第一篇 本草纲目序例 本草搁日序纠内科很多，我们重点编样了五味宜忌、五味偏胜、服药忌食、饮食相克，还有用药凡例等， 五味宜觅 岐伯说：木气生破味，火气生苦味，土气生甘味，金气生辛味， 水气生成味。辛味主散，酸味主收，甘味缓和，苦味坚硬，成味软化。药味的偏胜可以祛邪，五谷的充盈可以养正，五果可以养正气， 五备可以补益正气，五菜可以充实正气。气、味相合而服用，就能补精益气。五味对于身体的五脏各个器官各有其有利的作用，一年四季中，五味各有不同的变化，五脏因病用药，五味随病症相配合，才与身体相适宜。 五欲肝欲酸，心欲苦，牌欲甘，肺欲辛，肾欲火，此五味合五脏之气也。 五过味过于酸，肝气以津，脾气乃绝，肉胝形而唇揭。味过于苦，脾气不祸，胃气乃厚，皮槁而毛拔。味过于甘，心气喘满，色黑，肾气不平，骨痛而发落。味过于辛，筋脉祖绝，精神乃失，筋急而爪枯。味过于成，大骨气劳，短肌，心气抑，脉凝涩而变色。 五走酸走筋，筋病毋多食酸，多食令人廉，酸气涩收，饱得酸而缩卷，故水道不通也，苦走骨，骨病毋多食苦，多食令人变呕。 苦入下院，三焦皆闭，故变呕也，甘走肉，肉病毋多食甘，多食令人免心，甘气柔涧，胃柔则级，级则虫动，故免心也。辛走气，气病毋多食辛，多食令人洞心，辛走上焦，与气俱行，久留心下，故洞心也。成走血，血病毋多食成，多食令人阁。血与成相得则凝，凝则胃汁注之，故咽路焦而舌本干。九针论作成走骨，骨病毋多食咸。苦走血，血病毋多食苦，五伤酸伤筋，辛胜酸。苦伤气，威胜苦。甘伤肉，酸胜甘。辛伤皮毛，苦胜辛。咸伤血，甘胜减。 五禁肝病禁辛，宜食甘，如梗、牛、枣、葵。心病禁咸，宜食酸，如麻、犬、李、韭。牌病禁酸，宜食咸，如大豆、豕、栗、藿。肺病禁苦，宜食辛，如麦、羊、杏、薤。肾病禁甘，宜食辛，如黄黍、鸡、桃、葱。 第一荔车草钢目净例 五宜青色宜酸，肝病宜食麻、犬、李、韭，赤色宜苦，心病宜食麦、羊、可、蓝。黄色宜甘，牌病宜食粳、牛、枣，葵。白色 宜辛，肺病宜食黄黍、鸡、桃、葱。黑色宜成，肾病宜食大豆、货豆、猪、果、藿 五味偏胜 岐伯日：五味人胃，各归所喜。酸先人肝，苦先入心，甘先入脾，辛先人肺，成先人肾，久而增气，物化之常，气增而久，天之由也。 服药灵食 荆芥忌驴肉、河豚，一切无鲸鱼、蟹， 白术、苍术忌吃桃、李及雀肉、菘菜、青鱼。 巴豆忌吃芦笋、酱、豆豉、冷水及野猪肉。 黄莲、胡黄连忌吃猪肉和冷水。 半夏、莒莆忌吃饴糖、羊肉和羊血。 空青、丹砂和轻粉忌吃一切血。 天门冬、紫苏、丹砂和龙骨忌吃鲤鱼。 牡丹忌吃原要和蒜。 常山忌吃生葱和生菜 地黄和何首乌忌吃葱、蒜、萝卜、一切血。 甘草忌吃菘菜、猪肉和海菜。 苍术、白术忌雀肉、背鱼、菘菜、桃、李。 凡服药，不可多食生蒜、胡荽、生葱、诸滑滞之物。 凡服药，不可见死尸、产妇、淫秒等事。 饮食相克 饮食也不应同时混用，（本草钢目》中所记载的食物禁忌，今拘 录下来，供参考。 猪肉 忌生姜、葵菜、胡荽、梅子、炒豆、牛肉、羊肝、鹤 鹑等。 猪肝 忌腌鱼、鹤鹑、鲤鱼肠子等。 第一属车单钢8月例 猪心韩忌伯糖、白花菜、吴茶萸等。 鸡肉 已胡落、芥末、生葱、糯米、李子、鱼汁、狗肉、鲤鱼、 免内、肉、野鸡等。 鸡蛋8鸡 鲤鱼 忌猪肝、葵菜、狗肉、鸡肉等。 每鱼 忌芥菜、慕、糖、猪肝、鸡和野鸡等， 黄鱼忌荞麦 数、蜡忌狗肉和桑柴火煮。 鳘肉 忌苑菜、薄荷、芥菜、桃子、鸡蛋、聘肉、猪肉、免 肉等。 羊肉 忌梅子、小豆、豆客、荞麦、鱼干、猪肉、、酪和 酸物。 羊心肝忌梅、小豆、生根、苦笋等。 牛肉 忌委米、韭查、生姜、猪肉、狗肉、票子等。 牛肝 忌站鱼， 牛奶 忌生鱼和一切酸物 免肉 忌生姜、桥皮、芥末、鸡肉、鹿肉、数肉等。 犬肉 忌菱角、慕、牛肠、解鱼、解鱼等。 野鸭 忌胡桃、木耳。 鸭派 忌李子和繁肉， 雀肉 忌李子、酱和各种动物的肝。 鹤第 忌菌子和木耳 奶好 忌刑芥、特子、橘子、酸枣等。 炒豆 忌猪肉 委米 忌葵来、蜜、牛肉。 绿豆 忌框子、幄鱼。 虾子 忌猪肉、鸡肉， 李子 忌密、浆水，鸭、雀肉、鸡、维等。 枣子 忌葱、鱼， 桃子 忌整肉。 橙橘 忌槟榔、烈肉。 杨梅忌生葱。 各种瓜 忌油饼。 沙糖 忌螂鱼、笋、葵菜。 第一篇本草锅目月刚胡荽忌猪肉。 白花菜忌猪心肺。 胡蒜生葱忌腌鱼、郎鱼、狗肉、鸡。 生姜忌蜜、鸡、枣、狗肉、杨梅等。 忌猪肉、牛肉、免肉、马肉。 栗子忌牛肉」核桃忌野鸭、酒、野鸡。 木耳忌野鸡肉、野彩、鹤鸭。 梅子忌猪肉、羊肉、璋肉。 李东坦随证用药凡列心热摇头咬牙额黄，黄连、甘草、导赤散，肝热目眩，柴胡、防风、甘草、泻青丸。 肺热右腮红，泻白散。 虚热无汗用牡丹皮、地骨皮。 一切血痛活血补血，当归、阿胶、川芎、甘草。凉血，生地黄。破血，桃仁、红花、苏木、曹根、玄胡索、郁李仁。止血，发灰、棕灰下部痔漏苍术、防风为君，甘草、芍药佐之，随证加减。 产后诸病忌柴胡、黄连、芍药。阁去半夏加白茯芩，幽嗽去人参，腹胀加甘草，血痛加当归、桃仁，风中六膀手足不遂，先发其表，羌活、防风为君，随证加药，然后行经养血，当归、秦尤、独活之类，随经用之。 诸咳做病五味为君，痰用半夏，瑞加阿胶佐之。不拘有热无热，少加黄苓。春加川芎、芍药，夏加栀子、知母，秋加防风，冬加麻黄、桂枝之类。 徐之才诸处用药凡例虚而多气兼微咳加五味子、大母。 肺气不足加天门冬、麦门冬、五味子心气不足加上党参、茯神、旧蒲。 肝气不足加天麻、川芎。 胆气不足加细辛、酸枣仁、地榆。 ·4· 第一篇本草纲目序例各种有郑的果鱼禽兽果类：有两个核仁的桃及果中没有长核的都有涉，食用害人。 五月吃未长成核的果，会使人发疮疖及寒热。秋冬时节果落地上被恶虫喙蚀的，吃了使人患久漏，鱼类：眼睛上长有睫毛的鱼、眼睛能开合的鱼、脑中连珠的鱼、没有腮的鱼、两个眼睛不同的鱼、腹下有红字的鱼、眼睛为白色的整、颌下有骨的鉴、煮不弯的虾、长白胡须的虾、孜下有毛的蟹、两眼睛相向的蟹。 禽类：眼睛是白色的鸭、爪后面突出像脚趾的部分有四个的鸡、白鸟黑头、黑鸟白头、鸟脚不伸展、腹有八字纹、爪后面突出像脚趾的部分有四个或六个的鸟兽类：兽尾有又、鹿长豹的花纹、羊独角及多角、羊心有孔、白羊黑头、黑羊白头、白马黑头、眼晒的肉不干燥、肉不沾土、马蹄夜目、犬悬路肉、米瓮中肉、肝有黑色、肉中多有黑星。 ·5
