另外一个筐子，是要装大铁锅的。而且那个筐子也特别大。</p>
“爹，我们把洗干净的野山芹放到那个空筐子里面可以吗？”</p>
云屠户想了想，“可以，你们放吧。不过，你用水瓢舀水，把筐子冲一下，再放菜。”</p>
云大哥把空筐子拿过来，用水冲干净。</p>
大家就把洗干净的野山芹，整整齐齐的摆放到筐子里面。</p>
过了将近半个小时，云大哥他们才把所有的野山芹清洗干净。</p>
云依依站起来，伸了伸懒腰，“哎呀，蹲的时间太长了，我的腿都麻了。”</p>
云二哥跺了跺脚，“我的脚也麻了。”</p>
云大哥把筐子放到一边的石头上控水。</p>
云大哥问道，“爹，猪下水快煮好了吗？”</p>
“快了，老大，我马上就出锅了。”</p>
云屠户折了两根树枝，把树皮拔掉，当成筷子用。他用树枝戳了戳锅里的大肠，猪心，猪肺，还有猪蹄。</p>
其实没有煮熟，就相当于淖了一下水吧。反正晚上，这些肉都得熏起来。</p>
云屠户用树枝把猪心，猪肺，大肠，还有猪蹄都捞出来，放到猪肉的那个筐子里面。</p>
接着，他把大猪头也放进锅里，来回滚了一下，就捞了出来，同样也是放进筐子里面。</p>
接下来，云屠户把大铁锅里面的脏水都刮出来倒掉，然后又舀了几瓢水坑里面的水放进锅里。</p>
没有刷锅的东西，云屠户有办法，他把剩下来的引火用的干草，缠成一团，用来刷锅。</p>
大铁锅刷了两遍以后，就很干净了。</p>
云屠户和云大哥两个人把大铁锅抬下来，放到一边，让它放凉。</p>
云大哥为难的看了一下筐子，“爹，你把大铁锅放进筐子里面，洗干净的野山芹就蹭脏了。”</p>
云屠户摆摆手，“老大，没事，一会等铁锅放凉，我先把铁锅放进筐子，你再把洗干净的野山芹放进铁锅里面。”</p>
云依依直接竖起一个大拇指，“爹，您的脑袋转的真快。”</p>
云屠户用手拍了一下云依依的头，“捣蛋鬼，没大没小的。”</p>
云依依直接捂住嘴，“爹，我不是故意的。我那是在夸您呢。”</p>
云屠户笑了两下，就没再搭理云依依。</p>
他又去旁边的草丛里，薅了一些干草，留着一会儿垫筐子。</p>
云大哥摸了一下大铁锅，“爹，铁锅不热了，可以放到筐子里面了。”</p>
“好，老大，你现在把筐子里面的野山芹都抱出来吧。”</p>
“我马上就去，爹。”</p>
云大哥说完，就把筐子里面的野山芹都抱了出来。</p>
云屠户先是放了一些干草在筐子底部，接着他才把大铁锅放进筐子里面。</p>
“好了，老大，你现在把野山芹放到铁锅里面吧。”</p>
云大哥动作麻利的把野山芹放了进去。</p>
“老大，你是背铁锅，还是背猪肉？”</p>
“爹，我背铁锅吧。”</p>
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