“海鲜方便面都5块了,你这有点困难。”</p>
我往后挪了挪身子,抓起烟,点了一根儿,慢吞吞道:</p>
“秋刀鱼便宜,也做不到十多快的快餐啊。猪脚可以下大锅,秋刀鱼不行啊。煎东西人工贵,没看西餐为什么贵么?煎东西耗人工啊。炸的话,倒是人工便宜。咱们要不要搞个海鲜自助烧烤餐厅……”</p>
“行了,别扯没用的了。开什么水母山母啥的会员制餐厅?你还不如让聆听雨开个海鲜大酒店,一桌3000消费,人均也是300块,也是好生意,这块儿我可以出点钱……”唐兰拍拍肚子起身,低头看着肚皮说,“你一天天的瞎琢磨什么呢?好好做好你的公司。哎,都你被气大了。”</p>
聆听雨秒懂,唐兰是想要减肥汤。</p>
吃完,时间也到了下午3点。</p>
喝茶喝减肥汤,一桌人简单聊了些我公司的结构。</p>
唐兰姐在白纸上给我画了个几棵树,帮我梳理了公司结构。</p>
把那些缠绕在树枝之间的藤条清理掉,重新给公司之间分配业务范围。</p>
这一划拉,一目了然,我对公司的管理有了进一步的理解,思路也清晰了很多。</p>
这玩意就跟种菜一样,菜地里种很多菜,你作为顶层老板,得画个地盘出来。</p>
越界的,你得跟锄草一样清理。</p>
什么菜跟什么可以一起栽种,那都是有原因的。</p>
低价菜,那就少施肥,优质菜,那要重点看好。</p>
我想好了,回去之后,该降薪的得去降薪了……</p>
整个白系集团直系员工,非工位就养了三万人,薪资系统,得搞好。</p>
工人岗位,因为机械手臂减轻劳动强度的岗位,也要降薪。</p>
对于降薪导致收入减少的员工,安排额外的工作任务,提供比降薪前更高收入的机会。</p>
要是还不能胜任,安排到海外当组长培训新员工。要是海外也不能去,那就是没办法了,只能裁掉。</p>
便利店和生活超市这头员工,不归我管。</p>
这些营业员工,一般有提成。</p>
同时,唐兰也说了,希望我把手里掌握的唐家工业c级集团,做大做强,早日升级到b级集团。</p>
我就明白,老姐不是白过来了的。</p>
她就是让我专心经营家族企业。</p>
我专心经营,她就省很多时间,专心搞她自己的事业了。</p>
这块儿那么多企业,做了几十年,都做到了天花板了。</p>
有些领域,根本做不到龙头地位。</p>
要达到b级集团的规格,下属那么多企业也得做到百亿级别啊……</p>
轻工业门槛越来越低,劳动力红利消失,利润越来越低,不死就不错了。</p>
还搞成百亿级别?</p>
开玩笑呢?</p>
门槛不是很高,市场这么大,同行那么多,你也不能一家独大。</p>
目前我接管的家族企业,基本都是做配件和原材料。</p>
比如纺织厂,它只生产基础款纯棉针织布,通过轻纺城销售这些产品。</p>
五金这块,也是生产各种汽配家具等零配件。</p>
还有各种新材料pvc等等板材,也只是生产板材……</p>
瓷砖,门窗这块儿,规模也是越做越小……</p>
毕竟现在新楼盘少了,需求越来越少。</p>
再说,这块同行太多了,大家都有固定的客户群体,很难进一步发展。</p>