 裴秀闲来无事也跟着李南乔进厨房帮忙，见到秦珂熟练地炒色颠勺，讶然地低声问道：“秦郎君一直如此吗？” 李南乔一开始还很不适应，但是时间久了也便见怪不怪了，头也没抬地回道：“郎君有空的时候就会做，他做的菜很好吃，裴姐一会尝尝就知道了。” 裴秀见周围人都习以为常的样子，也便压住内心的惊讶，低头跟着摘菜。 剩下的猪肉秦珂全都炖了，里面还放了一些茄子同白菜，差不多就相当于乱炖。白菜在这里称之为菘，因为一年四季都可种植，是普通百姓家里最常见的蔬菜。 除了肉菜，秦珂还做了一些爽口的凉菜，吩咐韩七将最后一道菜端上桌，秦珂洗了洗手便去书房叫陆幼卿用餐。 裴秀刚刚来的时候，怎么都不肯同秦珂他们一桌用饭，虽然她是顾澜溪派来监督对方的，但是秦珂某种意义上也算是她的上家。 哪里有同上家同桌用餐的呢？ 最后还是李南乔硬拉着她坐在她旁边，秦珂也同她解释，他这里就是普通老百姓，没有那么多的规矩，她才肯坐下。 等所有人都坐好以后，陆幼卿才端着一盘的钱袋出来。
