美食:我的深夜食堂可能不太科学

第152章 西式苹果炖饭沙拉烘蛋

奈何洛珈的期望很快是落空。 他那几位干妈估计是已经跟他母亲达成了共识。 所以同样是将他的号码给拉黑。 这让洛珈越发肯定,问题是出在他母亲那边。 奈何现在打听这方面情报的最佳渠道已经被暂时断掉。 洛珈也只能另外想办法去获得想要的信息。 实在不行,他就只能打出景恬这张牌。 不过这事倒也不急于一时。 “洛老板加油,我们都会精神上支持你。” 舒唱与热芭对着洛珈做了个加油打气的动作。 这种家事,他们这些外人可没有参与的资格。 顶多就是在洛珈有需要的时候,为他提供点思路。 其余的,也就只能给予洛珈一些精神上的支持。 “你们吃了早餐没?需不需要帮你们做点?” 洛珈快速地调整好自己的情绪,温和的对着三人询问道。 “随便给我们做点就行,吃完我们就出发前往市里。” 景恬这才重新想起她们三人原定的安排。 “行,那你们稍等一会,有什么需要就跟憨憨提。” 洛珈点了点头,接着不紧不慢的站起身,向着厨房走去。 稍微思索了一会,洛珈很快就决定好要早餐的菜单。 分别是西式苹果炖饭与意呆利沙拉烘蛋·阿尔迪尼风。 这两道菜都是洛珈在这几日里随机到的菜式。 并且都来自于食戟之灵世界。 也许是因为春节系统发福利,洛珈这几天随机到的食谱都挺不错。 并且从小当家与食戟之灵世界当中获得食谱的比例不低。 过几天恢复营业的时候,想必能给食客们不小的惊喜。 将需要的食材都准备好。 西式苹果炖饭出自于食戟之灵世界主角幸平创真之手。 是他在与父亲才波城一郎进行早餐对决的时候,所制作出来的一道菜式。 虽然最后幸平创真还是在对决当中输给了他的父亲才波城一郎。 但并不影响他的这道西式苹果炖饭获得大家的认可。 将适量的大米冲洗干净,放入炖锅当中。 注入比平常煮饭时要稍少一些的清水。 接着将平底锅烧热,放入培根煎到香脆就盛出备用。 将洋葱进行切丁,然后利用黄油进行炒制。 炒制出香味,就在锅里加入一些白葡萄酒。 等酒精挥发掉,就将洋葱倒入装有大米的炖锅当中。 加入一些鲜榨的苹果汁一块开始炖煮。 在炖煮的过程中,时不时的还会再次添加一些苹果汁。 这样能让米饭和洋葱更好的吸收苹果的风味。 同时再适当的加入一些食盐进行调味。 等米饭炖煮的差不多的时候。 将取来苹果削皮切丁,铺在米饭上面焖上一会。 这样所有的食材整体感都有苹果的风味,又能保留住苹果果肉清脆的口感。 同时洛珈还加入了一些柠檬汁。 这样能让炖饭的香气变得更加的清新。 米饭炖煮好,就可以盛出装盘。 接着将之前煎制好的培根铺在米饭上面。 撒上一些起司粉与黑胡椒。 这道西式苹果炖饭是制作完成。 空气中弥漫着清新的香气,让洛珈满意的点了点头。 从拿过一个咬了一口,洛珈才不紧不慢的开始下一道菜的制作。 下一道菜意呆利式沙拉烘蛋·阿尔迪尼风。 是幸平创真的好友兼对手的塔克米·阿尔迪尼所制作的菜品。 虽然这个角色经常吃瘪,但其厨艺水平是毋庸置疑。 不然也没法在二年级的时候,成为新任远月十杰第七席。 先将洋葱切碎,接着将培根,甜辣椒,莫扎瑞拉起司切成丁。 平底锅内加入适量的橄榄油加热。 接着放入培根翻炒,炒出香味。 再放入洋葱与甜辣椒,炒到变松软之后,就可以盛出备用。 在搅拌机中打入鸡蛋,加入刚刚炒好的培根,洋葱与甜辣椒与莫扎瑞拉起司。 撒点盐与黑胡椒打成蛋液。 再往锅中加入一些橄榄油加热。 将蛋液给加入锅中弄成圆形。 盖上盖子焖煮五分钟,蛋液凝固成半熟的状态。 再翻面焖煮五分钟。 小黄瓜切成刀状,番茄切成月牙形。 红散叶莴笋用手撕成小片状,和嫩叶菜与生火腿一块放入盘子里。 在搅拌机内加入意呆利香醋,橄榄油,芥末粉与蜂蜜。 用打蛋器打到乳化,用食盐与黑胡椒调味后制作成沙拉酱料,倒入盘子当中。 将制作好的烘蛋也加入到盘子当中。 与蔬菜还有酱料稍微混合。 再用刨丝器刨好一些帕玛森起司撒在上面进行点缀。 这道意呆利沙拉烘蛋是制作而成。 找来托盘将炖饭与沙拉烘蛋都放置上去。 为了能维持一定的神秘感,洛珈还用盖子将菜给盖上。 接着洛珈就端着托盘离开了厨房。 在讨论着今日行程的景恬三人。 在洛珈踏出厨房的第一时间就将注意力转移到了洛珈身上。 又或者说是他手中的托盘上面。 并且热芭已经下意识的开始吞咽起口水。 将托盘放在了桌面上,洛珈先将西式苹果炖饭的盖子给打开。 “哇偶~!这酸酸甜甜,给人感觉非常清爽的香气真是诱人!” 深深的吸了口气,热芭脸上出现了陶醉的神色。 “光闻着这香气,食欲都已经被彻底的唤醒。” “这道菜的名字是?” 景恬拿出手机找好角度拍摄了几张照片。 接着才向洛珈询问菜名。 舒唱与热芭也不甘落后的拿手机进行了拍摄。 热芭都已经想好待会该如何将照片发给自己的闺蜜好友嘚瑟。 这其中就包括身为她老板兼闺蜜的杨蜜。 至于那么做的后果如何,这会热芭是完全没有考虑过。 反正先嘚瑟了再说。 “西式苹果炖饭,是我最近才研发出来的新品。” 洛珈一边用勺子帮三人分配着西式苹果炖饭,一边回答道。 “我就说怎么今天早上睡醒的时候听到了外面有喜鹊在叫唤。” “果然真的有好事发生。” 舒唱将手机放好,拍了拍手说道。 “让丫丫姐她们知道了,肯定会非常羡慕咱们。” 热芭眼珠子转了转,脸上是露出了耐人寻味的表情。 “你这丫头可悠着点,别把她们给真惹恼了。” “到时候被群殴,可别怪我们不帮你。” 舒唱见状,开口对着热芭提醒了一句。 热芭此刻脸上就差没直接写上我要搞事几个字。 直觉告诉舒唱,热芭如果不将心里的小心思给打消。 那她今日十之八九会挨教训。 这些日子因为嘚瑟,他们都已经见识过好几次那样的场面。 但热芭挨的那些教训,真的是一点都不冤枉。 只是挨了那么多教训,还不长一点记性。 也难怪杨蜜对热芭是又爱又恨。 听着舒畅的提醒,热芭立马换上了一副我很乖巧,我不会搞事的表情。 舒唱也没有多说什么,这事还是留给身为热芭老板的杨蜜去头疼。 “咱们还是先来试一试这西式苹果炖饭。” 景恬对着二人招呼道。 她话才刚说一半,热芭就已经迫不及待的拿起了勺子。 将自己的吃货属性是展露无疑。 然后三人是同时开始了对这道西式苹果炖饭的试吃。 “嗯~!苹果清脆的口感与温和的甜味真棒。” 刚咀嚼几下,热芭就一脸幸福的抚住了自己的脸颊。 “这炖煮到软烂的洋葱,充分的吸收了苹果的风味之后,真的挺特别。” 舒唱忍不住闭上双眼细细品味, “咸香酥脆的培根,与这酸甜清新的炖饭搭配起来意外的合适。” “黑胡椒也是点睛之笔,苹果与洋葱淡淡的甜味与黑胡椒所拥有刺激性。” “为这道菜增添了一些冲击力。” 景恬也是非常认真的进行了评价。 自食神居开业以来,景恬觉得自己对美食的鉴赏水平真的飞速的提升着。 以后没准还能去当一个专业的美食品鉴家。 “我原本还觉得有些睡眠不足。” “现在吃了这西式苹果炖饭,真的有种精神被彻底唤醒的感觉。” “这真的是一道非常适合当做早餐享用的菜品。” 舒唱对着洛珈竖起了大拇指。 热芭已经顾不上开口评价,正快速地往自己嘴里塞着炖饭。 只是这短短的时间,她那份炖饭就已经被吃下大半。 “热芭你慢点吃,别忘了还有一道菜。” 舒唱拍了拍热芭的肩膀提醒道。 热芭这才停止了手上的动作。 抬起头看向还被盖子盖着的沙拉烘蛋。 因为嘴里塞满食物而鼓鼓的腮帮子,是不断的蠕动着。 看起来就跟一只贪吃的仓鼠一般。 “这道菜是我个人改良的意呆利沙拉烘蛋。” 洛珈顺势将盖子给打开。 “洛老板你这做的真漂亮,一看就很好吃。” 咽下嘴里的食物,热芭舔了舔嘴唇说道。 “还以为你会说不舍得吃,果然是我想多了。” 舒唱一副果然如此的表情说道。 “美食做出来不就是让人吃的。” “做的再好看也只是为了刺激人的食欲。” “不吃才是对这些美食的不尊重。” 热芭郑重其事的说道。 “你说的也挺有道理。” 舒唱点了点头,算是对热芭这些话表示认同。 接着三人就开始了对这道意呆利式沙拉烘蛋的试吃。 “烘蛋软绵的口感,与生菜的清爽搭配起来真不错。” “还有这爽口的酱料,就仿佛要将蔬菜与烘蛋于口中合二为一一般。” “真厉害!我从来没有吃过这样的沙拉!” 一连串的好评,再次从三人口中脱口而出。 然后随着三人将注意力都集中到用餐上面。 大堂一时间是沉静了下来。 洛珈温和的笑了笑,也开始享用自己的那份西式苹果炖饭与沙拉烘蛋。 吃饱喝足,景恬三人只是短暂的休息了五分钟。 就决定抓紧时间出发前往市区。 在离开前,三人都表示会为洛珈带回礼物。 哪怕洛珈接连摆手婉拒,三人都直接当没看见。 对此,洛珈只能是无奈的摇了摇头。 这些天收了那么多东西。 他是真想不到自己这里还有什么东西欠缺。 但现在其他人给他送礼,都是没打算听取一下他的意见。 留给他的选择就只剩下一样,那就是将东西给收下。 伸了个懒腰,洛珈就躺回到了躺椅上面。 拿出手机打开通讯录。 继续寻找可能为他提供帮助的人。 结果这次他父母安排做的真的挺到位。 洛珈在通讯录找出了十一个可能帮得上忙的人选,一一进行了联系。 结果是没一个人能联系的上。 之前能联系上他堂姐洛芷言,估计也是因为能提供的帮助有限。 因此才没有被一块算计上。 洛珈深呼了口气,决定还是先观望一阵。 再根据后续的事态发展来制定行动方针。 将大门给关上,洛珈就回到了二楼。 前往娱乐室那边,打算看蜡笔小新来放松下心情。 而此时远在蓉城的王小葱,正计划着如何‘逃离’蓉城。 他之所以会出现在蓉城。 是在父母的要求下,陪同他们一块来蓉城过年。 在蓉城待了不到三天,王小葱就已经产生了再也待不下去的感觉。 倒不是他也不喜欢蓉城这个地方。 而是因为那些前来家里做客串门的亲戚长辈让他受不了。 各种打着为他好的名义而问出的问题。 真的是让王小葱烦不胜烦。 换做是一般人,早就被他怼的找不着北。 奈何那些人询问这些问题的的时候。 他们家老王就在一旁虎视眈眈的盯着他看着。 在这样的情况下,王小葱也只能硬着头皮去应付那些问题。 直到今天,王小葱感觉自己已经达到了极限。 再继续这样下去,他觉得自己真的有可能会爆发。 所以为了家庭和睦,王小葱觉得自己必须得先行开溜。 而为了后续不被家里二老找麻烦。 必须先得想好一个合理的借口才行。 这倒是没有耗费王小葱太多的脑细胞。 直接把事情往还在接受惩罚,有家归不得的洛珈身上扯就是。 王小葱觉得到时候就说自己身为洛珈的好兄弟。 见不得兄弟一个人孤苦伶仃的过节。 所以必须得立马赶往影城,让好兄弟洛珈明白他并不是一个人。

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