高俊松说道：“咱们周围几个大队种的甜菜都是一个品种。等我们这边制出糖来了。我就带人去周围大队收购甜菜。” 阎解旷说道：“队长叔，我们光做出糖也没有用，还要销出去。” 田大壮笑着说道：“销路的问题，你就不用担心了。我们会安排好的！只要有糖，不怕销不出去。” 一个小时很快就过去了。阎解旷看了一下缸里的情况，觉得差不多了。找来工具，开始过滤水缸里的甜菜汁。因为有高俊松和田大壮的帮忙，过滤这一步很快就完成了。接着再利用石灰脱色，三个人忙活了差不多半个多小时，总算进入了最后一个步骤结晶。没有现代化的设备，只能用土办法。把糖汁倒进了锅里，放在灶上慢慢地煮，直到水差不多快要烧干了，阎解旷这才把炉膛里的火灭了，然后把锅里的糖陆陆续续的舀到了提前准备好的团箕上，拿到外面晾晒。 高俊松和田大壮看着团箕里的糖，两人脸上不约而同的露出了娇憨的笑容。高俊松问道：“老田，你看这事能搞吗？！” 田大壮回答道：“能搞！当然能搞。” “来！来！来！尝尝我们自己生产的糖泡的糖水！”就在这时阎解旷端着四杯刷锅水从厨房里走了出来。高俊松和田大壮听到阎解旷的话，都不约而同的转过了身。高俊松笑着从阎解旷手里的托盘里拿起了一杯糖水，说道：“是该尝尝这个味道。”说罢高俊松喝了一口杯子里的糖水，眼睛顿时亮了起来，说道：“不错！就是这个味道。跟供销社买的白糖是一个味。” 田大壮也迫不及待的拿起杯子尝了一口，这味道还真的跟以前喝的糖水一样，只不过估计是阎解旷泡的时候，糖放的有些多。苏子惠这时也拿起了杯子。只不过苏子惠没有高俊松和田大壮两人豪放直接干了大半杯，只是小口喝了一口。苏子惠满意的点了点头，说道：“看来今天我没有白忙活。” 高俊松问道：“阎知青，你今天用了多少甜菜？！” 阎解旷回答道：“具体重量我没秤过，但是估摸着差不多有三十斤左右。” 田大壮说道：“阎知青，加工过程我们都知道了。今天你做的糖能不能分我们一些？！” 阎解旷明白田大壮的意思，说道：“我留一罐，其他的你跟队长叔都带走。如果不够，我再做一些。” “够了！够了！等农忙结束，这时也该提上日程了。不过在此之前，还有些手续要办。这些糖就是办手续的敲门砖。”说罢高俊松笑着看向了田大壮。 田大壮说道：“明儿我就拿着糖去公社一趟。老高，去其他大队收甜菜的事情，就要交给你了！” “没问题！”高俊松拍着胸脯保证道。 阎解旷有些不放心的提醒道：“队长叔，收甜菜的时候一定要看清楚品种。千万不要收那些糖分低的甜菜。要不然，我们就要亏本了。” “我知道了！”高俊松笑着附和了一句，问道：“小阎，还要晾多少时间啊？！” 阎解旷摸了摸糖上面的温度，说道：“要等糖全部凉透了，才能装起来。要不然容易结块。” 又等了个把小时，糖总算是凉透了。阎解旷找了一个小的玻璃罐子，装了一罐子，说道：“队长叔，剩下的，你们都拿走吧！” 田大壮像是大灰狼看小红帽的眼神看着阎解旷，说道：“小阎，你就装这么一小罐怎么够吃啊？！多装一点！” 阎解旷急忙摇头道：“不用了！这些够了。” “成！以后要吃糖，尽快去作坊里拿。我和你队长叔就不客气了。团箕我们也一起拿走了，回头我给你送几个新的过来。”说罢田大壮担心阎解旷会突然反悔，给高俊松使了个眼色，端起团箕就往院子外面走。 看着田大壮和高俊松的背影，苏子惠忍不住笑了起来，说道：“解旷哥，这两个人也太逗了吧？！” 阎解旷说道：“你跟他们换个位置，说不定，你的反应比他们还大。” 原本阎解旷觉得第二天高俊松和田大壮就会有行动。但是没想到这两个人还真是沉得住气。一直到农忙结束，交了公粮。田大壮和高俊松才开始行动。高俊松带着村里的民兵和吴海旺赶着牛车去其他大队收甜菜。田大壮则带着阎解旷做好的糖去了公社。 “哎呦？！老田，今天怎么有空来公社啊？！”田大壮骑着自行车刚拐进公社大院，社长葛云飞正好从办公室里出来。田大壮急忙下车，说道：“社长，前一阵我们不是向社里申请开大队作坊。一直没有得到回信，所以来问问。” 葛云飞说道：“你们就说了要开作坊。又没有跟我们说要开什么作坊，你让我们怎么同意？！” 田大壮急忙赔着笑脸，说道：“社长，我们怎么没跟你说过？！你还说出了产品那些过来让你和公社的同志尝尝。我今天把我们大队作坊生产的东西也都带来了。” 葛云飞问道：“你们大队作坊生产什么？！” 田大壮急忙从包里拿出了一个纸包，边打开边说道：“社长，这就是我们大队作坊生产的白糖。” “白糖？！”葛云飞眼睛一亮，迫不及待的从纸包里拿起了一小撮糖放在了手心里，搓了几下，然后伸出舌头舔了舔手掌心里的糖，脸上立刻露出了激动的笑容，说道：“这糖不错啊！”接着问道：“你们是用什么东西制糖的？！” 田大壮说道：“社长，别的事情可以跟你说，但是这个事情不能跟你说。” 葛云飞脸色一变，问道：“怎么？！你怕其他大队学了去？！” 田大壮回答道：“社长，你这可是冤枉我了。我不是怕其他大队学了去。制糖本来就是技术活，再加上原材料有限。我怕说了，其他大队会不务正业。毕竟我们首要的任务是种粮食。总不能为了制糖，主次不分吧？！” 葛云飞这时才回过了神，说道：“你说的倒也是。既然这样，为了不影响你们大队种粮食。你们就把技术交上来吧！公社成立一个制糖厂。这样，什么事情都不耽误。” “好家伙？！原来在这里等着我呢？！”田大壮心里一盘算，急忙说道：“社长，不是我们大队不愿意上交技术。而是这个技术是一个知青的。知青都是一些什么样的人，您比我清楚。而且他是四九城来的知青。”
