可把四兄弟给惊喜到了！ </p>
沈东安耐住激动说：“咱们不能被这点利润冲昏了头脑，还得继续加油干才行。” </p>
沈北道：“今天是开张日，所以才会有那么多客人上门，但日后还会不会再有这么多人就不一定了。” </p>
沈南摆手：“管他的，努力干就是了！四弟，你继续教你的书，有空就来一起干活。” </p>
“好。” </p>
沈东道：“二弟继续管账管理作坊，分账的时间定在月底最后一天。” </p>
“嗯，好的。” </p>
沈东看向沈西：“你负责宣传，我负责购买食材。” </p>
“没问题。” </p>
除了作坊里的事儿，沈东还得管理好地里和百果山的事儿。 </p>
四人商议完，就出了书房，沈东与家人说了声，就去张家买豆腐。 </p>
第108章 酸汤 </p>
张家短时间内无法做出几千斤的豆腐，沈东在张家下了订单后，趁着天色尚早，回家取了些东西，又去镇上寻了一家名声不错的豆腐坊下了订单，顺道去了趟白岭书院，送上了点青椒苦蒜炒的肉沫和小番茄给沈博和温绍青。 </p>
过两日就是院试，沈博明日就要去府城，因为有温绍青同行，沈东就不跟着去了。 </p>
从温绍青的院子出来，沈博拉着沈东去了一处无人之地说话。 </p>
“爹，老师前几日向我问起了九弟。”沈博道。 </p>
“你怎么回答的？” </p>
“我说九弟是爹娘亲生的。” </p>
“嗯嗯，说得好，就该这么回答，九郎就是我和你娘生的，亲生的。” </p>
“可老师说我说谎，那日席上他听到有乡亲说九郎是我们家收养的。” </p>
“哪个多嘴的瞎咧咧！那你后来是怎么说的？” </p>
“我啥也还没说，老师就说九郎长得像他的一位故人。然后就什么也不说也不问了。” </p>
沈东沉默下来。 </p>
“温院长是什么意思？是觉得九郎和他的故人有关系吗？” </p>
沈博淡然道：“孩儿也不知，老师不说，我只能如此猜测。” </p>
沈东没再说什么了。 </p>
从书院出来，沈东把家里所需的东西都买了，租了牛车，让店家派伙计与他把东西送回家。 </p>
回家的路上，他看到了好些人坐着牛车往刘家村去，是早上来卖葱抓饼的客人，赵德海等人也在其中。 </p>
看到沈东，赵德海等人那叫一个激动哦，立刻让牛车停下来，跳下车跑过来将沈东围住。 </p>
“沈东，看到你真是太好了，你买的是什么？做葱抓饼的材料？哎呀！太少了，你得多买点，这样才能做出更多的肉和饼坯。” </p>
“沈大东家，我是来预定葱花饼的，我要一百五个饼坯，二十斤卤肉，五十个肉饼，十斤梅菜扣肉。” </p>
“我也要预定，要一百五十个饼坯......” </p>
“我要两百个......” </p>
在场小贩试卖了沈家葱花饼后，发现的确比他们自己做的要好卖，许多客人一听这是正宗的沈家葱花饼，不问价钱就买了。 </p>
尝到了甜头，小贩们就振奋了。 </p>
虽然从沈家拿货很麻烦，但赚头还是有的啊！ </p>
趁着现在来沈家拿货的人少，他们得多拿点才行，免得后面人多了，生意就不好做了。 </p>
在这遇上了沈东，大伙儿就不用跑兰花村了，直接就嚷嚷着要预定，他们明早去作坊取货。 </p>
沈东被大家吵得头晕。 </p>
“你们都冷静点，一个一个来，我记一下。” </p>
出门在外做采购，沈东为了方便随身带了纸和炭笔，他取出纸笔，就地坐下，把客人们要的东西全记上。 </p>
看到沈东居然在路上做起了买卖，帮忙送货的伙计们看得目瞪口呆。 </p>
难怪沈大老板会一次性买这么多东西呢！ </p>
生意太好了呀！ </p>
沈东写满了一张纸，弄了一头汗。 </p>
看了他写的东西，确定没写错，客人们给了定钱才各自散去。 </p>
赵德海等人主动要帮沈东拿东西回家，有了他们的帮忙，也就不用伙计了。沈东与那几个伙计说了声，并写了张单子，让他们带回去给掌柜的，让掌柜的按照单子上所写，将他所需的东西准备好，明早送到沈家作坊。 </p>
伙计们接了定钱很快就走了。 </p>
进了村，已是天黑，帮着沈东把东西全部送进了作坊，赵德海等人才各自回家。 </p>
路过张家的时候，他们看到张家大晚上的还在打着灯笼忙活，不由得感叹万分。 </p>
张家的日子也过得越来越好了。 </p>
有生意接不住，张二生那个懊恼哦，边忙活边对张二婶子道：“咱们也办个作坊，找些人手帮忙，我有预感，沈家的乳饼生意以后会更好，他们如此信任我们，一心想从我们家拿豆腐，我们必须把生意做大才行。” </p>
之前做的是小本生意，所以张家做豆腐是用自家的房子，一个小地方就够了，但现在生意逐渐变好做大了，要招人手就得有个大点的地方。 </p>
以前是因为豆腐不好卖，盖作坊不划算，现在是豆腐不够卖，而且还不用拿到外面去卖，盖作坊是必须的。 </p>
而且还不用去镇上租铺面，直接用自家的地盖个小作坊就行了，花不了多少银子。 </p>
因为沈家的关系，他们张家赚到了不少银钱，盖个小作坊足够了这决定一出，立刻得到了全家人的支持。 </p>
天不亮就起来忙活，沈家众人累得够呛，用了晚饭把沈东买来的食材处理好，就早早睡了、翌日寅时，沈家大人们又早早起来忙活。 </p>
卯时刚到，赵德海等人就早早上门来拿货了，笑得那叫一个灿烂，他们刚走，下了订单的客人们也陆续上门来了。 </p>
沈家众人忙得脚不沾地。 </p>
辰时过后客人减少，但张家的豆腐和镇上那家豆腐作坊的豆腐却在这时送上门来了，沈家人想歇口气都不行。 </p>
从沈家回来，张二生收拾一番就去镇上走了一趟，请刘砖头盖作坊。 </p>
再次接到兰花村的生意，刘砖头别提多意外了。 </p>
这个兰花村有本事啊！ </p>
忙完今天的活，沈家决定招临时工，张家也在招工，优先从兰花村找人，本村人手不足，再去外村找。 </p>
后面的豆腐陆续的送到了沈家，拿到豆腐的沈家众人纷纷撸起袖子狂干。 </p>
避免配方外露，沈家干活的时候，涉及到调料的事儿，都是自家人来干，简单的劈柴揉面切豆腐切肉装坛什么的，才交给临时工。 </p>
家里的大人们干活能力强，沈暖很放心，每天都在山上折腾，时不时和聂酒带着白狼进山嚯嚯山里的药材和野兽们，顺带着将人参、灵芝等等药材和各种可以种植的菌类撒种到山里。 </p>
十日时间很快过去，沈家这期间每天都很忙，万宝财依旧三天两头往兰花村跑，一来就山上，没多久就气喘吁吁的下山去私塾死命读书。辣椒、小番茄成熟的越来越多，万家酒楼每天都会来人采摘。 </p>
沈暖自己留了部分辣椒和小番茄，叫上沈才和二老一起研究青椒酱、番茄酱和酸汤。 </p>
酸汤，图片源于网络 </p>
镇上县城卖葱抓饼的人越来越多，有一部分是刘家村和兰花村的人。 </p>
预定了乳饼的展老板等人如约而来，知道兰花村的路不好，他们这次过来还自带了人手。 </p>
三千一百斤的乳饼拿出来，摆放在二房的院子中，一罐一罐的被拿上板车，场面那叫一个壮观。 </p>
乳饼装车好，展老板三人付了尾款，沈东请他们吃火锅，番茄酸汤火锅。 </p>
六月，还不到晌午，大热天的吃火锅，也只有沈家了。 </p>
展老板三天是第一次看到酸汤火锅，品尝后甚是喜欢，此汤的味道与酸腌菜做出来的汤不一样。 </p>
沈东大方的送了他们一小罐酸汤和一罐番茄酱、一罐青椒酱。 </p>
这些都是昨晚做出来的，刚做出来那会儿，他们品尝后，喜欢得不得了，心底欢呼，他们沈家又有东西可卖了。 </p>
展老板表示想多买点。 </p>
沈东笑眯眯的道：“这三样因为食材紧缺，所以现在无法卖给你们，只能送一点给你们品尝，但明年我就有货卖给你们了，你们到时候若是想要，可以来买。” </p>
他顺带给展老板三人说了三种吃食的吃法和保存时间。 </p>
因为最近天气炎热，这三样食物在阴凉处存放，酸汤可放半年，番茄酱只可放置四五天，青椒酱可保存二十天。 </p>
