美食:我的深夜食堂可能不太科学

第131章 女王班尼克蛋

“待会走的时候记得带上。” 洛珈将一个袋子放到了景恬的脚边。 袋子当中,装着三瓶红酒。 景恬有跟洛珈提过,最近睡眠质量有点差。 这一批红酒在洛珈看来,来的正是时候。 睡前喝红酒有助于提高睡眠质量。 可以缓解神经衰弱,抗疲劳。 他朋友酒庄酿制的红酒又很合景恬的口味。 “知道了。” 景恬喜滋滋的柔声应了一声。 “哎呦喂~!你们有没有闻到什么味道?” 万倩突然捏住了自己的鼻子。 “倩姐你说的是什么味道?” 舒唱虽还不明白万倩的意图,但还是进行了配合。 “当然是这空气中弥漫着的浓郁的恋爱酸臭味。” 万倩用手对着空气扇了扇说道。 “倩姐,如果是梨姐,唱姐还有小晴这么说,我没什么好说。” “但你好像并没有这个立场说这些。” “需要我模仿一下你跟姐夫通电话时那肉麻的对话吗。” 景恬双手环胸看着万倩。 “恬恬说的挺有道理。” “倩姐你跟姐夫通电话的时候,那股肉麻劲才是真的让人受不了。” 舒唱深以为然的点了点头。 “你这丫头的立场能不能坚定一点。” 万倩无语的看着舒唱。 “我只是站在受到迫害的单身人士的立场发言,立场非常坚定。” 舒唱郑重其事的说道。 “我们这些单身人士时不时要被你们给强迫喂狗粮。” “这小日子过得可不要太可怜。” 曾梨这一刻也是戏精附体,显露出一副黯然神伤的姿态。 刚刚同样被景恬点名的单身人士小晴。 此时是有些无措,拿捏不准自己是不是应该开口配合一下曾梨与舒唱。 “我们小晴还真是可爱。” 注意到小晴的表现,曾梨抬起手拍了拍她的小脑袋。 小晴有些茫然,不明白自己怎么就突然被夸了。 不过这并不妨碍小晴进行自我肯定。 毕竟她也觉得自己确实是挺可爱。 笑闹了一阵,洛珈就再次返回了厨房。 准备制作薙切绘里奈那道女王班尼克蛋。 薙切绘里奈是食戟之灵作品当兄弟的女主角。 初登场的时候,因为表现得太过于傲慢。 所以这个角色并不是很讨喜。 (ps:薙切绘里奈这个角色初登场的时候,本人还以为又是一个会成为主角幸平创真踏脚石的恶毒女配???。) 后面表现出了反差萌之后,情况才有所好转。 虽然女王班尼克蛋这道菜是薙切绘里奈前期的菜品。 但那个时期的薙切绘里奈早已经成功地拿下远月十杰第十席的席位。 其厨艺已经是不容小觑。 班尼克蛋是一种将水煮荷包蛋与培根等食材,放在玛芬蛋糕上。 淋上带有酸味的荷兰酸辣酱制作而成的美式经典早餐。 因为使用到玛芬蛋糕的缘故,很多人都误以为这班尼克蛋是英式早餐。 由于时间问题,洛珈并没有自己亲自制作玛芬蛋糕。 而是葱系统那里直接购买了成品。 把水与醋倒入锅中加热,沸腾之后改为小火炖煮。 然后用长筷子轻轻搅拌,人为的在锅中制造出漩涡。 接着一边用特殊的手法继续搅拌,一边把鸡蛋一颗一颗的依续打入锅中。 两分钟后用汤勺将特殊手法影响之下已经成形。 并拥有如同光彩照人的宝石一般美感的水煮荷包蛋给捞起来。 放入到一旁备好的冷水盆中浸泡。 接下来是制作荷兰辣椒酱。 把适量的蛋黄放入调理盆当中,一边隔着水慢慢加热,一边用电动打蛋器搅拌。 等水的温度跟人体的体温差不多的时候,就把调理盆从水中拿出来。 然后把用微波炉加热过的黄油分成四次加入到调理盆当中。 再用电动打蛋器将搅拌均匀。 接着再加入黑胡椒,伍斯特辣酱,柠檬汁。 再次搅拌均匀之后,荷兰辣椒酱是制作完成。 把切成四等分的厚片培根放入平底锅中进行煎制。 直到两面都上色,就可以从锅中取出装盘备用。 将玛芬蛋糕横切成两半。 取一片横放在碟子中,并在蛋糕上涂抹适量的黄油。 将乌鱼子磨碎后,撒在上面。 然后将刚刚监制的培根给放到蛋糕上面。 再将水煮荷包蛋给控干水分,放到培根上面。 接着用切碎的香芹与刚刚制作的荷兰辣椒酱,在水煮荷包蛋上进行点缀。 最后用散叶莴苣进行装点。 女王班尼克蛋是制作完成。 快速地炒制了两份腐乳炒通心菜。 随同刚刚制作好的几份班尼克蛋放到托盘上面。 洛珈端着托盘是再次离开了厨房。 “好好漂亮!” 随着洛珈再次出现在大堂。 景恬等人的注意力很快是被他手中托盘上的女王班尼克蛋给吸引。 先不论这道女王班尼克蛋的味道如何。 光是这充满美感的卖相,就已经够引人瞩目。 在食神居至今推出的菜品当中。 这道女王班尼克蛋的颜值,足以排入前五。 等洛珈将托盘放到桌面上的时候。 景恬等人就不由自主的伸出手。 一人端走了一份女王班尼克蛋,放到自己的跟前。 快速地用手机多个角度的拍摄了照片。 几人就拿起憨憨刚刚分发的刀叉,开始品尝起这女王班尼克蛋。 感叹声是很快从他们的口中传出。 水煮荷包蛋是保持着完美的半熟状态,就像是要融化舌头一般。 特制的荷兰辣椒酱有着一股高雅的酸味。 带着淡淡甜味的玛芬蛋糕与煎的香脆咸鲜的培根。 这些味道浑然成为了一体,把舌头紧紧的包裹住。 玛芬蛋糕上面,闪耀着金黄色光泽的乌鱼子粉末的味道与鸡蛋的蛋黄的味道混合。 让这道女王班尼克蛋的味道是变得更加的有深度。 让人不禁臣服的美味。 这道菜冠以女王之名是实至名归。 不过很明显,这道女王班尼克蛋,要更受女生的欢迎。 相较之下,黄小明,郭经飞与刘浩然三位男生。 还是更喜欢麻辣兔丁等菜式。 刚刚给他们送上的五粮液,此时已经去了大半瓶。 黄小明与郭经飞的状态倒是还好。 刘浩然则是已经有些不胜酒力,满脸通红。 正不断地往嘴里塞着食物,想要借此来帮自己缓解醉意。 洛珈让憨憨给刘浩然送上了一杯柠檬蜂蜜水。 成功地收获了刘浩然感激的眼神一枚。 接着洛珈就回到厨房去给几人制作豆腐脑。 今晚景恬他们口味上的选择倒是十分一致。 都是选择了甜豆腐脑来充当饭后甜品。 这倒是帮洛珈省了些功夫。

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