重生60带空间

第217章 下厨做饭

姑姑的这幢筒子楼住的都是医院的职工,所以这会儿也零零散散有些人在做饭。</p>

大多数是在楼道上,遇到两妹妹,大家也都很热情的打招呼。</p>

林昊每次来都是晚上,所以很多人不认识,但是两表妹都会介绍说是自己家表哥。</p>

看到林昊穿着公安制服,也都是客气的点头,算是打招呼吧。</p>

毕竟姑姑是医院的副院长,这职位想来也没人会故意得罪。</p>

回到姑姑家后,把两表妹支去写作业,林昊就一个人忙起来了。</p>

刚好上次送了有大米,先洗米,煮了几杯米后,才开始做菜。</p>

虽然自己没啥大的厨艺,但是看过前世的很多做菜视频,又吃过那么多次小鸡炖蘑菇,都看会了,上次在图书馆还看到一本粤菜谱,里面还有白切鸡的做法呢,但是却缺少一些调料,看来下次有机会做一下。</p>

姑姑一家在南方那么多年,应该更喜欢南方口味的菜。</p>

没有了两表妹在,林昊直接把两只飞龙收进空间,一个意念。</p>

两只飞龙直接脱毛,内脏也全都处理干净了,这才泡起了榛蘑,好在姑姑家里也有粉条,一起泡了一些。</p>

接着看了看两表妹,都在专心的写作业,也把鱼直接收进空间里,收拾好后再拿出来。</p>

这鱼打算做红烧鱼,先起锅烧油,看了看,姑姑家里的油不是很多了。</p>

算了,下次来直接再送些肥猪肉吧,那个可以炸油。</p>

这样就不好做红烧鱼了,少了油,煎那鱼会粘锅的,两表妹也看到拿的什么东西,这时也不好再拿油出来。</p>

干脆做酸菜鱼吧。</p>

好在酸菜现在每家每户也都有,而且做这个还没那么大味道。</p>

不然鱼一煎,到时候整幢楼都是这鱼味了。</p>

林昊没没那刀工片鱼,还是洗干净鱼后,直接收进空间,把鱼切成薄片,现在也没生粉这玩意,直接用了点面粉,掺进鱼片里,加点儿酱油,盐什么的,然后再在板上切酸菜。</p>

看了看时间,这会儿已是五点半了,直接下锅炒了下酸菜,然后放姜蒜什么的,稍微炒了一下后,直接加水,放鱼头,等水开后,才放入鱼片,等让其滚了几下后,直接就起锅了,这草鱼也够大,直接倒了一大盆。</p>

这个现在还没好,等一会要吃了,再加上油加上花椒辣椒油爆后浇上去,那样就更好吃了。</p>

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