洛珈准备做的是景恬与他堂姐洛芷言都比较喜欢的一种做法,</p>
将准备好的绿豆倒入锅中,注入适量清水与一勺碱面。</p>
大火烧开,小火煮上三十分钟。</p>
绿豆煮开花了,开大火将水给煮干。</p>
然后加入适量白糖,蔓越莓干拌匀。</p>
团成一个个的小球备用。</p>
面粉里加入适量色拉油与酵母,用温水揉匀了。</p>
然后用保鲜膜盖上醒一醒面。</p>
因为太阳之手的缘故,这面团是更快完成了发酵。</p>
发好了的面团揉匀揪成一团团小剂子。</p>
压成薄片,放入之前团成小球的绿豆沙馅。</p>
拍包起来拍成一个个正方体。</p>
然后当平底锅里小火慢煎,一边煎一边翻面。</p>
面面煎至金黄即可出锅。</p>
接连制作了两道甜品,接下来洛珈打算制作一道咸的小吃。</p>
这道小吃也是一道家喻户晓,广为流传的小吃。</p>
不是其他,正是葱油饼。</p>
其他人比较容易接受之余,也比较容易制作。</p>
酵母用温水冲开,与白糖一块加入面粉里。</p>
面团和匀了醒发一下。</p>
香葱把葱白葱叶切分开来切碎。</p>
面粉里加上花椒面,十三香。</p>
把葱白下油锅炸香,浇进面里拌成油酥。</p>
油酥和香葱一块拌匀,团成小团。</p>
发好的面和匀了,揪成一团团小剂子。</p>
把香葱包进去,用擀面杖擀成椭圆饼。</p>
两边叠起来,接着再擀一下。</p>
然后慢慢的卷起来,用刀从中间切开。</p>
按一下压成小饼。</p>
放平底锅两面煎至金黄,就可以出锅。</p>
热乎乎,金黄酥脆的葱油饼是制作完成。</p>
虽然有心想要再准备些其他的小吃。</p>
但考量了一番,洛珈还是打消了念头。</p>
转而去切好了一些水果,装入食盒当中。</p>
饮品方面,洛珈是让憨憨与呆呆帮忙配制了薄荷柠檬茶与杨枝甘露还有咖啡。</p>
“姐,让你久等了。”</p>
确认没有什么疏漏,将东西都给提上。</p>
洛珈离开厨房回到了大堂。</p>
“我又不是干等着,倒是你不觉得辛苦就行。”</p>
洛芷言将文件收回了包里说道。</p>
“姐,这些东西就不用带去了吧。”</p>
看着洛芷言还打算将工作相关的那些东西给带上。</p>
就觉得有些脑壳疼。</p>
“你姐我一分钟几十万上下,谁知道什么时候就会有工作到来。”</p>
小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!</p>