接着,她准备腌制泡椒黄瓜萝卜;见里面的水分被杀出以后,她重新用清水反复清洗几遍,往里倒入盐、泡椒水、白糖、米醋、小米辣,倒入凉白开淹没过食材,搅拌几下盖上盖子,等待腌制一夜入味。</p>
来到另一盆前,将腌制好的白萝卜挤干水分;往里放入蒜片、姜片、青红辣椒、生抽、陈醋、白糖,倒上凉白开淹没过食材,用筷子随意的搅拌那几下;锅中倒入油,油热下入花椒、干辣椒,慢慢必出香味,淋在白萝卜上面,用筷子继续搅匀,等待一夜。</p>
此外,她还做了一些泡椒凤爪和鸭爪,打算明天也让他们拿去售卖。</p>
眼看做的差不多的时候,转身正准备走的时候就看到不远处的十几根猪蹄,她瞬间无语到了极点,又想了想这段时间,自己一行人买菜买得跟囤货差不多,不买就不买,一买就是一大堆。</p>
”夜雨、夜离你们两个将这些猪蹄给剁了,记得剁成不大不小的块,我等会儿拿来做泡椒猪蹄。“指指了指那边,对着两人说道。</p>
两人一脸懵逼的看了看那边的猪蹄,瞬间明白了,”是!“</p>
下一刻,两人熟练将猪蹄用夹子夹住放进火里将表面的猪毛烧制一下;烧好以后,放进清水里搓洗干净,去除上面的杂质,这才放到案台上开始剁了起来。</p>
“喀嚓喀嚓……嚓嚓……咚咚……”</p>
一阵阵剁肉的声音响起,听得附近邻居心惊胆战的,但还是忍不住好奇朝他们院子里望去。</p>
他们知道那家人是前两天刚搬来的,一直以为没什么特别的,没想到一到饭点,那边就开始飘出香味,简直是香得不得了。当看到他们推出去售卖东西的时候,有些好奇的直接也去买了一些,尝试过后是真的香啊!</p>
听到那边开始剁肉的声音,不免有些好奇起来这家人又在做什么好吃的。</p>
此时另一边,钱多多和金元宝已经飞到皇宫中,正吃着皇帝顾千渡派人切出来的新鲜肉条,吃得老香了。</p>
皇帝顾千渡也吃着它们送回来的新吃食,尤其是吃到腌笃鲜这道汤的时候,神情简直要飘散到那处了,吃着吃着忍不住掉下眼泪,“朕就知道,他们肯定不会把朕忘了的。”</p>
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