赶海:还有王法吗海豚霸占我渔船

第124章 炙烧三文鱼

萧宇辰笑了笑:“这只是基础的寿司卷,要是再加上一些特殊的调料和新鲜的食材,味道会更加丰富。不过我们做生意,一定要以品质为先,不能为了省钱而降低食材的标准。”</p>

“说得对,质量是关键。”赵德柱点头赞同,“我们以后出海打鱼,一定要保证鱼的新鲜度,这样做出来的日料才能真正吸引人。”</p>

“没错。”萧宇辰接着说道,“除了刺身和寿司卷,还有一种非常经典的日料,就是炙烧三文鱼。这道菜的重点在于‘炙’的过程,既要把鱼表面的油脂炙出香味,又不能把鱼肉烤得过熟。”</p>

他从冰箱里取出一块三文鱼,将鱼肉切成较厚的片,然后准备了一个便携式的火枪。“这就是炙烧的工具。”萧宇辰介绍道,“用火枪快速炙烧鱼肉表面,温度要控制好,才能达到最佳的效果。”</p>

他打开火枪,小心翼翼地将火焰对准三文鱼片的表面,火焰轻轻地舔过鱼肉,鱼肉表面的油脂开始冒出香气,表面微微焦黄,但内部仍然保持着鲜嫩。</p>

赵德柱和孟庆生看到火焰炙烤的过程,感到非常新奇。萧宇辰将炙烧好的三文鱼片摆在盘子里,撒上一些葱花和胡椒粉,然后递给两人。</p>

“这就是炙烧三文鱼,口感和刺身完全不同,但同样鲜美。”萧宇辰说道。</p>

赵德柱小心翼翼地夹起一片炙烧三文鱼,轻轻咬了一口,鱼肉的香味瞬间在口中爆发出来,表面的微焦与内部的鲜嫩形成了完美的对比。</p>

渔船在月光的照耀下缓缓地驶向岸边,海面上泛起的微波随着船的前进轻轻摇曳。三个人的脸上都洋溢着愉快的笑容。</p>

赵德柱回想起刚刚潜水抓鱼的经历,兴奋地说道:“今天真是过瘾啊!我还是头一次潜到那么深的地方,看见那么多鱼在我眼前游来游去,那感觉真是棒极了!”</p>

孟庆生点头表示同意:“是啊,我本来还担心会不会看不到什么鱼呢,结果一下水,鱼群就围了上来,简直像在梦里一样。”</p>

萧宇辰微笑着看着他们,感受到他们的喜悦。他说:“潜水抓鱼确实是一种很特别的体验,不仅能看到平时看不到的水下世界,还能感受到海洋的力量和宁静。不过,安全永远是节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!</p>

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