何雨走到大蓝色箱子旁,发现其中有两条冰封的鱼。一条较小体型、呈红色调的鱼看起来仅有二三斤重,与之相伴随是一条近1米长度、估计约一百五十余磅的鱼。</p>
"真鲷鱼和蓝鳍金枪鱼?"何雨挑起了眉头。</p>
这时,门外传来一阵掌声,接着传来一个笑声道:"手下果真是高手云集呀,这两种鱼,是我费尽心思得到的,为了将它们带到这儿,更是不惜代价找到了能够托运这些鱼过来的飞机。"</p>
何雨转身,看见带领几个人正微笑着站在厨房门口,眼里满含欣赏。</p>
讲话的是一个年龄五十六岁左右、头发整洁梳理并穿着一身整齐的正装配搭金色劳力士手表,左拇指戴着一只昂贵玉石戒指的人。</p>
这人就是先前章秘所说那个摆腔作势的华桥了。</p>
笑了笑回答:“是的,就像我曾经告诉您的,关于食品的事,交给何师傅完全可以放心。”</p>
“您现在信服了吗。”他看着那个商者眼中一闪精光。</p>
那个华桥呵呵笑了两声,“那么我必须要考察一下才行。”说完话,来到何雨旁,态度略显高傲地问他:“这两种鱼用以制成刺身是非常好的选择。”</p>
“但制作鱼有不少学问,能跟我讲解一番吗?”</p>
何雨柱听了这话,淡淡地回答,“生鱼片的做法,我确实不太清楚。我不像您经常出国谈判。我只知道中国的鱼脍。”</p>
章秘书说得对,同为中国人,何必装成高人一等的样子。好像这样做就能显得自己多么高端似的。</p>
这种人让他很是反感。</p>
"鱼脍?"那位华侨神色微怔,然后嘴角轻撇道,“那么你肯定是不会做的。这样的珍稀食材恐怕就要毁在你的手里了。”</p>
他说至此处,看向在场的大领导,轻轻耸了耸肩,在他的眼神中有一丝不屑掠过,而语气则带着些遗憾与可惜。</p>
"看起来,我在这大陆就无法享受到这道美味了。"</p>
大领导还未开口回应时,何雨柱的目光冷静而稳定地注视着华侨,并淡淡地说出了这样的一句话,“实际上,鱼脍是生鱼片的鼻祖,这其中的讲究可远超您的了解。”</p>
这句话让全场陷入了沉默之中,何口里的‘鱼脍’到底是个什么样的存在?</p>
难道它是生鱼片的老祖宗?</p>
这位重要的领导下意识露出复杂的眼神,如果何雨柱能够掌握生鱼片的技巧,则无异能为他的脸增光添色;若说到更大的层面上来讲,更是能彰显正在茁壮成长中的中国形象。</p>
但是倘若不会,那显然也未尝不可;他仍能另寻别具风味的作品。并不是什么无法挽回的大失误。他也未曾奢望过一位如此年轻的厨师,会无所不能,什么食材的烹调方法都能够熟练掌握。</p>
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