这次收的书画玉器更是不少，可惜，自己看不出来好与坏，和它们的出处。 看来还得找个专业的先生，跟着学学。 自己不一定要多专业，但至少得有能力分辨出好与坏。 要不然，这些东西，在自己手里，就彻底废了。 这次还收了好多餐食，有成品的，有半成品的。 这个也需要慢慢的给消化掉。 还有些活的母鸡、鸭子、鹅、鱼，和已经处理干净的鸡鸭鹅以及一些冻鱼，还有八只已经剥完皮，处理干净的肥羊。 还有六只收拾好的鹿，可惜自己不会做，改天找个机会，拿出去让吕嬷嬷做。 以及已经处理好的冻猪肉。 把收的马和鸡鸭鹅，直接给移到马圈这，撒下去的苜蓿正开着一整片紫色的小花，美不胜收。 有些花儿就这样，单独一两朵的时候，没什么可看性，并不出彩。 但当它量大，形成规模效应后，这种震撼感是无法言说的。 还有黑麦草，已经长的比自己高了，绿油油的一片，感觉自己钻进去，立马能消失在绿汪汪的海洋里。 好东西。 试着用精神力去割黑麦草，割掉让它继续长。 操作了几下，不错，可以用风刃直接割，就是一次性还割不了太多。 沈如意练习着割了好一会儿后，感觉彻底累了时，才停下。 下次继续。 把活鱼直接扔进了空间的河里。后期多弄点鱼苗进来养上。 随后摘了新成熟的西红柿、辣椒、茄子、黄瓜等，就去了西瓜那边。 结果，已经有小瓜长出来了。 她记得西瓜好像是需要人工授粉的。 为了保证西瓜能彻底的坐住果，沈如意摘了雄花，又给授了一次粉。 简单是简单，但种的量多了后，还是麻烦，还是有小蜜蜂省事儿啊。 忙完后，出了空间，沈如意找了李管家，让托人四处打听一下，看哪里可以买到蜜蜂，带蜂巢的那种。 有的话，就直接买回来，并且让多买一些回来，不怕多，就怕少。 空间、桃源山庄和那片果林都需要勤劳的小蜜蜂。 并说了下，从初六开始，就可以收腐叶土了，怎么个收法，价格如何定，让李管家看着办。 还有，挖渠的活儿也该继续进行了。 回来后又打了会儿拳法，多练练总没坏处。 长乐他们中途回来了一趟，看沈如意不在房间，就知道她有事儿去忙了，吃了些水果，继续出去晃荡。 长乐来这后，算是发现了一个新世界，越来越喜欢在外面疯玩了，哪怕小脸冻的红通通的。 就他一个小主子，大家都让着他，陪着他玩，这人带他玩这个，那人带他玩那个的，花样多且都不相同。 玩的长乐，乐不思蜀。 —— 初四早晨。 留在二进院里守门的人和小顺子过来了。 传小郡王的话，说让沈如意先别急着进城开酒楼，城里这几天有大事儿要发生。 说等这事儿过了，再开不迟，别瞎出去溜达。 沈如意秒懂，官家这是要关门打狗，清理垃圾了啊。 顺便跟着来的，还有160斤的新鲜牛肉。 “沈东家，我们小郡王觉得你家做的牛肉干太香了，想让你帮忙再做点。 做成了分他一点就可以，他实在太馋了。” 小顺子说这话的时候，多少有点不好意思。 沈如意忽然觉得，自己好像给自己挖了个大坑！ 这就是瞎显摆的结果。 不过又一想，这是好事儿啊，能被人需要也是种能力的体现。 这也是种交流方式，可以加深感情。让自己抱大腿的行为更流畅。 做！ “这几天城里发生啥大事儿了没？” “目前没有大事儿发生，但街上确实比往常严了许多，估计是在抓行窃尚书府的贼人。”小顺子回道。 “好的，我知道了”我信你个鬼。 “牛肉干我现在就去做，你们俩先去吃点东西，休息休息，等做好后，你们直接带回去。 “好的，主子（沈东家）。” “沈东家，我们小郡王还说，手表的事儿，让你先别急，等他下次见面跟你当面说。” “好的，没问题。” 沈如意带着吕嬷嬷她们，分派她们按要求把肉切成块，用冷水泡上。 顺便把将要用到的配料什么的，全部洗着切着准备好，备用。 人多就是快。 等牛肉泡了1个多小时后，沈如意一步步的教她们接下来该怎么操作。 这次里面多放了点山楂干、丁香和小茴香、砂仁，三个锅同时做，肉都没放完。 只能等这三锅好了后，再煮一次了，炖肉的水，用的都是白壶里的灵泉水。 不用不行啊，前后两次口味差别太大了，他们还以为自己不满意，故意做差了呢。 不过这样的活儿，以后要少接。 用灵泉水炖过的吃食，吃多了，身体变化太大，容易出事儿，到时候就说不清了。 炖到时间后，就让肉继续泡着入味。 就是味道太香太香了，导致凡是闻到味的人，都在互相打听，这是什么东西，如此香？ 沈如意只能承诺，“等做好了，让大家都尝尝味儿，现在该忙什么忙什么去。” 家里没多余的牛肉，但猪肉多，可以做些猪肉干吃，照样好吃。 直到吃完午饭，午休起来后，沈如意才开始下一步。 今天的这顿午饭，不论主子还是嬷嬷婆子们，都吃的心不在焉的，主要是那肉味也太香了。 把肉全部捞出后，顺便捞掉锅里的大料，把剩下的生肉全部倒进去。 沈如意尝了下肉汤的味道，可以，大料味是只重不轻。 剩下的肉，用两锅就装完了。三锅肉汤，汇成两锅，又添了些灵泉水进去。 这次只扔了些葱姜蒜辣椒进去，其他的调料没再放。 带着几人把肉切成长条，直接烧了两锅油，同时开炸，沈如意边做边讲解。 先炸了一锅出来后，沈如意先给炒着再调了一次味，让其他的人继续炸。 等把这些牛肉干，全部做好后，沈如意兑现承诺，装了一小盘子，让吕嬷嬷她们几人尝着吃吃。 又给伊人她们来了一盘子，给李管家他们前院的人来了一盘，给后院又送了一盘。 大家只能尝尝味了，毕竟这是帮别人做的。
