第21章 生意为什么会变差你心里没数吗？

“怎么会这样？问题到底出在哪里？” 李新生和孙飞等人蹲在路边，愁眉苦脸的。 “必须得知道原因，如果只是今天生意变差，那还好说。” “但是后面生意也恢复不起来的话，那就难受了。” 孙飞猛吸一口手中的香烟，说出最坏的情况。 尽管这个地方的房租水电都比较便宜，但人吃马嚼的，都有家庭，挣不到钱，他们的日子也不会好过多少。 而且钱这玩意儿，谁又希望变少呢？ 之前明明能够挣四五百，现在只有三四百，甚至二三百，这谁受得了？ 只是几天也就罢了，万一一直都这样，那亏的何止是几百？ 这时候，路过的一个工人，似乎是听到了孙飞的话。 他嗤笑一声道：“生意为啥这么差，难道你心里没数吗？” “但凡你好好钻研一下饭菜的味道，注重一下卫生，至于会变成现在这样吗？” 这工人显然认识孙飞，知道后者是快餐店的老板，并且两人之间还有点小矛盾，不然不会用这种语气说话。 “又是你？” 孙飞这时候也认出了这名工人。 他的脸色一下子变得很难看。 两人的事情要从半年前说起。 那天工人老王到孙飞的快餐店里面吃饭，结果香干炒肉里面有一只蟑螂。 本来老王没想着闹大，毕竟周围的环境就那样，他多少能够理解和体谅。 他就想着，让孙飞给他重新换一份，这要求不过分吧？ 结果孙飞却说这蟑螂是老王放进去的，目的就是为了讹钱，还污蔑老王是其他快餐店派过来捣乱的。 老王当时就气笑了。 他从头到尾都没提过钱这个字，孙飞脑子跟进水了一样，在那里胡说八道。 这口气他肯定是忍不了的。 最后还是警察过来调解的。 孙飞给老王道歉，并且责令关门一段时间整改。 也是那次，孙飞的快餐店一个多月没营业，亏了不少钱。 他后面靠着降低了一下价格，加上做了几次活动，才勉强起死回生。 而老王从那之后再也没有去过孙飞的快餐店。 总之，两个人也算得上是仇人见面，分外眼红了。 “这位兄弟，看样子你应该知道里面的内情？” “能不能耽误你几分钟时间，给我们说说？” 李新生也顾不上老王和孙飞的恩怨了，他从口袋里面摸出一包下午刚买的中华，直接塞进老王手里。 “是啊，兄弟，我是真的一头雾水，劳烦您把这情况给说说，下次来我店里，给你免单三天！” 东胜快餐店和虎式快炒的老板也是站起身来，用期盼的眼神看向老王。 “免单就算了，不出意外的话，我应该不会再吃快餐了。” “实话告诉你们吧，在运动健身馆那边新来了一个卖凉面的摊位。” “人家那做的才是真正的美食，你们做的顶多算是能填饱肚子的东西，完全称不上美食这两个字。” “都是厨师，怎么区别就这么大呢？” 老王接过李新生给的烟。 中华还是要抽的，至于快餐，他是真不想吃了。 吃过苏晨做的凉面之后，再去快餐店，一点食欲都生不起来了。 说完真相，老王就离开了。 他刚才吃了两碗雪碧凉面，现在要回工地歇一会儿了。 看着他的背影越来越远，李新生等人面面相觑。 他们的生意竟然是被一个卖凉面的摊位给抢走的？ “搞半天，原来踏马的是竞争对手搞得鬼啊！” “麻痹的！” 孙飞气的骂了一句。 “我们先过去看看吧！” 李新生对于老王所说的凉面很是好奇。 到底是什么样的凉面，能够被称之为真正的美食？ 作为一名厨师，他很清楚这个评价的含金量有多么重。 方圆几公里只有江城运动hi这一家健身馆。 所以李新生他们很快就找到了苏晨的餐车。 排在窗口前的队伍比中午的时候还要多。 粗略看上去，居然在六七十人左右！ 要知道，这才第二天啊！ 昨天刚开业的时候，那叫一个惨淡。 现在用一句火爆形容丝毫不为过。 由此可见，只要宣传够给力，一切都皆有可能。 苏晨现在完全不担心任务无法完成。 按照目前的进度，提前完成是肯定的。 不过今天这些人的供应肯定是没办法满足的。 苏晨准备的食材是够的，但时间方面来不及。 从这里开车回去还要两个来小时。 到家之后，洗漱什么的也要时间。 再加上预留给苏小雪足够的睡眠时间。 所以不到七点就得打烊。 苏晨计算了一下，从现在到打烊，顶多能够出餐四五十份的样子。 想到这，他清了清嗓子，对着窗外等待的顾客们说道：“各位大哥大姐们，由于今天会提前打烊，能够供应凉面只剩下四五十份了，后面没有买到的还请理解一下。” “然后明天会早一点营业，到下午也会提前打烊，因为我得开车接送女儿上下学。” 要怪只能怪这第一个摆摊地点的位置实在是太远，不然的话，苏晨也不需要将时间计算的这么仔细。 如果距离幼儿园只有几十分钟的路程，那他还能晚一点打烊。 但是一来一回就要四个多小时，接近五个小时，这确实是没办法。 “没事，老板，只要你明天别放鸽子就行。” “哈哈哈，还好我下班后跑得快，四五十份，肯定有我的份！” “卧槽啊！啊啊啊啊！我前面还有五十多个人呢，难道我今晚没有凉面吃了？” “完了完了，呜呜呜，我也没有凉面吃了！” 中午的时候，苏晨就通知过晚上会很早打烊的事情，所以大家已经有了心理准备。 但让他们没想到的是，今天就剩四五十份凉面了？ 一时间，众人内心百感交集。 排在前面的，笑的那叫一个开心。 因为他们肯定能够吃上凉面了。 但是排在后面的，心情就没有那么美丽了。 没有人怪苏晨，因为苏晨事先就提醒过。 只能怪他们自己的速度慢了。 “该死，为什么自己下午干活的时候就不能再快一点！？” “为什么自己就不能跑的更快点？” 后面的顾客们捶足顿胸，一副生无可恋的样子。