王妃做菜,王爷闻着味就找来了

第91章 烤肉(╯▽╰ )好香~~

一炷香后,伙计们手上端的菜基本上只剩下汤汁。 董允笑呵呵的朝康师傅问道,“康师傅,这些菜明天就能上新是吗?” 他欲言又止,脑中思绪飞速旋转,“是,不过我等还要稍微改进一下,合适的话明天就会上新。” “好吧!” 康师傅知道面前这位客人的来头,再加上又是店里面的老主顾,几乎天天都来店里吃,实在是得罪不起,就想出这个这种办法。 知府府内,白师傅和夜雨他们正用刀切着牛肉;而太子、顾睿泽则清洗着各种菜,洗的可有劲了;那师徒俩则被安排去削竹签。 洗着洗着,太子顿时有感而发,“想不到孤身为太子,向来都是别人伺候的份,到了简兮这里不是在洗菜、就是在洗菜的路上。” 顾睿泽顿时白了他一眼,继续洗着手上的菜。 另一边,沐简兮面前摆放着切好的一大盆羊肉;只见她往里面倒上切好的姜丝、洋葱丝;放上盐、料酒、胡椒粉、生抽、烧烤料,挼制均匀,使其每一块羊肉都包裹住浓浓的酱料。 接着进行五花肉的腌制,往里面放上生抽、盐、蚝油、老抽、糖、黑胡椒粉挼均匀。 切块的鸡胸肉,放入料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖、黑胡椒,然后挼均匀。 “……” 半个时辰后,师徒俩抱着削光滑的竹签过来,放到桌上后,忍不住抱怨道,“丫头,俺老头都一把老骨头了,还干这么累的活,必须要给我们做一款冰凉的饮品,让我们解解渴。” “没问题!” 随即,她话锋一转看向他们说道,“那等会儿我来制作饮品,你们就把肉和菜穿串串。” 师徒俩同时回道,“没问题!” “可以!”夜雨也附和着。 太子、顾睿泽兄弟俩不约而同的点点头。 重新回到厨房,她开始用意识呼唤起包包,“包包,在不在?” “我在,主人!” “帮我准备一份酸梅汤配料,然后还有柠檬。” “没问题,你就放心交给俺老包吧!” “唰!”案台上就凭空出现了这两样东西。 只见她毫不犹豫的拿过那袋配好的酸梅汤包倒进盆里,舀上水清洗干净;再舀上水,放置旁边等待出颜色。 接着她拿起八个柠檬放入盆中,用盐搓洗干净,然后用刀开始削皮;在装柠檬皮的碗中倒上白砂糖和黄冰糖,用勺子搅匀,腌上一刻钟出汁水;趁这个时间,将一半的柠檬挤出汁水;剩下的柠檬用刀切成一片一片的,抠出柠檬籽,放入一旁备用。 泡好的酸梅汤配料倒入锅中,进行煮至水开;出锅时,用纱布过滤出废渣;往汤汁里面倒上糖,用来调个味,最后再放上冰块。 腌好的柠檬皮全都倒入锅中,加上柠檬汁,倒上清水;煮至浓稠时,用纱布过滤出废渣,就制成了柠檬果蜜;再拿出一个大盆,倒上柠檬果蜜、放上柠檬片、冰块、凉白开,用勺子搅拌均匀。 很快,两大盆新做好的夏日饮品就做好了。 沐简兮转头朝着院子大声招呼着,“饮品做好了,你们快过来尝尝。” 闻言,他们立马放下手里的活,将自己手清洗干净后,才来到厨房。一进门就看见,一盆是紫红紫红的,另一盆上面浮着柠檬片。 她一边拿着碗舀着,一边开始介绍,“紫红色的那盆是酸梅汤,喝了清热解暑、健脾开胃;另一盆是柠檬水。” 他们接过陆续开始喝了起来,酸梅汤味道酸甜可口,每喝一口都能感受到醇厚的口感和浓郁的酸梅香气;同样柠檬水也是酸甜可口的,喝上一口整个人浑身的燥热都散去了不少。 太子喝完忍不住夸奖,“这也太好喝了吧!简兮,你啥时候也把这两样饮品也上新到店中,到时候孤每天都来喝上一碗。” “回去就上新,这两样东西左右也不是特别新奇!” 黄昏渐落,才终于把烧烤炉给搭建好了。 夜风从厨房抱出一捆木柴,整齐的摆放进炉内,拿出火折子点燃。很快燃起熊熊大火,等待柴慢慢的烧尽,留下无数的冒着火光的炭火。 一刻钟,见时机差不多了,沐简兮拿起一大把牛肉串,放到通红的炭火上。 开始烤了起来。 听着炉子上传来“滋啦滋啦”的声音,闻着弥漫在空气中的肉香味,他们微微的眯上了眼睛,深深的开始感受起来。 随着沐简兮熟练的翻转手法,再时不时的从旁边调料碗中捏一把调料,就那么看似随意的一撒。 居然能均匀的散落到肉串上。 闻着那香味,看着那仔细,油不断的从里面冒出,味道绝对非同凡响。 此时他们一个个疯狂吞咽着口水,脸上一副急不可耐的表情。 那两个老头,口水止不住的往下面流,都快流成水洼了。 路过的路人,闻到这股香味,都下意识伸长脖子,闻着香味来到知守府上。 很快,一把牛肉串就烤好了,她开始分发给他们。 君自琉从她手里接过还冒着热气的烤串。 “吸溜……” 吞咽了一下口水。 闭上眼睛,使劲的闻了闻。 绝对是自己从没有体验过的味道,夹杂着牛肉以及一股特殊的香味。 他一口咬下一块烤肉,不停的开始咀嚼着嘴里的烤肉,整个人的脸上呈现出欲仙欲死的表情。 牛肉烤制的外皮酥脆,内里却保持着柔嫩的口感,咬下的第一口时,牛肉的肉汁直接流向嘴里,烤出的油脂在舌尖上跳跃,让人实在回味无穷。 不只是他,其他人也一样,脸上都露出一副欲仙欲死的表情。 沐简兮狐疑的看向他们,真有那么好吃? 想着,她拿起一串低头咬了一口。 不由得眼前一亮。 明白了。 彻底明白了。 急忙用意识呼唤起包包,“这怎么回事,我烤的肉串不仅香味更香一些、口感也比以前更好了。” “主人,我又忘记告诉你了。系统任务你已经完成,获得相应奖励已经陆续发放,你初级能力还差一个阶段就可以提升到中级阶段,所以你烤的肉当然比平时还要更香一些,口感味道也要更好一些。”

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